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近日,贵州省仁怀市茅台镇古镇酒业有限公司重庆分公司启动仪式暨新闻发布会召开,正式成立重庆分公司,并推出480元至1.68万元的高端白酒,以此布局川渝市场,抢占酱香型白酒的高端市场。古镇老酒来自国酒茅台的生产地贵州仁怀茅台镇,有着得天独厚的生态环境。
古镇酒业占地面积482亩,年产酱香型白酒5000吨,是“酒都茅台镇第二大酱香型酒厂”。古镇老酒与茅台酒同根同祖、一脉相承。古镇老酒利用了茅台得天独厚的空气、水土资源,取本地优质水和有机高粱、小麦为原料,采用传统工艺酿造出陈年老酒,每一道工序都由酒师严格把关,经反复品评、调配,较终形成幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的独特风格。jIUKu365.CoM

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酱香型白酒市场客户SWOT分析思考


近年来酱香型白酒如一匹黑马,不断刷新白酒市场的销售份额和销售记录。是什么原因让酱香型白酒不断走俏?酱香型白酒为什么得到越来越多人认可?下面是小编对酱香酒市场客户SWOT分析思考,以供参考,若有失误,恳请斧正。

S-优势

1、贵州茅台是酱香酒的典型代表,在茅台镇7.5平方公里核心产区有上千家酱香酒厂,形成了酱酒规模化效应,成本减低,产能充足。

2、现在有5000万人的中上层酱香酒消费者,且市场份额仍在逐年上升。

3、目前酱香白酒市场在1000亿左右,销售额占白酒市场19%,利润占白酒市场30%。

W-劣势

1、酱香酒普及程度较弱,明显不如红酒,啤酒及其他浓香白酒。

2、多数人对酱香酒相关常识缺少基本的认知。

3、喝酱香酒的场合习惯及消费习惯有待提升推广。

O-机会

1、一入酱门深似海,从此他香是路人。酱香酒给人们带来的愉悦感受强烈,爱喝酱香酒的人也会长时间重复消费,选择档次越来越高的产品,普通的消费者对酱香酒的选择则具有较大的随意性。

2、高端酱香白酒拥有深厚的文化底蕴和厚重的历史沉淀,表现的是一种尊贵气质,其文化与健康品质相辅相成。

3、个性化消费越来越普及,定制酒市场拥有巨大潜力。以企业定制酒为例,不仅具有良好的广告效益,同时彰显尊贵与众不同,而且降低公司接待成本,是多数大公司大企业的甄选。

4、绿色健康等消费理念逐渐深入人心,作为“民以食为天”的纯粮食白酒,兼具口感和健康功效,自然而然受到广大白酒爱好者的青睐和加持。

T-挑战

1、酱香酒种类繁多,如何与个人口味匹配,这需要酱酒人不断定位摸索。

2、以茅台为代表的酱酒价位高昂,很多人对酱酒望而却步。

3、中低端酱香白酒缺乏市场品牌效应,消费者持观望态度,如何做好高中低端酱酒价格定位及品牌服务,这是下一步扩展酱酒市场需要深入思考的问题。

光瓶酒市场操作方案,光瓶酒市场操作模式


面对大众时代酒水消费时代,白酒行业呼唤新的力量,呼唤适应时代发展的大众酒新动能。在大众酒时代,百元以下光瓶酒是一股“神秘”的力量,将成为推动行业发展的重要势力!下面我们一起来看看光瓶酒市场操作方案,光瓶酒市场操作模式。

相关推荐:光瓶酒光环背后的“魔性营销”、看了这篇文章的人,都想代理一款光瓶酒

一、大思维:寻找品牌蓝海,构建优势战略位置

我国名酒、升级强势品牌,要利用其强大的品牌背书能力,强大的网络覆盖能力,占位我国或者大板块,对位更广泛的大众、小康,构建经典的品牌位置。对于新兴品牌或者弱势品牌在品牌力、渠道力不足的情况下,可以迎合80后、90后新型消费群体,或者大胆在品类、产品上创新才能赢得经销商好感,赢得消费者好感。

二、潮品牌:迎合80后、90后新生代,占据消费者的灵魂

近几年,行业内涌现出一大批个性十足、包装另类的光瓶白酒品牌,比如小刀、bomb炸弹二锅头、江小白等,它们领跑了潮流,被业内人士统称为白酒“潮品牌”。从这些成功案例来说,光瓶酒需要围绕新兴消费者的消费特性,从品牌概念、产品包装、推广方式等方面进行全新的塑造,树立不一样的品牌风格,才能在激烈的市场竞争中快速打开局面。

