欢迎访问酒库网（jiuku365.com）美酒百科频道的《七夕葡萄酒选购助攻，帮你提升表白成功率！》内容，更多精彩欢迎访问七夕与酒文化专题！
其实织女的记载早在诗经中就有出现，原诗“跤彼织女…不成服章；睨彼牵牛，不认服箱。”几句话就刻画了一位花痴状态下，消极怠工的仙女形象。本周四又到七夕了……有句话说的好，这年头，啥节都是情人节……情人的福利节，单身狗的痛苦节。
七夕这个纪念屌丝靠耍流氓逆袭白富美的节日成型于汉代。自古至今，每到“七姐诞”，女孩就向七仙女祈求心灵手巧，姻缘美满。由此可见，恋爱的女孩，自古就是不讲逻辑的……
维天有汉，鉴亦有光；跤彼织女，终日七襄。虽则七襄，不成服章；睨彼牵牛，不认服箱。——《诗经·小雅》人家异地恋到连织布的心思都没了，你还在这求人家保佑你织布好，日子甜……这不给人家添堵吗？
据说9月就要出iPhone6s了，而且这次很可能有粉色…所以如果读此文的男同胞打算在七夕表白，我在礼物上的建议有两个：
1.就算不想出血，预算也最好高一些。假如对方没过瘾，下个月还是要花钱。
2.壕请随意。
所以，如果选择葡萄酒的话，我建议大家考虑自带浪漫光环，价格稍微高点的优质葡萄酒。这里给出三种风格和价位不同的方案，任君自选
最直白
这里最适合的就是凯隆世家（ChateauCalonSegur）了，1855列级名庄中的三级庄。这款酒最大的特点是酒标上有个明白无误的心型图案，意思不能再明显了。
虽说这颗爱心本来的意思，是说庄主当年最爱的就是这个酒庄。但你只需要七夕当天把姑娘约出来吃饭，然后把酒瓶展示给她看，都不需要你动嘴表白，对方必然明白什么意思。
为了增加格调，你还可以再加一句“这瓶酒和拉菲一样，是波尔多1855年划分出来的列级名庄，开了后稍微醒一下再喝，带巧克力味儿的。”这样嘚瑟完，只要她没有第一时间打电话约几个闺蜜过来一起喝，那基本上就是同意的意思。这款酒属于公开市场，在国内有多家进口商销售，大部分网上平台也都可购买，新年份均价在800左右，目前海淘以及也买酒（yesmywine.com）上的价格都蛮不错，但记得购买前和客服认酒款的保存和物流，免得坏在路上或者没法按时送到。
最壕气
想要体现一下“硬实力”？考虑到现在还没出伏，不妨看看试试我们之前发的《有哪些适合懒人的消暑鸡尾酒？》，几滴冰酒滴在一香槟杯里，调一杯“HaloTuhao”，不管是口味还是气场都足以打动美人心。再摆几粒草莓，会让对方觉得你不仅壕，还挺有生活的。jIukU365.cOM
考虑到现在这些酒现在最高涨幅超过300%了。另一个购入思路是京东网正在进行的冰爽夏日促销，满400减80，其中有款我推荐的，放在文章末尾。
最实惠
如果酒不是你这次七夕表白的重点，或者你真的是打算选款实惠的，好攒钱给姑娘准备iPhone6s？那也没问题。
理论上，性价比最高的表白酒应该是博若莱（Beaujolais）地区十个名村之一的Saint-Amour，这个村的名字就是“神圣爱情”之意。当地最佳的酒款和风车磨坊（Moulin-à-Vent）莫尔贡（Morgon）这些名村的酒不分伯仲，性价比绝佳。唯一的遗憾是目前主流平台上出售的圣爱村酒不是太贵就是太老，如果你身边零售商手头有价格300以内，并且比2012年更新的（含2012）酒款，可以考虑入手。
其他能够营造浪漫风格的葡萄酒有很多，这里着重推荐来自意大利Emilia-Romagna大区的Lambrusco。这种气泡酒带有丰沛的果香，不仅干型和甜型都有，而且还有非常漂亮的红色气泡酒，是属于比较少见的甜红酒，更何况还是起泡的。
国内最常见的LambruscoRosso通常带着漂亮的宝石红色，泡沫丰富，口感甜美，价格也非常实惠，50左右到100出头都有。目前国内亚马逊上Lambrusco的品种最为丰富，价格也很给力，推荐去找找看。
推荐的折扣香槟：
乔治凡尔赛香槟2008年
Champ>
价格：275元，两瓶一起购入的话相当于235元
京东写的品酒词让人叹为观止，即使作为从业人员，商家描述这款酒的6个香气我也只能看懂三个，万幸今年初我自己买回来喝过……2008年的年份香槟，高比例的黑皮诺为主，口感绵密，颇有嚼劲，带浓郁的樱桃和黄梨味，回味稍短略有青草气息。现在喝有点太早，建议冰镇到7-8度再开始饮用。
