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作为一个葡萄酒爱好者，你是否也梦想过来一场精妙绝伦的葡萄酒之旅?今天就让小编为你推荐7大不容错过的葡萄酒胜地!
1.瑞士的拉沃(Lavaux)
提到瑞士，很多人首先想到的是阿尔卑斯山脉(Alps)的皑皑白雪，很少有人会将它跟葡萄酒联系在一起。而事实上，瑞士也有自己的葡萄酒文化。作为一个葡萄酒发烧友，如果有机会到瑞士一游，一定不要错过瑞士西南部的沃州(Vaud)。这里有著名的拉沃梯田葡萄园(LavauxVineyardTerraces)，它沿着美丽的日内瓦湖(LakeGeneva)绵延30千米，被联合国教科文组织(UNESCO)列为世界文化遗产。拉沃梯田葡萄园的历史可以追溯到11世纪，这里出产的莎斯拉(Chasselas)白葡萄酒相当有名，莎斯拉是瑞士最出名的葡萄品种之一。
2.德国的摩泽尔河谷(MoselleValley)
图片来源：LonelyPlanet
摩泽尔河谷位于德国的西南部，与法国和卢森堡相邻，是德国最著名的产酒区。这里有着梦幻的童话城堡和充满特色的鹅卵石街道，可谓风景美如画，是爱酒之人的天堂。摩泽尔河谷的酒庄从17世纪就开始出产举世闻名的雷司令(Riesling)白葡萄酒，这里所有的葡萄园几乎都位于陡峭的河岸上，极大地增加了手工作业的难度，也造就了其高品质的雷司令葡萄酒。
3.法国的罗讷河谷(RhoneValley)
罗讷河谷地处法国东南部，是一个充满了传奇色彩的葡萄酒产区，这里出产一些世界最古老的葡萄酒。罗讷河谷是一个多山的产区，这里遍布着陡峭的斜坡，盛产西拉(Syrah)和歌海娜(Granache)。当地的特色菜肴受地中海(TheMediterranean)和欧洲大陆的影响，和它的葡萄酒一样美味诱人。如果有机会来到这里，千万不要错过这里的美酒美食。
4.加拿大的爱德华王子县(PrinceEdwardCounty)
提到世界知名的产酒国，大多数人也许不会想到加拿大，但加拿大的一些地区确实出产着优质的葡萄酒，例如安大略(Ontario)的爱德华王子县(PrinceEdwardCounty)。这里有超过40个酒庄，有人将其称为纳帕谷(NapaValley)和汉普顿(Hamptons)的结合体。得益于凉爽的气候和石灰岩土壤，爱德华王子县出产优质的黑皮诺(PinotNoir)、霞多丽(Chardonnay)以及其他一些芳香四溢的白葡萄酒，爱酒之人总能在这里找到适合自己的那一款酒。
5.新西兰的霍克斯湾(HawkesBay)
霍克斯湾位于新西兰北岛的东海岸，是新西兰最古老的、也是第二大的产酒区。这里盛产酒体饱满的红葡萄酒，新西兰超过80%的梅洛(Merlot)、赤霞珠(CabernetSauvingnon)和西拉(Syrah)皆出自于此。霍克斯湾产区的赤霞珠葡萄酒集旧世界葡萄酒的精妙结构和新世界葡萄酒的纯正果味于一身，相当出名。当然，这里的风景也和它的美酒一样醉人，迷人的滨海景色足以令人叹为观止。
6.墨西哥的瓜达卢普谷(ValledeGuadalupe)
墨西哥是美洲生产葡萄酒历史最悠久的国家，这里确实出产一些很不错的葡萄酒。瓜达卢普谷就是较为优秀的一个产区，一些葡萄酒作家甚至称其为下一个纳帕谷。瓜达卢普谷种植的品种主要有仙粉黛(Zinfandel)、丹魄(Tempranillo)和内比奥罗(Nebbiolo)等。过去20年来，这里的葡萄酒产业得到了不错的发展，当地政府还相当重视葡萄酒观光旅游这一行业的发展。每年的8月份这里还会举办盛大的葡萄采收节。
7.南非的康斯坦提亚(Constantia)
康斯坦提亚是南非最古老的产酒区，素以独特的天然甜酒和老藤长相思(SauvignonBlanc)葡萄酒而闻名。美丽的康斯坦提亚山谷(ConstantiaValley)从著名的桌山(TableMountain)一直延伸到开普敦(CapeTown)的城市中心。产区除了拥有多个酒庄，还有不少一流的餐厅、精品酒店和时装商店。来到康斯坦提亚，你不仅可以品尝这里的美酒，还可以体验到丰富多彩的户外活动哦!
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爱酒之人不可错过的葡萄酒旅游胜地
作为一个葡萄酒爱好者，你是否也梦想过来一场精妙绝伦的葡萄酒之旅?今天就让小编为你推荐7大不容错过的葡萄酒胜地!