三、锐产品:单品突破,雁阵防守

单品突破,不是只做一个单品,而是只推一个单品,集中力量确保一个成功。就光瓶酒而言,完全可以做单品制胜,切忌在10~40元之间设置3个甚至更多的主力产品。

单品突破的关键是找准价格带。“白牛”的成功其中较为关键的一条就是在北京地区率先推出10~12元价格段产品,领跑了北京光瓶市场。光瓶酒主流价格可以分为五档:低端裸瓶的价位多集中在4~6元;8~10元依旧是光瓶酒主流价位,特别是在乡镇、县级市场;随着消费理念成熟,在12~15元已经形成了又一高线主流价格段;在20元左右价位段在一二线城市逐渐被接受,主要代表品牌为红星蓝柔、泸州老窖二曲等品牌;在超高端光瓶市场20~40元、40~60元、100~200元之间价位段在部分区域强势品牌的大本营市场亦有所表现,代表品牌如宝丰、50元仰韶、古贝春白标等,多依托企业“”概念逐渐流行起来。

四、巧推广:低成本传播,创新性互动

光瓶酒传播推广要求采用低成本传播推广方式。所谓低成本传播推广并不是想象中的低成本,而是相对而言的,即是一种营销技巧的博弈。比如如通过创意传播变革传播内容,通过消费者线上线下的互动活动等,实现与消费者灵魂的对话,以此达到低成本传播。

五、广布局:抓住光瓶酒活跃版图,成长潜力巨大

经过对龙江家园、老村长、牛二、红星、小刀泛我国性品牌综合分析,某一光瓶白酒品牌要成为我国性主力白酒品牌,必须在10个以上市场布局,必须在6个左右省区市场实现主力销售。光瓶白酒活跃版图为:华北地区(北京、天津、河北、内蒙、山西),华东地区(上海、江苏、安徽、山东、江西、福建),华中地区(河南、湖北、湖南)及华南地区(广东等)等市场实现布局,并实现主力销售。其中,北京、天津、河北、江苏、安徽、山东、河南7省市为必选区。

六、深营销:挺进县乡村,神秘的“1573”工程

在区域市场操作层面,光瓶酒主要以县级市场为单位进行基地化运作。在县级市场运作中要做到三点:摸网点、扫盲点、建重点;三通:市场三通网格化、终端三通密集化(路路通、店店通、人人通);一工程:县乡村核心网点建设“1573”工程,即一个村1个核心店;一个乡镇5个核心店;县城70个核心店,核心店公司将采取重点投入资金、资源,重点运作方式,打造成样板形象店。“1573工程”的核心,一是必须有专人全面负责核心终端的客情服务工作以及形象工程的打造工作;二是核心终端统一形象原则:统一门头广告、统一内部装饰、统一内部展示、统一内部促销等。

七、轻组织:打造轻组织,促进快发展

事实上,光瓶酒企业更适合采用“轻型”组织结构,强化中央决策平台,打造集权与授权体系。企业要专注负责营销工作中“营”的部分,即规划、策略、组织、管理考核、资源分配、方法研究和培训等工作;经销商负责销售中“销”的工作,即产品销售、市场推广执行、渠道拓展、客户服务、消费者服务、基础团队管理等。

以上就是对“光瓶酒市场操作方案,光瓶酒市场操作模式”这一问题的相关介绍,希望可以帮到您!较后好酒网小编祝您生活愉快,财源广进!