最后还是啰嗦一下，送不送酒都可以，但是真不建议送手机——据说下个月会坏的比较快。
jiuKU365.com延伸阅读
选购智利葡萄酒之前，先了解这些
智利是世界七大葡萄酒海岸之一，自16世纪酿酒葡萄传入以来，就因其天时地利人和而被誉为“葡萄种植的天堂”。如今，在太平洋西岸的中国，一种新的葡萄酒消费趋势正在悄然流行——智利葡萄酒。这主要是因为相对于旧世界法国而言，新世界智利葡萄酒果味丰富、易于入口，简单易饮。此外，受法国葡萄酒成本上升、智利葡萄酒在中国获得税收优惠政策等影响，智利葡萄酒价格更亲民。
那么，在“左手一杯法国酒，右手一杯智利葡萄酒”的时代，消费者该如何选购智利葡萄酒呢？影响选购的因素众多，而其中最主要的是消费预算，例如，一个收入3000元与收入30000元的人的选择当然不一样。那么，大众、小资一族、精英阶层和土豪该如何选购智利葡萄酒？百科君推荐以下四款，欢迎根据自己的腰包对号入座！
1、大众之选
冰川酒庄珍藏赤霞珠红葡萄酒
VentisqueroReservaCabernetSauvignon
在进口葡萄酒日益普遍的今天，葡萄酒不再是遥不可及的精英饮料。由于葡萄酒的养生功效，越来越多普通消费者会选择晚上在家喝一杯葡萄酒。这杯葡萄酒不需要太昂贵，不需要太奢华，适合大众的即是最好的。
对于普通大众来说，智利赤霞珠当然是不可错过的经典。该酒的酿酒葡萄产自科尔查瓜山谷（ColchaguaValley），这是智利最经典的赤霞珠产区之一，突出了红色浆果味和胡椒味，果味奔放，酒体厚重，简单易饮，容易入口，价格平民，百多块钱即可入手。
2、小资一族之选
冰川酒庄格丽系列卡麦妮红葡萄酒（单一园区）
VentisqueroGreyCarmenere（SingleBlock）
小资一族即中产阶级，是指一般受过良好教育，具有专业知识和较强的职业能力及相应的家庭消费能力的人。他们的低层次“生理需求和安全需求”得到满足，中等层次的“感情需求和尊重需求”也得到了较好满足。他们有一定的闲暇，追求更高质量的生活。
对于有更高追求的中产阶级一族来说，其对葡萄酒的要求也会更高。这款格丽系列葡萄酒是用来自单一园区的卡麦妮葡萄酿制而成。卡麦妮在全球多地种植，但却在智利的表现最为出色，被智利定为国家标志性品种。单一葡萄园让葡萄的品质更有保证。葡萄酒经18个月的法国橡木桶陈酿。从葡萄园到葡萄以及陈酿工艺，这款葡萄酒透露出更好的品质，是小资一族之首选。
3、精英阶层之选
冰川酒庄神曲红葡萄酒
VentisqueroVerticeCarmenereSyrah
所谓“精英”，一是高科技集中，一是文化前卫。他们在智力、性格、能力、财产等诸多方面超过大多数人，因此对生活品质要求更高。他们会享受，懂品味，从衣食住行到举手投足都值得玩味。这种精英气场会感染身边的每个人。毫无疑问，这个阶层对葡萄酒的品质的要求也是极高的。
而这款葡萄酒是由卡麦妮和西拉混酿而成，由酒庄两大传奇酿酒师Felip>
4、土豪之选
冰川酒庄冰川一号赤霞珠红葡萄酒
VentisqueroEnclaveCabernetSauvignon
很多人以为土豪是钱多人傻品位极差，其实这是土豪的旧标准。新时代土豪已经从戴金链子变戴佛珠，从点藏香到点沉香，从搓麻改打高球，从环球旅行变结伙辟谷，从狐朋狗友变EMBA同学会，从喝白酒变葡萄酒。土豪千万种，但不变的是对于稀有的东西的强烈购买欲，对葡萄酒也是如此，他们尤为钟情产量稀少、品质绝佳和价格昂贵的葡萄酒。
虽然智利葡萄酒以性价比高、口感平易近人的特点闻名于全球，但是，在这片美丽狭长的南美大陆上也不缺乏顶尖之作。冰川酒庄用十年时间去寻找一块完美的种植地来赋予赤霞珠独特的生命，以此酿造出的智利顶级葡萄酒——冰川一号。该酒依旧是由JohnDuval和Felip>
关于冰川酒庄：智利十大名庄之一
冰川酒庄成立于1998年，酒庄位于智利迈朴山谷（Maip>
选购进口葡萄酒要“四看”
进口葡萄酒市场上的种种乱象，让消费者在买酒时很难甄别真假。那么如何选好一款原装的进口葡萄酒呢？知名葡萄酒伺酒师高梓清介绍，购买进口葡萄酒最好要四看。