1.瑞士的拉沃(Lavaux)
图片来源：EVERETTPOTTERSTRAVELREPORT
提到瑞士，很多人首先想到的是阿尔卑斯山脉(Alps)的皑皑白雪，很少有人会将它跟葡萄酒联系在一起。而事实上，瑞士也有自己的葡萄酒文化。作为一个葡萄酒发烧友，如果有机会到瑞士一游，一定不要错过瑞士西南部的沃州(Vaud)。这里有著名的拉沃梯田葡萄园(LavauxVineyardTerraces)，它沿着美丽的日内瓦湖(LakeGeneva)绵延30千米，被联合国教科文组织(UNESCO)列为世界文化遗产。拉沃梯田葡萄园的历史可以追溯到11世纪，这里出产的莎斯拉(Chasselas)白葡萄酒相当有名，莎斯拉是瑞士最出名的葡萄品种之一。
2.德国的摩泽尔河谷(MoselleValley)
图片来源：LonelyPlanet
摩泽尔河谷位于德国的西南部，与法国和卢森堡相邻，是德国最著名的产酒区。这里有着梦幻的童话城堡和充满特色的鹅卵石街道，可谓风景美如画，是爱酒之人的天堂。摩泽尔河谷的酒庄从17世纪就开始出产举世闻名的雷司令(Riesling)白葡萄酒，这里所有的葡萄园几乎都位于陡峭的河岸上，极大地增加了手工作业的难度，也造就了其高品质的雷司令葡萄酒。
3.法国的罗讷河谷(RhoneValley)
图片来源：wikipedia
罗讷河谷地处法国东南部，是一个充满了传奇色彩的葡萄酒产区，这里出产一些世界最古老的葡萄酒。罗讷河谷是一个多山的产区，这里遍布着陡峭的斜坡，盛产西拉(Syrah)和歌海娜(Granache)。当地的特色菜肴受地中海(TheMediterranean)和欧洲大陆的影响，和它的葡萄酒一样美味诱人。如果有机会来到这里，千万不要错过这里的美酒美食。
4.加拿大的爱德华王子县(PrinceEdwardCounty)
图片来源：NORMANHARDIEWINERY
提到世界知名的产酒国，大多数人也许不会想到加拿大，但加拿大的一些地区确实出产着优质的葡萄酒，例如安大略(Ontario)的爱德华王子县(PrinceEdwardCounty)。这里有超过40个酒庄，有人将其称为纳帕谷(NapaValley)和汉普顿(Hamptons)的结合体。得益于凉爽的气候和石灰岩土壤，爱德华王子县出产优质的黑皮诺(PinotNoir)、霞多丽(Chardonnay)以及其他一些芳香四溢的白葡萄酒，爱酒之人总能在这里找到适合自己的那一款酒。
去西班牙旅游 这些葡萄酒产区不可错过
在西班牙，很多地方都产葡萄酒，其中有一些地方有着更悠久的酿酒历史，又或是独特的酿酒传统，又或者因为优秀的葡萄酒而享誉世界。今天，小编就带大家来看看你不可不知的十大西班牙葡萄酒产区。
1.里奥哈(Rioja)
里奥哈是西班牙首屈一指的葡萄酒产区，在国际上也是赫赫有名。该产区位于西班牙北部，风土条件适宜多种葡萄品种生长，但丹魄(Tempranillo)无疑是该产区最为成功的品种，种植面积占该产区的75%。该产区的白葡萄品种则主要为维奥娜〔Viura，马家婆(Macabeo)在当地的别称〕。
2.杜埃罗河岸(RiberadelDuero)
图片来源：RiberadelDuero
杜埃罗河岸亦是西班牙十分优秀的葡萄酒产区，以其品质优异的丹魄红葡萄酒及悠久的酿酒传统而闻名于世。该产区位于卡斯蒂利亚-莱昂自治区(CastillayLeon)境内，属于典型的大陆性气候，降水少，冬冷夏热，昼夜温差大，非常适宜葡萄生长。
3.纳瓦拉(Navarra)
纳瓦拉产区毗邻里奥哈，其历史可以追溯到罗马时期。这里的气候适宜多种葡萄生长，故而此地种植着加尔纳恰〔Garnacha，歌海娜(Grenache)在当地的别称〕、丹魄、霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(CabernetSauvignon)和梅洛(Merlot)等多种葡萄。其中前两种葡萄的种植面积占该产区葡萄种植面积的70%。
4.赫雷兹(Jerez)
钟爱雪莉(Sherry)加强酒的人应该都听说过赫雷兹产区的大名。该产区位于西班牙南部，以出产各种风格的雪莉酒而闻名于世。该产区所有的葡萄酒都产自于三种葡萄品种：佩德罗-希梅内斯(PedroXimenez)、帕洛米诺(Palomino)和亚历山大麝香(MuscatofAlexandria，在当地被称为Moscatel)，其中佩德罗-希梅内斯和亚历山大麝香一般被用于制造甜酒。
5.乌迭尔-雷格纳(Utiel-Requena)
乌迭尔-雷格纳产区虽然在世界上并不知名，但却是西班牙葡萄酒酿造史最悠久的产区。这里的葡萄园位于海拔600-900米的地方，74%的葡萄酒都由博巴尔(Bobal)酿造，品质独特。
去新西兰旅游 这些葡萄酒产区不可错过
新西兰像一叶扁舟漂浮在西南太平洋上，以自然纯净的风光闻名于世。从广阔无垠的冰川到雾气蒸腾的火山，从无边无际的海岸线到蜿蜒深幽的峡湾，世界上很少有国家能像新西兰这样，面积虽不大，却拥有如此多变的自然景观。
复杂的风土同样成就了风格多样的葡萄酒，这给了我们更多的饮酒选择，也激发了知味写一篇新西兰葡萄酒产区纵览的想法。本文依旧干货满满，涵盖了新西兰最知名的各大产区，以及每个产区中的代表品种、酒款风格与知名酒庄。读了这篇文章，该买什么酒喝，相信你自当会心里有数了。
讲酒前，大家首先要对新西兰的地理全貌做个大致了解。作为一个岛屿国家，包含北岛和南岛两个主要的岛屿。北岛拥有奥克兰(Auckland)、霍克斯湾(HawkesBay)等知名产区，较为炎热，出产的葡萄酒浓郁而成熟。南岛则以马尔堡(Marlborough)、中奥塔哥(CentralOtago)最为人熟知，越往南越发寒冷，酿造的酒越发表现清爽优雅的风格，酸度更高，果味也更加活泼。
下面，我们将由北向南带大家领略新西兰葡萄酒的别样魅力：
北岛
1、奥克兰
Auckland
奥克兰是新西兰葡萄酒产业起步的地方，现在依旧有许多大型酿酒厂设在这里。总体上讲，温暖的气候与厚重的黏土土壤塑造出酒体饱满、强壮有力的红葡萄酒，特别是梅洛(Merlot)为主的波尔多混酿。相比赤霞珠(CabernetSauvignon)，梅洛在黏土的表现更好，酿造馥郁、果味直接的日常酒款非常理想。
顶级酒款则出自东面紧邻的怀赫特岛(WaihekeIsland)。这里几乎避开了其他子产区的所有不利影响，土壤也具有更好的排水性，并且富含矿物质，得以酿造出更具珍藏价值的酒。石脊酒庄(StonyridgeVineyard)酿造的Larose被誉为新西兰最棒的波尔多混酿，不仅口感强劲扎实，并且具有极强的陈年潜力。
