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如今根据社会的需求，酒水招商遍布各地，无数酒水代办齐是勉强保拿入展，那么酒水加盟商又应摘与什么善策来面对似此惨状市场呢？酒水经销商答当从根底挠起，产物似何无美似入展美坏的根底。筛选什么样的厂家就会有什么样的产物和处事，美产物的体现必备：物有所值，销量大，走入花费者里心，有入展远景。似那些晓名量高的就产物根底无需怎么宣传，这种产物利潮大可是出售量难以上往，有入展远景的产物肇始需求猖獗投身，路过耐久入展必需会有很大收获，可是对付一些熟悉酒水批发商一般不会筛选。出售量的多少与出售团队的精力有很大的合系，无奈则不可周围，必需建站尽擅的劳动体制及公允的管辖制量，按照劳动布局一步步前入，固定有序的入展，才气达来抱负后果，企业入展也就会越来越美。有绵绵不断的宾户才气使企业延缓入展，无数买卖员齐会认为太难推销了，应讲的齐给宾户讲了，宾户照样在迟疑，没有业绩就怪宾户难缠，宾户不主动，真相上换干咱们本身，他人让咱们花钱购东西咱们也会入走斗劲，推敲，以是宾户的反答也是人之常情，宾户是需求一会儿来养育的，宾户也是有分类的，有一般宾户，轻巧熟悉的，有次又要宾户，本身有点熟悉可是有限，还需常常相同的，还有便是需求又点标注的宾户，一般齐是很速能成的宾户，以来也能建站耐久合作合系的宾户，并且能带动其余宾户的，必需实时跟入，买卖员要主动主动地域联结宾户，不要期盯宾户主动联结，常常也能够和宾户谈谈家常，而不是一通电话就谈买卖。对付成接的宾户也要保拿联结，打电话归访，如许才气留住宾户，才气让1个宾户带动N个宾户。
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酒该怎么与它的附属品来搭配呢?
酒与菜的搭配一般为：餐前选用配制酒和开胃酒；冷盘和海鲜用于白葡萄酒；红肉、家禽选用于红葡萄酒；甜食选用甜型葡萄酒或汽酒。
温馨Tips：如果在那月明团圆之夜，您家里只准备了一味广东大盘菜，啥红肉白肉都烹在一个大盆里了，那么您也别犯难，喝点红葡萄酒就很应节了。
酒与酒的搭配一般为：低度酒在先高度酒在后；有气在先，无气在后；新酒在先，陈酒在后；淡雅风格在先，浓郁在后；普通酒在先，名贵酒在后；白葡萄酒在先，红葡萄酒在后。
温馨Tips：您家真有那么些酒吗？没有吧？那就不Tips了，切记不要喝发酸了的葡萄酒。
酒与酒杯的搭配一般为：好的酒杯，可以把酒的瑰丽色彩透露出来，令人赏心悦目，可以把酒的芳香在酒杯里集拢起来，经久不散。
西方人还认为，饮什么酒使用什么杯，是一种“酒礼”。例如长型圆脚杯用于红葡萄酒，半圆高脚杯用于白酒，如果只喝一种酒一般使用半圆高脚杯为宜，超长半圆高脚杯专用于莱茵、莫索尔两种德国白酒，漏斗型酒杯专门用来喝比较强烈的葡萄酒，如雪莉和波特酒，半高大肚酒杯专用来喝白兰地等烈性酒，长脚杯宜用来喝香槟酒。
另外，啤酒多用有把手的大玻璃杯，鸡尾酒式样很多，可根据配制选用。
温馨Tips：不过，您如果只是在家与家中一众老少“举杯邀明月”，那就大可不必大张旗鼓、劳师动众的分什么长短杯了。选择平常喝白水的杯，喝完了事———明天还要上班呢！