女士酒市场方兴未艾


近年来,随着酒水市场的日益细分,越来越多的个性化、特定性产品出现在市场上,而女士酒则是其中较有代表性的一种,尤其是北京、上海、广州等经济发展水平较高的城市,女士酒正在形成一种潜在的市场潮流,吸引着诸多商家的关注并涉足该行业。
有着多年酒水销售经验的山东某酒水公司负责人周子龙,近期正在为即将推上市场的玫瑰酒做外型包装和市场调研工作。他认为,当前我国女士酒市场正处于方兴未艾、高速发展时期,在国内的一些成熟市场,女士酒的较高增幅达150%,酒类经销商如果有好的产品和销售网络,应该尽早涉足这个市场。
随着经济的高速发展,越来越多的领域都能看到雷厉风行的女强人的身影,这些叱咤商场的女强人都有着共同担忧的事情,就是“人在商场走,不得不喝酒”,而女士酒正是迎合了这种消费心理的诉求。一般来说,女士酒的酒精度跨度很大,从6度、7度到40多度甚至50度以上的产品都有,但是销售情况较好的大多在十几度以下。
针对女士酒产品,从包装上看,绝大多数女士酒包装精美、个性化十足,可以满足不同年龄段人群的选择;从口感上看,女士酒都是以各种水果、巧克力、玫瑰等为原料加工而成的,口感更容易接受;从功能上看,这些水果酒的主要功能都是围绕健康、美容等为主题,基本符合了女士们的消费心理。
目前很多大城市的商场里都纷纷设置女士酒专柜,正是验证了这种产品的生命力。几年前,女士之间相互馈赠的多是饰品、化妆品、衣服之类的礼物,但近年来,一些高品位的女士相互馈赠的礼物,开始向着保健食品、高档茶叶和个性化酒水方面过渡。

高端白酒为什么选择酱香型?


在白酒市场中,印象中很多高端白酒品牌都会选择酱香型,为什么都选择酱香型白酒呢?酱香型白酒有什么独特的地方吗?都说酱香型白酒喝着冲,其实,酱香型白酒的好处非常多呢。

喝酱香型白酒的好处:

1、不上头——酱香酒蒸馏时接酒温度高达50度以上,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。

2、不口渴——53度的时候,是水分子和酒分子结合好的时候,经过肝脏不需要额外的水去分解,所以饮酒后不会大量饮水。

3、不伤肝——酒中的有益菌刺激肝脏产生金属硫蛋白,其对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。

酱香型白酒酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主,酸主脾胃,保肝,软化血管。

4、酒中存在SOD活性因子能够清除人体内多余的自由基,有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。

酱香型白酒酿造工艺复杂,但是喝了有这么多的好处,怪不得酱香型白酒价格很贵。

丰谷酒王欲以“低醉酒度”争霸高端白酒市场


6月3日,丰谷酒王低醉酒度科研项目通过省级鉴定媒体见面会在成都会馆举行。会上,四川绵阳丰谷酒业总经理马斌详细介绍了企业较新科研成果——低醉酒度科研项目。据介绍,所谓低醉酒度是指一种白酒既要满足美好的饮酒享受,又不至于影响工作和健康,“低醉酒度概念要求在饮酒过程中醉得慢,醒得快。”据悉,此次通过四川省级技术鉴定的丰谷酒王低醉酒度科研项目不仅是在白酒行业中建立了科学的白酒醉酒度评价动物模型,同时还在行业内形成了低醉酒度优质浓香型白酒质量标准和生产操作标准,以及在白酒行业中进行了系统的醉酒度研究及其应用。
马斌强调,“低醉酒度”的创新是与传统工艺的完美结合,注入了低醉酒度技术的丰谷酒王将带给消费者更多的选择。他透露,“低醉酒度”项目初步推广以来,新增产值1.8亿元,新增利润0.99亿元,新增税金0.31亿元。如果全面深入应用“低醉酒度”项目,一年可再为企业新增销售收入3.2亿元,新增利润1.5亿元,新增税收0.5亿元。如果在行业全面推广,可年增经济效益8亿元以上。据了解,该公司还继续加大“低醉酒度”项目的研发力度,争取尽快通过国家科技部的科技成果鉴定。(

市场上酱香型白酒都有哪些?