另外，这里也有品质不俗的霞多丽(Chardonnay)出产，拥有饱满的酒体和奶油般的柔软口感，并展现多层次的馥郁果香。
代表酒庄：StonyridgeVineyard,BabichWines,KumeuRiver,SoljansEstate,VillaMaria等。
2、吉斯本
Gisborne
吉斯本坐落于新西兰的最东边，由于靠近国际日期变更线，这里也是迎接每天第一缕曙光的地方。葡萄园位于宽阔的东海岸，气候温暖且日照时间长，对葡萄生长十分有利。不过，过多的降雨和肥沃的土壤导致产量疯涨，葡萄酒品质不够出众，使这里一直摆脱不了酿造价廉易饮酒款的标签。
相比挣扎在成熟线的红葡萄，白葡萄在这里要顺风顺水得多，占总产量的90%。霞多丽有着举足轻重的地位，主要用于酿造简单的早饮型酒款，大多拥有浓郁的成熟热带水果香气和饱满的口感，一些顶级酒款也不乏优质的陈年潜力。琼瑶浆(Gewrztraminer)同样有不错的表现，比如钟情于琼瑶浆的维诺堤玛酒庄(Vinoptima)，近些年一直给人们带来惊喜。
如今，一些酒庄正在尝试将葡萄园转移到更贫瘠且透水性良好的地块，同时进行新品种的实验，或许这里将会成为新西兰下一个明星产区。
代表酒庄：Vinoptima,MilltonVineyardsWinery,AshwoodEstate,HuntawayReserve
3、霍克斯湾
HawkesBay
坐落于北岛的东部沿海地带，阳光充沛的霍克斯湾是北岛最温暖的产区，为葡萄提供了漫长的生长季。这里土壤类型丰富，其中吉布利特砾石区(GimblettGravels)凭借独特的风土成为酿造优质红葡萄酒的摇篮。
产区以酿造梅洛(Merlot)为主的波尔多混酿闻名，这些酒口感强劲而不失优雅，同时具有很好的陈年潜力。另外，西拉(Syrah)的表现也越发耀眼起来，酿造的葡萄酒通常带有鲜明的土壤和胡椒风味，最高品质的酒款甚至可以与罗讷河谷媲美。天秤酒庄(Bilancia)的LaCollina便是公认的新西兰最精致的西拉葡萄酒之一。
这里也出产了一些诱人的霞多丽和以长相思(SauvignonBlanc)为主的混酿葡萄酒，温暖的气候令这些酒拥有饱满的酒体和富有层次的成熟果香，并带有显著的橡木和黄油气息。
代表酒庄：Bilancia,CraggyRange,ElephantHill,MissionEstate,TeMata,TrinityHill,UnisonVineyard,Vidal
4、怀拉拉帕
Wairarapa
位于北岛最南端，这里相比北岛其他产区要凉爽许多，也是最干燥、风也最大的产区。充足的阳光加上较少的降雨，为葡萄创造了理想的生长和成熟期，最终得以收获高品质的葡萄，也为一些晚收和贵腐酒的酿造奠定了基础。马丁堡(Martinborough)是其中最重要的子产区。
这里以高品质的黑皮诺(PinotNoir)名扬四海，出产风格最接近勃艮第的黑皮诺葡萄酒。新天地酒庄(AtaRangi)可谓是首屈一指的黑皮诺生产者，曾多次获得国际奖项。酒庄的成功也吸引了许多酿酒师的关注，人们纷纷前来施展拳脚和抱负，将这里打造成又一个世界级的黑皮诺产区。
代表酒庄：AtaRangi,MartinboroughVineyard,EscarpmentVineyard,DryRiver,Kusuda
去北美旅游 这些1葡萄酒产区不可错过
葡萄酒的历史已达数千年，几乎涉及了全球最主要的文化和美食地域。如果用美妙的葡萄酒配上一顿丰盛的美食，人们就常会有天堂的感觉。酒足饭饱之后，人们的头脑中往往会闪现那些风景优美的葡萄酒产区。北美地区就有很多不错的葡萄酒旅游路线，以下介绍的内容就是值得一游的北美10大葡萄酒产区。
1、弗吉尼亚州的橡树林(OakGrove)
该地区的葡萄酒历史可追溯至18世纪70年代，即跟随美国殖民地历史的进程而存在着。值得一提的是，这里是美国东南地区最好的葡萄酒旅游目的地。
2、长岛北福克(NorthFork)
这个安静的小岛十分靠近繁华的纽约市，区内大约分布着18座葡萄园和酒厂。这里多数的酒农都喜欢向游客们展现自己的精品葡萄酒，所以，葡萄园一般都提供品鉴和旅游服务。值得一提的是，该产区仅用25年的时间就从一个小小的葡萄园区成长为世界级的葡萄园旅游区。
3、密歇根州特拉佛斯(TraverseCity)
多数的特拉佛斯葡萄园都坐落在欧米新半岛(OldMissionPeninsula)上，由于能够受到密歇根湖的影响，所以，这里冬天的严苛环境就能得到有效的缓解。该产区出产的品种非常多样，包括雷司令(Rieslings)、黑皮诺(PinotNoir)、梅洛(Merlot)和许多其他葡萄品种。
4、纽约五大湖区(FingerLakes)
这是另外一个位于纽约州的葡萄酒产区。五指湖区不仅能够出产品质优异的葡萄酒，也有迷人的无限风景。这块小产区内分布着约100座葡萄酒厂，一般都全年提供旅游和品鉴服务。
5、英属哥伦比亚欧肯那根谷(OkanaganValley)
黑皮诺和梅洛是这里最主要的葡萄品种。该产区曾一度以原始的湖区和大片果园而闻名，现在也能酿制出全世界认可的葡萄酒。
去佛罗伦萨旅游 这些葡萄酒圣地不可错过
意大利著名的旅游城市佛罗伦萨(Florence)还有一个充满诗意的名字，那就是翡冷翠。翡冷翠是按照意大利语Firenze翻译过来的，佛罗伦萨则是根据英语Florence翻译而来。小编觉得翡冷翠这个名字更显诗意，而徐志摩笔下的《翡冷翠的一夜》让小编对这个城市更加地身心向往。今天就让小编来带各位搜寻位于佛罗伦萨的各个葡萄酒角落吧!
1.中央市场(MercatoCentrale)
来到佛罗伦萨，不能不去的就是当地最有名的菜市场中央市场，始于1874年的露天市场，里面有众多的各类食品店，这里的食品不仅供应给本地居民，也给当地许多餐馆提供食材。即使不买东西，这个市场里丰富的颜色和味道也会吸引你。同时，这里的很多商店都有售卖托斯卡纳(Tuscany)的经典名酒，就是那只威武雄壮的黑公鸡经典基安蒂(ChiantiClassico)啦!
2.爱诺特卡小酒馆(EnotecaPittiGolaeCantina)
这家餐吧的员工都有着丰富的葡萄酒专业知识，每天都会有特别推荐的酒款。其中很多都是在意大利都很难找到的葡萄酒，简直就是葡萄酒发烧友的天堂!如果在里面就餐，老板还会非常热情地跟你聊天，你肯定会收获更多有用的旅游信息!