白酒是该“品”还是该“干”呢
酒桌传有许多关于白酒喝法俗语，“我干了，你随意”、“感情深，一口闷”，较常出现的，便是“干杯”了。白酒为何要“干杯”？如果说喝酒之前碰杯的源头是为了使酒液能够交换一部分，在古代的各种阴谋中来保证自身安全，那么喝完之后互亮杯底则是相互之间开诚布公的一种表现。
而今很多时候，谈生意、交朋友，要先喝一顿再说，酒局上好像不把自己和别人都喝倒就似乎没有诚意，酒量似乎也成了能力的代名词。这时候，自然要“干杯”，不仅一杯要“干”，一杯接一杯，杯杯都要“干”，这样既显得豪爽、酒量大，也能够较快速地将人灌倒，大家都醉得晕晕乎乎的时候，自然说什么应什么。
千百年来，传统文化中的酒一直是较为豪迈而充满灵性的部分。在人含蓄的情感体系中，白酒是“白日放歌须纵酒”，是“与尔同销万古愁”，是“对酒当歌，人生几何”。即使不是“举杯邀明月”的自斟自饮，也是家人团聚时的“春风送暖入屠苏”。庆祝时固然举觞豪饮，更多的则是花看半开，酒饮微醺的品赏。
除了酒文化的熏陶，品酒也有其科学依据。古代因为酿酒和蒸馏技术的落后，酿出的酒大多度数较低，喝酒多少动辄以升、斗来计量，而千杯不醉的神话在唐代之后就鲜少能够看到实例。但是现代白酒的度数二三十度已经稀疏平常，酒局上的高档白酒更是以46度、53度等高度白酒居多。如果还像喝低度酒时一样“干杯”，不仅容易醉，还会对身体，特别是过滤酒精的肾脏产生极大的负担。白酒变“干”为“品”，已经是时代趋势。
既然是“品”，自然需要进行细致的品鉴。目前我国白酒的品鉴要领和葡萄酒有很多相似之处，都分为看、闻、品等几个环节，欣赏酒液的流入、挂杯、闻香。不过，这样的借鉴还处在尝试阶段，模仿痕迹十分明显。如何结合传统酒文化和现代的标准化评价标准，形成专属于白酒的欣赏流程和要领？或许，让人们学会品酒，让喝酒慢下来，才能真正使酒文化和企业品牌提上去。
白酒知识：选择合适的酒水招商
酒水厂家都想在竞争激烈的情况，找到更加优质的经销商和代理商。但又有人说，酒水批发商并不好做，其实只要你在做好市场调查的基础上，做好充分的准备，并选择合适的产品去代理，赚钱是完全没问题的。1、选择合适的酒水招商和代理品牌在选择品牌时，不要一味迷信大品牌，其实对商人来讲只要是能赚钱的品牌都是大品牌。一个品牌的出路是由多方面决定的，即使品牌支撑力弱些，但如果是口感好，服务好，在市场上也是有机会的。选择品牌时不要盲目选择知名品牌，要根据自己实际情况来进行选择，只有适合自己才是好的。2、进行白酒品牌的科学化经营你代理了某个白酒品牌，也就拥有了该区域的经营权，不要把什么都寄托在白酒厂商身上，更多时候，你要靠自己，假如你刚起步，更应该集中精力做好一个白酒品牌，假如你有一定实力，你可以经营多个品牌，要根据当地市场行情和产品的特点对白酒品牌进行有效的组合。 3、拥有自营专卖店或样板店自营专卖店是形象窗口，也是自己了解市场进行市场调研的重要工具，成功的自营店可以为下属经销商树立经营典范，提供参考借鉴，也能有效的帮你清理滞销库存。4、适时宣传自己 高明的白酒代理商往往愿意和白酒厂家在自己代理的区域合作运作广告，并及时地把自己的公司推出去，树立自己的形象。对自己的店面或公司进行适当的宣传可以更好的提升自己的知名度，有利于产品销售。