酱香型白酒目前在我国的白酒市场上刮起了一场“酱香风”,就目前形势来看,酱香型白酒的市场潜力巨大,下面是就一些省市的酱香型白酒。
北京市:华都酒燕岭春通洲老窖燕都酒盘峰仙酿
天津市:芦台春
黑龙江:龙滨酒金爵酒陈酿红粮北大仓阿什河酒龙江春古兰春雪原贵茅粮北海春
吉林市:吉林茅酒古林茅酒九龙泉陈酿新辽河津泉酒大泉源新辽河酒江城酒
辽宁省:老龙口大曲凌川白酒辽海老窖千山白酒诗仙醉茅营窖酒台营酒凤城老窖东沟老窖沈阳陈酿铧子老窖张郎特酿豪酒千山窖红梅陈酿
河南省:华夏春百泉春茅酒岳古酒河南茅酒南都贵酒睢酒百河台予台
河北省:山庄老酒邢台酒沧州香燕南春燕柳春迎春酒奇珍醉遂景老窖双捷酒磁州酒竹岛酒吉祥如意酒
安徽省:皖酒颖州特液
江苏省:梅兰春
湖南省:武陵酒筒车鬼酒九嶷山大曲巴陵大曲南洲大曲
湖北省:珍珠液回沙酒云台春
江西省:灌城酒
广东省:梅鹿液飞霞液宝山茅台
广西省:丹泉酒
四川省:郎酒茅渝窖酒茅渝大曲川朗潭酒天府茅香酒蔺桥酒赤渡蔺朗赤河茅酒
内蒙古:宁城玉液
甘肃省:九粮液皇台凉国春
福建省:福茅窖酒
山东省:鲁酒祥酒醉八仙金贵酒黔任春云门陈酿阿茅酒二郎春祈洲府赖卯齐云春凤嘉酒云头春天赞东阿王茅艺古贝茅酒茅型酒赛茅台迎宾酒嘉窖
贵州省:茅台茅艺茅台王子茅台迎宾名将酒神舟茅乡台源窖酒金沙回沙酒赤牌窖珍酒珍窖习酒碧春筑春黔春金壶春颐年春贵常春天下春如意春赤贵酒赤窖甲天下金沙江窖赖茅怀酒台源窖贵州老窖怀台酒华堂南君窖林酒顺酒贵酒阳酒凉泉春石坪窖酒银岩窖茅渡窖酒银珍窖怀庄内宫怀都窖酒怀都大曲怀乡村窖酒青酒黔香筑溪涴笔泉陈酿茅台玉液仁州酒茅台特曲高云酒恒兴老窖梦里香黔水坊黔台台都酒台茅酒万岁军武岳老酒雪龙酒阳明窖杨柳湾泉酒军歌酒茅恒老窖习城大曲黔北春黔遵窖云马老窖黔台窖亚茅酒艺茅蓝河窖赖永初赖恒贵州春黔习窖酒中酒茅泉华遵窖王氏家酒习窖至德宗亲酒金力来茅宴大阳明酒黔窖怀台习凤大曲柳瑶窖酒贵酒回沙酒银沙回沙
陕西省:后稷茅香眉坞春关中茅香

如何做好光瓶酒市场


以中低端为主的光瓶酒的市场价值已经凸显,已然成为一个神秘地带,将成为白酒神秘的行业推动力量。面临行业调整,各大白酒品牌需要开展新一轮的资源整合,需要腰部以下的中低端产品布局特别是光瓶酒的市场占有率是其下一步高速发展的终战略组合。如何做好光瓶酒市场?

一、大思维:寻找品牌蓝海,构建优势战略位置

我国名酒、升级强势品牌,要利用其强大的品牌背书能力,强大的网络覆盖能力,占位我国或者大板块,对位更广泛的大众、小康,构建经典的品牌位置。对于新兴品牌或者弱势品牌在品牌力、渠道力不足的情况下,可以迎合80后、90后新型消费群体,或者大胆在品类、产品上创新才能赢得经销商好感,赢得消费者好感。

二、潮品牌:迎合80后、90后新生代,占据消费者的灵魂

近几年,行业内涌现出一大批个性十足、包装另类的光瓶白酒品牌,比如小刀、bomb炸弹二锅头、江小白等,它们领跑了潮流,被业内人士统称为白酒“潮品牌”。从这些成功案例来说,光瓶酒需要围绕新兴消费者的消费特性,从品牌概念、产品包装、推广方式等方面进行全新的塑造,树立不一样的品牌风格,才能在激烈的市场竞争中快速打开局面。

三、锐产品:单品突破,雁阵防守

单品突破,不是只做一个单品,而是只推一个单品,集中力量确保一个成功。就光瓶酒而言,完全可以做单品制胜,切忌在10~40元之间设置3个甚至更多的主力产品。

单品突破的关键是找准价格带。“白牛”的成功其中较为关键的一条就是在北京地区率先推出10~12元价格段产品,领跑了北京光瓶市场。光瓶酒主流价格可以分为五档:低端裸瓶的价位多集中在4~6元;8~10元依旧是光瓶酒主流价位,特别是在乡镇、县级市场;随着消费理念成熟,在12~15元已经形成了又一高线主流价格段;在20元左右价位段在一二线城市逐渐被接受,主要代表品牌为红星蓝柔、泸州老窖二曲等品牌;在超高端光瓶市场20~40元、40~60元、100~200元之间价位段在部分区域强势品牌的大本营市场亦有所表现,代表品牌如宝丰、50元仰韶、古贝春白标等,多依托企业“”概念逐渐流行起来。