3.吃遍意大利(Eataly)
这家主打慢食(SlowFood)的意大利超市餐厅在包括纽约、东京在内的快节奏大城市迅速取得了成功，目前正在进军法国的浪漫之都巴黎。它将自己定位为慢食超市餐厅，走进去像是来到了一个意大利风格浓厚的食品市场，少不了的当然是来自意大利的优质葡萄酒啦!
4.焦斯特拉餐厅(LaGiostra)
这家餐厅的最大特色是可以提供佛罗伦萨最具特色的本土美食和美酒，环境浪漫优雅，服务贴心周到，是你来到佛罗伦萨一定不能错过的晚餐地点。
5.卡萨餐厅(CasadelVino)
另外还有这一家极具本地特色的意大利餐厅，是一个慵懒午后就餐的理想选择。这里的最大特色是拥有一个小型的酒窖，里面窖藏着来自意大利不同地方的优质葡萄酒。如果你觉得午餐的那款葡萄酒不错，还可以把它买回家!
去巴西旅游 你不可错过这个葡萄酒产区
巴西作为南美洲面积最大的国家和南半球第五大葡萄酒产区，拥有将近9万公顷葡萄园，每年出产近40万吨葡萄酒。在巴西横跨的39个纬度(从北纬5度至南纬34度)中，只有很少一部分是位于适宜酿酒葡萄生长的纬度带上，所以该国90%左右的葡萄酒都产自最南端的南里奥格兰德州(RioGrandedoSul)。
南里奥格兰德州的葡萄牙名RioGrandedoSul含有南方的大河之意，这个地方的葡萄种植史可以追溯到17世纪。当时耶稣会传教士在此处开辟葡萄园，将采收的葡萄用于酿造圣餐葡萄酒(SacramentalWine)。后来这些葡萄园遭到巴西奴隶猎取队(Bandeiras)的破坏，导致南里奥格兰德州的葡萄种植业在随后的一段时日里停滞不前。19世纪中期，许多意大利人移居此处，将他们故乡的葡萄种植传统在这里发扬光大，巴西的葡萄酒行业由此逐渐发展起来。直至今日，南里奥格兰德州的大部分葡萄酒行业依然由早期意大利移民的后裔占据着。
图片来源：Winerist
南里奥格兰德州总面积比新西兰的面积稍大，约28万平方千米。该产区东临大西洋(Atlantic)，西抵阿根廷(Argentina)，南接乌拉圭(Uruguay)。巴西6大主要葡萄酒产区中就有4个分布在南里奥格兰德州，从东北往西南方向依次是高山平原(CamposdeCimadaSerra)、高乔山谷(SerraGaucha)、东南部山脉(SerradoSudeste)和坎帕尼亚(Campanha)。从南纬27度至南纬33度，南里奥格兰德州共横跨5个纬度。虽然比其他葡萄种植产区更接近赤道，但在坎帕尼亚和高乔山谷产区，葡萄园分别位于海拔约250米的高处和海拔750米左右的斜坡上。因此葡萄园在度过一个阳光明媚的白昼后，会迎来一个凉爽的夜晚，有助于保持葡萄新鲜脆爽的酸度。
图片来源：GrapeCollective
南里奥格兰德州北方是逐渐耸起的山脉，一直向北延伸至圣卡塔琳娜州(SantaCatarina)，土壤主要为黏土，富含玄武岩，能长年为土壤锁住葡萄生长所需的水分;南方是平缓起伏的丘陵和平原，一直延伸到乌拉圭和阿根廷境内，这里的土壤为富含石灰岩和花岗岩的沙壤土，排水性良好。这些土壤虽然贫瘠，但却能抑制其他作物汲取养分和生长繁殖，从而孕育出优质的葡萄果实。
南里奥格兰德州的降雨量相对较高。位于北部地区的高乔山谷葡萄种植产区年降雨量约为1,800毫米，气候较为潮湿，所以葡萄农需要使用特殊的整形方式来降低葡萄树感染真菌病害的风险。而坎帕尼亚地势较低，葡萄种植区的气候较之高乔山谷要干燥一些，年降雨量大概为850毫米，但依然比世界上许多著名葡萄酒产区的年降雨量高出不少。
南里奥格兰德州产区的红葡萄品种主要为赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(CabernetFranc)和丹娜(Tannat)，白葡萄品种主要有霞多丽(Chardonnay)和赛美蓉(Semillon)。南里奥格兰德州的葡萄酒酒精度相对较低，风格柔和。更引人瞩目的是该产区的起泡酒，其果味浓郁，口感脆爽，展现了意大利完全起泡酒(Spumante)的风格。
你不可错过的几条葡萄酒旅游线路
世界各地的酒庄和产区如繁星点点，风格也如葡萄酒一样五花八门，所以一趟葡萄酒之旅中，在美酒美食之外，能在休闲的旅途中领略当地的风土人文，见识到世界的多元化，让人生更加丰富，才是其精彩之处所在。
如果您正在为选择下一次葡萄酒产区度假的目标有些举棋不定，就和我们一起浏览一下葡萄酒资源全球网络出版的最佳葡萄酒旅游指南(BestofWineTourismGuide)指南，它涵盖南北半球著名的葡萄酒产区波尔多，佛罗伦萨，开普敦，里奥哈，门多萨，纳帕和基督城，从建筑，艺术，文化，景观各种类别挑选出当年的佼佼者，铭记于心，必会对你未来的旅行计划有所启发。
最佳生活体验-法国波尔多右岸Ch?teauSiaurac
有将近300年历史的Siaurac堡是位于著名的SaintEmilion村附近，在60公顷的葡萄园和一个15公顷公园的土地上，无论是菜鸟或老手都可以在家庭作坊的环境中，根据自己的预算和兴趣，进行美酒和美食为主题的学习和体验，各种互动式作坊，主题workshop以及面向儿童的娱乐活动让你的葡萄酒之旅不再停留在表面，而是深入到生活的细节中。
人文艺术类-南非开普敦LaMotte酒庄
位于Helshoogte高山的斜坡之上，壮丽的葡萄园和周围群山一览无余，这个地理位置给客人提供了一个世外桃源的意识，让大家在一个田园诗意的环境中完全放松。在这里，客人可以在宏伟的大厅内欣赏各种艺术和设计作品，品味葡萄酒和享受世界一流的温泉治疗。
可持续发展-西班牙CampoViejo酒庄
位于西班牙北部Logro?o省，靠近法国边境的CampoViej酒庄，是环保型酿酒厂的全球先驱：在自然环境中，注重最少的能源和水的消耗，用于灌溉的污水处理和回收，最小排放，废物的选择性分离。厂房和实验室的风格必将带给你不同于普通酒庄的体验。
会议和活动场所-法国波尔多左岸Ch?teaudAgassac
在Ludon村附近的dAgassac城堡，是梅多克(Mdoc)产区最古老的葡萄酒庄园之一。被葡萄园和靓丽的景观所环绕的城堡，可以提供充足的客房。在酒窖中也有举行宴会和商议的大厅，外部2公顷的公园，为大型集会提供了足够的场地，再加上最新高科技的配备，是研讨会和活动的最佳场所。
建筑设计-葡萄牙QuintadoPortal
QuintadoPortal位于葡萄牙北部的杜罗(Douro)河谷，以精品酒庄为经营理念，以波特酒，和甜葡萄酒酿造为主。在这栋由普里策奖(Pritzkeraward)得主AlvaroSiza设计的旅馆式酒庄内，你可以一边品尝葡萄酒，一边欣赏Pinh?o河谷的壮丽景观。
自然和人文景观-意大利佛罗伦萨CastellodiVerrazzano
位于基安蒂(Chianti)产区的Verrazzano城堡，是一座建于文艺复兴后期的花园别墅。在这里可以重温文艺复兴时期的历史片段，在风景如画的湖滨散步，在树林里甚至有见到饲养的野猪的机会。在大饱眼福之余顺便体验经典的葡萄酒，初榨橄榄油，香醋和传统的杏仁饼干。
葡萄酒入门 这五个产区绝不可错过
葡萄酒产区繁多复杂，刚开始接触的小伙伴们纷纷表示头大，该从哪儿入手好呢?这里有葡萄酒入门的5个产区，你都喝过了吗?