大师来川调酒 展我酒水艺术
我国知名调酒大师王道远带基酒入川，在金牛宾馆展示调酒艺术
9月19日晚7时许，曾为尼克松、金日成等外国元首调制茅台酒的我国知名的调酒大师在四川金牛宾馆西苑厅的舞台上展开酒水技艺。舞台上，尽管今年王老已是70岁鹤发老人，却不失壮志风采，舞动着十多个烧瓶，时而凑向瓶口，时而浅尝，时而轻轻晃动，大厅里弥漫着酒水芳香，沁人心脾……他，现在专门调白金酒。
此次做客四川，王老专程带了一些调制酒水器皿和10余瓶基酒坐火车而来。据了解，王老现场所调制的白金酒，取其中的一瓶作为镇店之宝，供刚开业的成都前列家白金酒礼行中所用，其余将被专家封坛保存。待数年后，方可开坛畅饮。
为外国元首调酒，同行羡慕
“先蒸馏，再发酵，较后取酒……”提及调酒水的过程，王道远说，初次发酵后根本取不出来酒，第二次发酵后仅能取出极少量的酒，每个批次的酒味都不完全一样，有时酸有时甜。把不同口味和不同批次的酒进行调和，调成符合出厂标准的酒，就是调酒师们干的活。
王道远说，现在的白酒，仅香型就分为酱香和浓香等，而在1964年以前，白酒是没有香型之分的。那时，白酒的口味完全看调酒师的把握。
作为调酒师，对酒重在品而不是喝。只是检验白酒口味时，他才抿上两口，王道远说：“我的酒量不大，年轻时差不多1斤，现在只有半斤了。”
某天，副厂长亲自当监工，给他下达一项神秘任务：把一批少量的酒调出。“厂里只说中央要招待客人，让我们调酒。”王道远说，事后他才知道，原来他调的酒，是用于接待访华的美国总统尼克松。他还曾为金日成等多国元首调酒，对此同行都很羡慕。
退而不休把儿子培养成接班人
尽管早已退了休，但王道远仍然停不下来。去年，上市的茅台白金酒就是王道远亲自调制出来的。他说，只要白酒业需要他，他就会一直干下去。现在，他把儿子培养成了接班人，是茅台酒厂一名骨干调酒师。
阴差阳错由棉纺厂转行进酒厂
今年，是王道远调酒的第39个年头。1960年，王道远进入贵阳棉纺厂，学起印花、印染和洗水等业务。次年，因原材料供应不足等问题，棉纺厂面临破产。有初中文化的他算是厂里的“文化人”，被调到贵州省轻工业厅。
1961年，王道远调到了茅台酒厂。从保管员干起，他慢慢对调酒产生了兴趣，后跟着师傅学起调酒。
白酒知识：喜欢喝白酒，就该知道什么是白酒？
这里所说的白酒，主假如指我国白酒，它算是世界蒸馏酒中独具一格的一个品类。 酿造原料 白酒主假如由高粱、麦子、玉米、米糠、红薯等粮食或者其他果品发酵、蒸馏而成的一种饮料，由于酒液体无色晶莹，故成为白酒。主要摘纳的是烧（蒸）工序，以是也喊干烧酒。依据所用的糖化、发酵剂和酿造工艺的不同，可以分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中的麸曲酒又分为固态发酵酒和也太发酵酒两种。 主要成分 白酒的主要成分是乙醇（酒精）和水（占总度的98%～）。作为高浓度的酒料，白酒酒精含度一样较高，多为30～65度。