四、巧推广:低成本传播,创新性互动

光瓶酒传播推广要求采用低成本传播推广方式。所谓低成本传播推广并不是想象中的低成本,而是相对而言的,即是一种营销技巧的博弈。比如如通过创意传播变革传播内容,通过消费者线上线下的互动活动等,实现与消费者灵魂的对话,以此达到低成本传播。

五、广布局:抓住光瓶酒活跃版图,成长潜力巨大

经过对龙江家园、老村长、牛二、红星、小刀泛我国性品牌综合分析,某一光瓶白酒品牌要成为我国性主力白酒品牌,必须在10个以上市场布局,必须在6个左右省区市场实现主力销售。光瓶白酒活跃版图为:华北地区(北京、天津、河北、内蒙、山西),华东地区(上海、江苏、安徽、山东、江西、福建),华中地区(河南、湖北、湖南)及华南地区(广东等)等市场实现布局,并实现主力销售。其中,北京、天津、河北、江苏、安徽、山东、河南7省市为必选区。

六、深营销:挺进县乡村,神秘的“1573”工程

在区域市场操作层面,光瓶酒主要以县级市场为单位进行基地化运作。在县级市场运作中要做到三点:摸网点、扫盲点、建重点;三通:市场三通网格化、终端三通密集化(路路通、店店通、人人通);一工程:县乡村核心网点建设“1573”工程,即一个村1个核心店;一个乡镇5个核心店;县城70个核心店,核心店公司将采取重点投入资金、资源,重点运作方式,打造成样板形象店。“1573工程”的核心,一是必须有专人全面负责核心终端的客情服务工作以及形象工程的打造工作;二是核心终端统一形象原则:统一门头广告、统一内部装饰、统一内部展示、统一内部促销等。

七、轻组织:打造轻组织,促进快发展

事实上,光瓶酒企业更适合采用“轻型”组织结构,强化中央决策平台,打造集权与授权体系。企业要专注负责营销工作中“营”的部分,即规划、策略、组织、管理考核、资源分配、方法研究和培训等工作;经销商负责销售中“销”的工作,即产品销售、市场推广执行、渠道拓展、客户服务、消费者服务、基础团队管理等。

商务酒市场定位存在的不足


现如今商务宴请成为了一种非常重要的交际手段,这也促使了商务酒的发展,很多的酒公司都开始重视起商务酒起来,但是,在商务酒的市场定位方面,仍然存在着很多的不足。
商务酒的市场定位存在两个不足,需要得到进一步完善。一是所针对的目标消费群体看似明确实际上很模糊。比如说在酒店消费中,大多数的商务文章来源酒业新闻网宴请和非商务宴请的界线就很难划清。二是销售渠道和其他类产品重叠而不清晰。针对一些正式的商务宴请的酒水消费,随着自带酒水观念的认同,厂商可以把销售目标锁定组织者(宴请单位),可采用团购的方式实现销售;但针对占很大比例的零散的商务宴请,团购渠道并不能奏效,还得回归到酒店渠道。与婚宴酒对比,同样是针对消费人群细分出来的婚宴酒市场是有形的,消费对象很明确,可以说谁结婚谁就是准客户;销售渠道也明确可控,流通和团购是其主要的销售渠道,在这两个渠道内,厂商有章可循,很容易找到目标客户。

白酒市场“刀光剑影”


白酒行业调整的理想与现实在国内,尽管白酒行业的销售额出现持续下滑的现象,但是白酒行业仍然是所有酒类中的龙头企业,所以很多白酒企业在进行行业调整的时候并没有太重视,在目前白酒市场中占有较好排名的企业也是付出了比想象还要大的努力。在不断地调整中,调整的变化在意料之中,变化之剧烈却在预料之外;调整的压力在意料之中,压力值沉重却在意料之外,白酒行业的未来新秩序,从现有的市场情况下很难做出准确的判断,我们只有时刻关注最新的酒水资讯。白酒行业的调整困难重重伴随着白酒行业调整的持续和加深,许多白酒企业所做的调整并没有充分的显示出来,特别是一些战略性、决策性比较强的调整,都不是一时半刻能够看到效果的,当前白酒行业的排名仍然从在很大的变数,这个时候就要看负责人的头脑能力了,谁能够在这个秩序重构中眼光更准、动作够快,谁就能在白酒行业新秩序的建立中拥有自己的一席之地。