废话不多说，赶快看看都是哪些产区，以及这些产区的代表性葡萄品种吧：
1.梅多克产区|赤霞珠
Medoc|CabernetSauvignon
位于波尔多(Bordeaux)的梅多克产区，其出产的红葡萄酒以赤霞珠(CabernetSauvignon)为主，特点是果香突出。梅多克是世界上最重要的红葡萄酒产区之一。1855年分级制度建立时所评出的四个一级酒庄中有三个分布在梅多克，它们分别是拉菲、拉图和玛歌。我们入门虽不急着花大价钱买名庄酒，但提起来几大庄还是要了解了解。
除了价格昂贵的1855列级名庄之外，梅多克中级酒庄(CruBourgeois)是一个以不高的代价体验、学习复杂的波尔多葡萄酒的捷径，也可以说是品味波尔多葡萄酒的入门钥匙。
2.波美侯产区|美乐
Pomerol|Merlot
同样位于波尔多地区的波美侯，由于位于右岸，与左岸的梅多克有所不同，这里最具特色的葡萄品种是美乐(Merlot)，具有别处少见的高雅坚实风格，同时还拥有很强的陈年能力。
虽然这里不乏帕图斯(Petrus)和里鹏(LePin)这样的精英酒庄，但波美侯并没有列级名庄分级制度，要是谁想拿波美侯一级庄这种话来忽悠刚入门的你，可别上当哦。
3.博若莱新酒|佳美
Beaujolaisnouveau|Gamay
位于著名法国产区勃艮第(Burgundy)的博若莱产区，最有名的就是口味清新简单、充满红色水果香气的博若莱新酒了。每年11月的第三个星期四是博若莱新酒节，午夜十二点当年的博若莱新酒在全球同步上市。博若莱新酒酒轻易饮，即使是葡萄酒入门者也可以一起尽兴。
在博若莱产区，佳美(Gamay)是最重要的葡萄品种，产区内接近99%的葡萄酒都是使用佳美葡萄酿制而成的。
佳美的特色在于清新、活泼、果味十足，淡雅柔顺。佳美葡萄的另一个特色就是葡萄皮很薄，因此单宁含量很低，非常容易入口，但也造成了佳美葡萄酒与当今世界流行的酒体厚重、单宁强劲的葡萄酒趋势有些背道而驰。
4.夏布利|霞多丽
Chablis|Chardonnay
同样位于勃艮第地区的夏布利，出产果香突出的霞多丽干白葡萄酒，带有坚果、黄油及矿物气息。与勃艮第其他产区的风格不同，夏布利酒味干，十分清爽，很少使用橡木桶，保留了细腻的口感与令人振奋的迷人酸味，非常适合初学者进行入门尝试。
在以葡萄酒的多样性和复杂度著称的勃艮第，夏布利可说是勃艮第白葡萄酒中最不可错过的异类。如果你对葡萄酒的酸有所追求，夏布利一定不会让你失望。
5.普罗旺斯丘|桃红
CotesdeProvence|Rose
普罗旺斯丘是普罗旺斯产区最大的AOC子产区，约出产着整个普罗旺斯葡萄酒总量的75%，其中89%是桃红葡萄酒。普罗旺斯是全法最大的桃红葡萄酒产区，其产量占到全法法定产区级桃红葡萄酒产量的40%。提起法式浪漫谁不是先想到那成片的普罗旺斯薰衣草田，用普罗旺斯桃红来一场葡萄酒小情调的初体验也是不错的选择。
喝遍这五个产区相信大家葡萄酒入门就不是问题了，咔嚓君建议大家按照白葡萄酒桃红葡萄酒红葡萄酒的顺序循序渐进的喝起哦。
这些葡萄酒旅游胜地 你都去过吗？
有这样一些人间仙境即有美丽的风景，又有优秀的葡萄酒。如果你是葡萄酒美食家又是旅游爱好者，那以下5个地方绝不可错过的。这些地方也是葡萄酒美食家们的理想天堂。赶紧来看看小编所列的5大葡萄酒旅游圣地吧。
1、法国普罗旺斯(Provence,France)
普罗旺斯位于法国南部，地中海之滨，充满了乡村风情，自古以来就是人们向往与追捧的旅游圣地。由于普罗旺斯拥有得天独厚的气候和地理，因此这里的葡萄酒洋溢着阳光的气息，尤其是桃红葡萄酒最为出名。阿戎斯谷(ArgensValley)是最著名的旅游目的地，这里不仅风景美不胜收，而且还出产这口感清新的桃红葡萄酒和果味浓郁多汁的红葡萄酒。在普罗旺斯，你既可以拜访这里迷人的中世纪村庄如卡赫斯村(Carces)，也可以骑上自行车穿梭在花圃和葡萄园间，还可以浏览城堡废墟和质朴的湖泊等。
2、意大利威尼托(Veneto,Italy)