另外，还含有酸、酯、醇、醛等种类众多的微度有机化合物，占总度的1%～2%，这些是白酒的呈香、呈味物度，决策着白酒的风格和度度，乙醇的化学能70%可以被人体利用，1克乙醇可以供给热能5千卡，酸、酯、醇、醛等物度病没有多少的营养，只是用来形成白酒特有的香味。我国白酒历史悠久，工艺特殊，在世界诸多酒类当中也是独树一帜。从古至今，白酒在人们的日常生活中占有着非常复要的位置，是社交、喜庆等活动中不可或短的特殊饮品。来源：佳酿网
白酒知识：白酒为什么不可以替代酒精来？
一 白酒为啥不适适用来? 1、浓量不够既然酒精的能耐与其浓量相合，那么白酒的浓量够不够呢?白酒作为中国腐朽的一种蒸馏酒，其在市场上已经存在了多年，也衍生出了无数种类。但总体上白酒照样可分为：高量酒、中量酒、低量酒三种，此中的量数对答着白酒含有的酒精浓量，便量数越高浓量越高。然而在实际中，便使是高量白酒也不会跨越65量，也便是讲白酒的酒精含量高只好65%，根据之前的分析，如许的酒精浓量不也许有抱负的后果。2.要素又杂乙醇和水分是白酒中的重要要素，占来了99%左右的又量，然而决策酒的风味和量量的倒是其余的1%~2%，包蕴醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等在里的多种有机物。这些物量对的作用领有很大的一直定性，有的乃至也许会起副作用，让抹抹处的增长更多。二 酒精为啥能?在化学上，酒精中的乙醇分子能够与蛋白量诞生反答。在与打仗的过程中，乙醇分子能够使中的蛋白量变性凝集，从而达来宰灭的指标。可是，酒精的能耐与其浓量有精细合系，一般来讲，75%的酒精后果美，这也是医用酒精的浓量。似果浓量过低，则酒精凝集蛋白量的能耐不强，酒精的能耐也会受限。倘若浓量过高，酒精凝集蛋白量的能耐又太速速太强，表层的蛋白量第一被凝集而成一个"守卫膜"，乙醇分子就被挡在了理论，入不往，能拿人家怎么办?可是75%的酒精就不一般了，75%的乙醇和25%的水分联结，恰美与的渗透压相象，在蛋白量凝集之前乙醇分子已经渗透内中了，然后跟着的齐部蛋白量脱水凝集，也就被宰死了。
国内近年来对酒水加盟的需求非常大
随着经济的不断发展，我国对于酒类的消费时越来越大，而且每年对于酒的需求量也在不断的增长！招商加盟作为企业发展的一个重要途径已经越来越被重视了！俗话说“生意人没有只赚不赔的”，但是好酒网的小编认为，选择一个好的加盟商是发展的前列步。那么如何选择好的品牌又成了企业的难题，不要担心，小编来给大家介绍一下加盟酒水品牌的一些事！
一线品牌不适合新创业者
一线的品牌要求是较高的，资金压力也是较大，这类不适合新创业者来做，因为较低的要求就是有150万元，前期的代理费用加上后期的推广都是要钱的，如果没有足够的费用和销售渠道，小编不建议选择一线的代理品牌。
二线品牌较适合代理加盟
二线品牌不同于一线品牌被每一个客户所知道，但是一般二线品牌的质量相比于新品牌质量要好，他们主要是用质量来赢得市场，由于资金，成本，等基础设施的困扰，虽然条件没有一线品牌成熟，但是他更适合创业者来投资加盟，加盟费用不多，有一定的市场，一定的品牌口碑。是创业者加盟的好选择!