作为欧洲的又一葡萄酒大国，意大利同样有着无数风景优美的旅游圣地。威尼托位于意大利的东北部，有着漫长而迷人的海岸线，还有着别具一格的当地美食。这里是意大利顶级起泡酒普罗塞克(Prosecco)的产地，也是著名红葡萄酒阿玛罗尼(Amarone)的故乡。在这里你可以游览意大利最大的湖泊加尔达湖(Garda)，也可以环游著名的水城威尼斯。
3、智利迈坡谷(MaipoValley,Chile)
智利的狭长国土分布着众多适合葡萄生长的山谷，这些地方不仅风景优美，而且出产着世界闻名的葡萄酒，其中最热门的旅游地就是位于安第斯山脉中的迈坡谷。迈坡谷以赤霞珠葡萄酒最为出名。在这里，你即可以将南美的壮美葡萄园风光尽收眼底，也可以在幽静的咖啡厅里体会这异国风情。
4、美国加州蒙特利县(MontereyCounty,California)
在整个北美，加州纳帕谷往往吸引了人们最多的目光，然而加州蒙特利县的光环也丝毫不弱。蒙特利县有着大瑟尔(BigSur)的优美风景，还享受着水滨之城的美誉，吸引了越来越多的游客光临此地。除了优美的风景，在蒙特利的康乐丽街(CanneryRow)，你还可以品尝到来自全县各地出产的黑皮诺和西拉葡萄酒。如果你想独步出行享受一个人的清静，那么卡梅尔小镇(Camel-by-the-Sea)以及加维兰山上的夏隆镇(Chalone)附近的葡萄园是不二之选。
5、澳大利亚猎人谷(HunterValley,Australia)
澳大利亚的新南威尔士州不仅有着澳洲最著名的港口城市悉尼，而且还有着拥有众多著名酒庄的猎人谷。在这里，你既可以环城一日游，也可以穿行在殖民时期的建筑物间，体会当地出产的霞多丽和西拉葡萄酒。当然，最值得游览是素有猎人谷花园之称的莺歌国家公园(YengoNationalPark)，还有不可错过的就是乘热气球俯瞰猎人谷的葡萄园风光。
这些欧美葡萄酒旅游胜地 酒粉请收下
每一位酒友的心中都有一个理想的葡萄酒旅游目的地，也许是风情万种的法国波尔多(Bordeaux)，也许是热情洋溢的美国纳帕(Napa)，但小编今天要介绍的葡萄酒旅游胜地，其名声虽然不及波尔多和纳帕这般如雷贯耳，却也拥有自己的独特魅力。
1.法国的凯拉纳(Cairanne)
图片来源：tripadvisor
法国葡萄酒的忠实粉丝往往更青睐波尔多和勃艮第(Burgundy)这两处旅游胜地，但酒友们其实还可以有更多选择，例如法国东南部的罗讷河谷(RhoneValley)。罗讷河谷阳光灿烂，气候更为温暖，且这里的葡萄酒同样诱人。凯拉纳位于南罗讷河谷，这个村庄级产区在不久前刚获得AOC认证。凯拉纳拥有许多古老的建筑，多数可追溯到18世纪，而一些古老的壁垒甚至可以追溯到12世纪，别有一番风情。
2.黎巴嫩的贝卡谷(BekaaValley)
葡萄酒发展到如今已有几千年的历史，而黎巴嫩的葡萄酒酿造早在圣经《旧约全书》(OldTestanent)中的《何西阿》(Hosea)就被提及。尽管该地区时常遭到恐怖袭击，但这里还是出产了一些不可思议的葡萄酒。黎巴嫩的贝卡谷主要种植了赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)和一些罗讷河谷的品种，较高的海拔和充足的水源使其成为黎巴嫩最重要的葡萄酒产区。如果有机会来到这里，不妨参观一下黎巴嫩最著名的睦纱古堡(ChateauMusar)和卡沙拉酒庄(ChateauKsara)，后者的葡萄酒产量几乎占据整个黎巴嫩产量的70%。
3.意大利的翁布利亚(Umbria)
还沉醉在托斯卡纳(Tuscany)绵延起伏的山丘美景中?是时候来翁布利亚开开眼界了。翁布利亚素有意大利绿色心脏的美誉，这里草木青葱，因其独特的本土品种和绚丽的风景而闻名。来到这里，千万不要错过采用本土品种萨格兰蒂诺(Sagrantino)酿造的红葡萄酒以及采用格莱切多(Grechetto)酿造的白葡萄酒。
4.美国的德克萨斯高原(TexasHighPlains)
德克萨斯州(Texas)正逐渐成为美国的热门葡萄酒旅游胜地。该州的德克萨斯高原法定葡萄种植区(TexasHighPlainsAVA)成立于1993年，这里种植了梅洛、马尔贝克(Malbec)和蒙特布查诺(Montepulciano)等品种，出产的葡萄酒正逐渐得到世界的关注。在它真正在世界范围内流行起来之前，来一场说走就走的德克萨斯之旅吧!
5.德国的巴登(Baden)
图片来源：Landschaftsfotos
我们都知道，德国的雷司令(Riesling)在世界上享誉盛名。但你知道在德国，红葡萄酒的产量占据了总产量的35%吗?如果你也对德国的红葡萄酒感兴趣，巴登的黑皮诺(PinotNoir)就是一个不错的选择。巴登产区位于德国南端，与法国阿尔萨斯(Alsace)隔河相望，是德国最温暖的地区。这里的市中心相当古雅，相信你会爱上这里的一切。
6.南非的弗兰谷(FranschhoekValley)
1688年，荷兰政府将弗兰谷这片土地给予了176个法国胡格诺派教徒(Huguenot)难民，随后他们便移民至弗兰谷，从产区许多酒庄的名字我们都可以看出这一地区深受法国和荷兰两种文化的影响。赤霞珠和西拉(Syrah)是这里两个最重要的葡萄品种。除了美酒之外，这里风景醉人，着实令人流连忘返。
7.西班牙的加那利群岛(CanaryIslands)
西班牙的加那利群岛距离摩洛哥海岸约100公里，这里冬暖夏凉，拥有迷人的黑白沙滩和充裕的阳光，因而成为旅游胜地。加那利群岛种植了一些本土葡萄品种，出产了一些相当有特色的葡萄酒，这里的西班牙特色餐前小吃也非常不错。
迅速提高品酒能力 这4种葡萄酒不可错过
没有人天生就懂得品酒想要掌握各种不同风格的葡萄酒特点，需要长时间的实践与学习，积累足够的经验才能真正提高对葡萄酒的品鉴水平。
不过，假如你觉得面对千千万万种葡萄酒有种无从入手的彷徨感，不妨从品饮以下4种葡萄酒开始，它们可以帮助你轻松理解葡萄酒的酸度、单宁、酒体、酒精等重要概念，可谓成为品鉴高手的捷径哦。
黑比诺PinotNoir
学习品鉴葡萄酒，第一步需要理解酸度(acidity)对葡萄酒口感结构的影响。黑比诺(PinotNoir)可以说是把握葡萄酒的酸度的理想品种。
黑比诺葡萄酒在所有的红葡萄酒中属于酒体非常轻盈的类型，颜色也比较清淡;将酒杯凑近鼻子，可以闻到樱桃、树莓等水果香气。由于黑比诺的单宁含量比较低，加上轻盈的酒体，使得其酸度比较突出，品饮时可以很轻松辨识到酸度所扮演的重要角色。
旧世界的黑比诺葡萄酒一般结构更加清瘦，酸度也会更加突出;相比之下，新世界的黑比诺更倾向于成熟的风味，有着更浓厚的果酱味道，在一定程度上会盖过酸度的影响。因此，最好选择旧世界的黑比诺作为品鉴入门的素材。
西拉Syrah
初步了解了酸度之后，是时候学习一下酒体的作用了。所谓酒体，其实指的是人们对葡萄酒在口中的重量或者厚度的感觉的描述。葡萄酒入口之后，人们需要用舌头的中间偏后的部位去感受它的重量。
如同浓墨一样的西拉(Syrah)葡萄酒，带有李子、蓝莓等黑色水果的浓香，以及一点点巧克力和烟草的味道，厚重的酒体带来饱满强劲的口感，入口的同时也不失柔滑，是体验厚重酒体的最佳选择。
赤霞珠CabernetSauvignon
接下来，我们来测试一下自己对单宁的接受程度。所谓单宁(Tannin)是一种源于葡萄皮和葡萄籽的酸性物质，其主要作用在于建立葡萄酒的骨架，使酒体结构稳定、坚实丰满，同时增加口感的复杂性。
单宁对口感的最显著的影响，就是带来干涩的感觉，让口腔显得有褶皱之感，这也是许多初饮葡萄酒的小伙伴们非常不喜欢的一点。
不过，单宁带来的好处是极强的陈年能力像赤霞珠(CabernetSauvigonon)这样高单宁的葡萄酒，在经过长时间的陈酿之后，可以发展出非常复杂的风味，带给爱好者无穷的享受。
仙粉黛Zinfandel
最后，我们还需要了解酒精对葡萄酒的影响。葡萄酒之所以称为酒，自然是包含有酒精成分的饮品，不过某些葡萄品种酿成的酒，其酒精含量明显高于其它品种，例如仙粉黛(Zinfandel)。
一般而言，即使是酒体较轻盈的仙粉黛，其酒精含量都高达13.5%ABV，而部分强劲的仙粉黛的酒精含量则高达16～17%ABV。
仙粉黛的高酒精含量来源于葡萄果实的成熟度，大部分仙粉黛葡萄在采摘时都已经非常成熟，带来极其浓郁的果香。假如你喜欢这种风格大胆的红葡萄酒，购买时最好选择来自新世界炎热地区的老藤仙粉黛，其风味会比年轻葡萄藤的出品更加的浓郁。
去意大利旅游不可错过托斯卡纳葡萄酒产区
托斯卡纳不仅享有意大利之灵魂的美誉，更被视为欧洲乃至世界上人杰地灵胜地，曾孕育出不少名人，如但丁、乔托、达芬奇、拉斐尔、米开朗基罗、马基维利、伽利略等皆出自这片沃土。在片钟林毓秀的圣土上，得天独厚的风土气候孕育出闻名遐迩的绝世佳酿托斯卡纳葡萄酒，其品质甚至堪比波尔多和勃艮第的稀世珍酿，如1997年的意大利葡萄酒就远胜于波尔多的。游览托斯卡纳，享受的不仅是味蕾的盛宴，更是视觉的愉悦，心灵的熏陶。
托斯卡纳的美酒不仅因多变的风土(Terroir)独具浪漫品性，一座座古罗马时代的千年古镇还赋予了当地酒庄深厚的文化底蕴。佛罗伦萨西南70公里的蒙塔希诺(Montalcino)便是其中的佼佼之地，单就葡萄酒而言，在过去的10年甚至是20年间，除了巴罗洛(Barolo)之外，没有任何一个意大利葡萄酒产区可以与之相媲美，它把意大利独有的桑娇维赛(Sangiovese)发挥到了极致，更是意大利名酒园辈出的产区。
值得推荐的酒庄如班菲酒庄(CastelloBanfi)，它是蒙塔希诺最美的酒园之一，在意大利是家喻户晓的珍宝，享有艺术酒庄之称。在短短30年内，它一跃成为世界一流酒庄中的一颗耀眼明珠。到目前为止，该酒庄已13次获得意大利葡萄酒协会意大利最佳酒庄的荣誉。该酒庄葡萄园由很多单一葡萄园组成，这里具有优异的气候和土壤条件，种植的葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)和灰皮诺(PinotGris)等。除了种植这些葡萄外，这里还先后进行了多种法国著名葡萄品种的种植实验，如赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、长相思(SauvignonBlanc)等，还是第一个引入桑娇维塞克隆品种的意大利酒庄，所酿制的桑娇维赛葡萄酒也非常有名，值得品尝。在葡萄园管理上，班菲酒庄极其重视生态环境与葡萄种植的和谐相处，它是全世界唯一一个被ISO14001、SA8000和ISO9001同时认证的酒庄。