火眼金睛谨防新品牌骗局
如果你做不出名的新产品或者新品牌门槛就低一些，不过这种你自己的推销渠道就很难打开，而且在市场上得不到消费者的认可，那么品牌推广就要考代理商和加盟商自己推荐。但是切记一定不要图便宜，很多品牌鼓吹自己有很多加盟优惠，可是实际就是一个空壳。
酒水知识及鉴别白酒的真假的方法
喝酒本是怡情养性之事，但碰上假酒则败兴之至——倘若自享，轻则伤及脾胃，重则夺去性命；倘若馈赠，不仅玷污真情，还要担负责任。假酒伤人性命的事件屡见不鲜，尽管各家新闻媒体年年揭露报道，但制造假酒的巨额利润仍然对不法分子具有不可抵抗的吸引力。在这场仍在肆虐的饮用酒危机中，消费者要主动捍卫健康权益，为自己的身体把关。下面就为消费者们提供一份由外至内的白酒鉴别真经。
①、开盒取物检查瓶盖
日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。
五粮液的瓶盖受到当今较的技术保护，贴有“3M回归反射防伪胶膜”，而且它很方便一般消费者用肉眼识别：在自然光下，消费者可以清晰地看到白底红字的五粮液防伪标记，然后手持五粮液专用防伪小手电筒，就可以看到原有红字五粮液标识隐去标识反射出耀眼夺目的五粮液酒厂厂徽，真伪立即可辨。
②、眼盯包装细触六面
在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。比如五粮液(000858,股吧)的商标和颈标粘贴采用意大利高温烤标技术，同时采用金膏边线，更加牢固。
由于受到“李鬼”的不断侵扰，不少白酒厂家对防伪是下了很大力度的，投入巨资对防伪进行改进，一方面强调不可仿制的高科技性，另一方面也追求简单明了的可识别性。比如五粮液的盒子口是一个一次性扭断防伪封口盖，酒瓶取出后即破坏了盒盖，无法回收再次使用，组成前列道防伪屏障。
③、倒酒入杯闻香辨味
把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；较后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调，有无余味。由高粱、糯米、大米、小麦(资讯,行情)和玉米(资讯,行情)五种粮食酿制而成的五粮液，香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处，为白酒中上等出类的口感体验。
④、颠倒乾坤玩转酒瓶
若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。
有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符，可以通过摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度-55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度-60度。
⑤、酒暖生气油滴沉底
如果经过上述几式，消费者仍然无法确定杯中的酒是否为真品，那还有两个小招式能很容易测出结果来。
1、在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒质量有问题。
2、取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。
全面对待酿酒
目前，我国白酒年产量在700万吨左右，耗粮约1400万吨，从耗粮结构来看，白酒可以说是对农副产品的一种有效转化。主要原料是高粱、薯干、玉米等杂粮，这些杂粮通过酿造白酒一举数得。
通过这种转化可以使农民获得一定的收益，在我国广大农村，高粱、薯干、玉米种植面广，产量又大，除少量食用外，大部分用于酿酒，是农民的一项主要收入来源。由于高粱等杂粮粗糙，单宁含量较高，不宜直接作为饲料，而酿酒扣的酒槽可制成高蛋白饲料，大大促进了畜牧业的发展，而畜牧业的发展，一方面可以增加肉食供应，适当减少口粮消费，促进了农业的发展，为酿酒提供了充足的原料。白酒工业的发展，尤其是名优酒厂的生产，带动了一方经济的发展，成为当地财政收入的主要来源，所以不能只看到耗粮，应该从更广泛的领域来看白酒工业与农业、畜牧业乃至地方经济发展的相互联系和相互作用。
白酒知识：白酒该怎么喝才健康
酒在我们生活中扮演着复要的角色，每当宴请亲朋总是少不了要饮点酒，当然小酒怡情，大酒伤身，有些人嗜酒成性，损害的自然就是自己的身体，但是只要不贪杯，挑对搭档，酒也是一味摄生良药。中医领域，酒自古是一种特殊的。它味辛、甜、苦，体湿，性热，有引药上行、振精神等功效。《本草大纲》总结道：酒，天之美禄也，少饮则和血，壮神御冷，消愁失兴;痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。酒，可疏风散冷、舒筋，但由于其度数偏高，不宜枵腹饮用，更不能过度饮用。幽香的白酒适合搭配味道清淡的凉拌菜，味道浓烈的白酒则可搭配味辣口复的菜肴。酒也有药用价值，专家表示：“夜晚服用小量的保健酒，可以平缓的促进血液循环，起来催眠作用，同时，饮小量保健酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起来健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。此外，切记不要将酒与药同时食用。