此外，位于蒙塔希诺的TenutaValdipiatta酒庄也非常值得游览。这个精致的小酒园坐落在蒙特普奇诺的山顶，站在院子里就可以一览Chiana河谷的壮丽景色。更重要的是，该酒庄所产的酒是非常正宗VinoNobilediMontepulciano，受到全世界意大利葡萄酒迷的追捧。
基安帝葡萄酒也是托斯卡纳最富盛名的葡萄酒。在基安帝内，鲁芬诺酒庄是其中不可错过的游览胜地，它位于意大利托斯卡纳(Tuscany)基安帝(Chianti)内，是世界上最著名和最受追捧的意大利酒庄之一。它是第一个将基安蒂葡萄酒(常灌装在稻草缠绕的细颈瓶里)带给世界人民畅饮的酒庄。该酒庄目前拥有8块葡萄园，占地630公顷，是基安帝地区最大的葡萄园拥有者。这些地区阳光充沛，气候温和，十分适合酿酒葡萄的生长。鲁芬诺酒庄出品的经典酒款是鲁芬诺基安帝干红葡萄酒(RuffinoChianti)，此酒在本世纪初便出口到各国，成为托斯卡纳的大使。所出产的葡萄酒芳香四溢，易于入口，口感柔顺怡人，是与亲友们共饮的绝佳珍酿。
在游览上述酒庄，品尝意大利托斯卡纳美酒的同时，还可以品尝到这里的美食。很多托斯卡纳的酒庄都自带农场，同时出产橄榄油、腌橄榄等各色食品，而且对游客相当开放，除了直销葡萄酒，上述食品也以厂价出售，所以游客不愁没地方花钱。托斯卡纳的Chianina牛肉也是一绝，这种白色的巨牛肉质鲜美，配当地的红葡萄酒非常合适。托斯卡纳还出产雪茄，抽雪茄的游客也不妨尝试一下，因为虽然价格低廉，但出口极其有限。游玩了一圈托斯卡纳的美酒名庄后，想要完整领略古罗马文明留给意大利的人文景观，一定要游览前往锡耶纳和卢卡。
葡萄酒挑选进阶不可错过的四大葡萄品种
在葡萄酒的世界里，除了所谓七大葡萄品种外，另外有两种白葡萄品种和两种红葡萄品种也可列为挑选葡萄酒时的参考，它们分是灰皮诺(PinotGris)、白诗南(CheninBlanc)、佳美(Gamay)和内比奥罗(Nebbiolo)。这四种葡萄品种的葡萄酒并不多见，若很幸运的看到这四款，可别错过。
两种白葡萄品种：灰皮诺(PinotGris)白诗南(Cheninblanc)
灰皮诺是白葡萄品种，有两种名称，法文是PinotGris，意大利文是PinotGrigio。在法国，阿尔萨斯是灰皮诺的经典产地，所产出的白葡萄酒酒体饱满，带有香蕉、蜜瓜等热带水果风味，甚至有蜂蜜的香味。至于在意大利，灰皮诺则广为种植，酒体中等到轻盈，中等酸度，会展现果仁般风味和蜂蜜的特色。
白诗南，白葡萄品种，在法国的主要法定产区是VouvaryAC，这款葡萄酒酒体中等，酸度高，具有柑橘、青色水果和热带水果的风味，有时候还带有一点草本植物香，有甜和不甜两种。在南非，则是广为种植，中等酒体，中到高酸度，有柑橘和热带水果的风味。
两种红葡萄品种：佳美(Gamay)内比奥罗(Nebbiolo)
佳美，红葡萄品种，它的产区是法国的博若莱地区。这款葡萄酒通常没经过橡木处理，富有草莓、樱桃等红色水果的香味，酒体和酸度中等，单宁含量低，最好是年期短时饮用。
内比奥罗，红葡萄品种，最著名的产区就是意大利的皮埃蒙特产区(Piemonte)。它的酒体饱满，单宁、酸度和酒精含量都相当高，具有红色水果伴随花卉等风味。
去新西兰旅游 马尔堡葡萄酒产区不可错过
马尔堡因出产优质的长相思葡萄酒而享誉全球，被认为是新西兰的旗舰葡萄酒产区，但凡对新西兰葡萄酒有所了解的人应该都听说过这个名字。现在，我们就一起来领略它的风采吧。
马尔堡(Marlborough)位于新西兰南岛(SouthIsland)的东北部，是新西兰最大的葡萄酒产区，也被认为是新西兰的旗舰葡萄酒产区。
马尔堡产区的葡萄种植历史最早可追溯至一个多世纪前。1873年，早期葡萄种植者在本默文山谷(BenMorvenValley)种下了首批葡萄藤。之后，这里便经历了将近100年的停产期，直到1973年才重新恢复种植，并开始朝现代化、商业化的方向发展。短短几十年间，马尔堡的葡萄种植面积便扩大至23,000多公顷，葡萄酒产量比10年前增长了三倍，占据全国总产量的一半以上。
图片来源：CuriousWines
马尔堡产区的西部为高大的山脉，东部临近太平洋，光照十分充足，降雨少，一直被认为是新西兰最干燥、阳光最充沛的地区之一。在凉爽干燥的气候下，葡萄的成熟周期较为漫长，可以很好地凝聚风味物质。此外，这里的夏季白天暖和且天气晴朗，平均气温为25℃，夜晚则比较凉爽，非常有利于葡萄维持酸度。该产区的土壤较为贫瘠，肥力处于中低水平，表层土壤为多石的砂壤土，底层土则为砾石，土层偏薄。这样的土壤排水能力强，避免了葡萄藤长势过旺，所产的葡萄风味集中、味道甘美。怀劳平原(WairauPlains)和阿沃特雷谷(AwatereValley)两大主要产酒区便是这种土壤的典型代表。在这一系列优越的风土条件的共同作用下，这里出产的葡萄酒独具特色又富有活力，香气芬芳迷人，果味浓郁，酸度激爽，极佳的风味纯粹度与浓郁程度平衡得巧妙绝伦。
图片来源：Decanter
马尔堡产区主要种植的葡萄品种为长相思(SauvignonBlanc)。虽然该品种在20世纪70年代才开始扎根于此地，但它无疑是这里最出色最重要的葡萄品种，由其所酿成的葡萄酒占马尔堡葡萄酒总产量的86%以上，而且品质卓越，有力奠定了马尔堡在新西兰葡萄酒酿造行业中的霸主地位。马尔堡产区的气候极其符合长相思的生长习性，出产的长相思葡萄酒风格鲜明，个性奔放大胆，芳香诱人，令人百喝不厌，不少酒评家甚至用颇具穿透力，酸度激爽，颤动心弦这样的词语来形容。这种风格的长相思葡萄酒并不适合陈酿，而是应在酿造后风味最为浓郁时就尽早饮用，因为陈酿过程会使得葡萄酒的风味变淡，导致其失去自身的独特个性。正因如此，马尔堡产区的很多酒庄都选择用螺旋盖来封瓶。
作为新西兰的旗舰葡萄酒产区，马尔堡因出产优质且价格不菲的长相思葡萄酒而享誉全球，同时其出产的黑皮诺(PinotNoir)、霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)葡萄酒也都有着优异的表现。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。