1.看报关单、出入境检疫报告单。原瓶原装进口葡萄酒的报关单上一般会标明分量和进口瓶数；而出入境检疫单上会标明葡萄酒单位，如果是支/瓶/箱，则均为国外原瓶原装进口红酒，而如果是千克/吨/公斤，则为国内灌装的进口酒。
2.看中文标签。按照我国规定，所有进口葡萄酒均需加贴中文标签。规范的进口葡萄酒中文标签强制性标注应具备以下内容：品名、原料与辅料、产品类型（含糖量）、原产国、酒精度、生产日期或灌装日期、保质期（酒精度10%的饮料酒可以豁免）、贮存贮藏条件方法、进口商/经销商/代理商名称地址和联系方式、警示用语等。
3.看条形码。正规原瓶原装进口红酒都会有中文背标，而在中文标上都会有条形码，而且这些条形码第一个数字往往代表不同的国家，如3代表法国，0代表美国，7代表智利，8代表西班牙，9代表澳大利亚等。
4.看灌装地。原瓶原装进口红酒的中文标或锡帽上会标注葡萄酒的原产地与灌装时间，除此之外不会标有灌装地，如果发现中文标上有灌装地就要多加留心了，因为很可能是灌装酒。
选购葡萄酒的十二个攻略
对葡萄酒有了大概的了解，有助您更容易挑选一瓶符合您需要的葡萄酒。葡萄酒的世界浩如烟海，面对花花绿绿的酒标、七嘴八舌的促销员，要拿定主意有时候实非易事。在此，我们总结了一些简单而易懂的选酒功略，为您的购酒提供最直接的有效的帮助。一、按预算挑选经过长时间的研究，我们发现消费者决定购买一瓶酒的时候，无论用途是什么，大家心目中大多有购酒的预算。这跟我们去餐厅消费或者去商场购物一样，每个人的心里都有一把消费额度的尺子，代表着消费者所能承受的最高价格。当价格大幅度超过尺度时，无论商品再精美，也不可能实现销售。因此，根据各种预算的情况，我们提供不同的选酒策略。1.预算300元以下建议选择阿根廷、智利、澳大利亚、南非等新世界国家的酒。新世界国家大多采用现代化的生产设备，生产成本较低，出产的葡萄酒可谓价廉物美。一们在法国波尔多和新世界各地拥有酒庄的老板透露，他拥有的法国酒庄的人员成本是新世界酒庄人员成本的12倍。零售价在100多元的新世界酒不乏经过橡木桶陈酿的好酒，而用相同价格在旧世界寻找一款同样的品质的酒可以说是“不可能的任务”。如果不是为了送礼或者崇尚旧世界的名气，按照酒的品质而论，买300元以下的酒，新世界是最佳的选择。2.预算300至600元稍高的预算可以选一些新世界较有名气的品牌属下的中端新产品，或少部分法国和意大利等旧世界国家一般品牌的葡萄酒。3.预算600至1000元对于新世界葡萄酒，可以选择名产区的名品牌高端新产品。而对于旧世界葡萄酒则可以选意大利、西班牙、葡萄牙等部分名产区较有名气的产品，如法国波尔多部分列级酒庄和家族精品酒庄，勃艮第和香槟的中等酒庄及法国其他产区的名庄的属下产品。4.预算1000元以上这样的高预算通常是特别的纪念日或者是送礼的用途，所以第一选择一般是以产区的名气为先——法国波尔多先行，然后是其他国家的著名产区著名酒庄的旗舰产品。旧世界由于得天独厚的气候、土壤及酿酒传统等条件，一直垄断世界上顶级葡萄酒的出产。当有这样预算的时候就可以考虑挑选旧世界的名庄酒了。二、按口感喜好挑选除去预算以外，不同人的口感喜好也是选酒的关键因素。中国的疆土辽阔，不同地区都有自己的特色菜系和口味。在葡萄酒的世界里，没有品质优劣之分，只有口感不同之分，可见，选对自己喜欢的口感的葡萄酒是非常重要。1.果香浓郁、酒体丰满初入门的饮家或是喝惯高度白酒、烈酒的人都会类型的酒。而来自新世界的多个国家所出产的酒都具有以上的口感，如澳大利亚、美国、智利、阿根廷……产区的气候越炎热，越能出产果香浓郁、甜美醇稠、酒体强劲丰满的酒。2.酒质细腻优雅部分喜欢清淡口感的人或资深的饮家会特别喜欢一些香气层次丰富且渐次展现，酒体结构细腻优雅的酒。一般这种类型的酒多产自旧世界，如法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙……产区气候凉爽，日照时间长，酿造的酒香气层多样，清雅脱俗，单宁精致柔美。3.甜美明快特别偏爱口感甜美的初入门者或女性饮家，可以选择如德国、奥地利、加拿大等国家的甜型葡萄酒或冰酒，匈牙利的托卡伊和葡萄牙的波特酒也是不错的选择。三、按用途或场合挑选除了预算和口感这些关键的因素以外，人们也根据不同的用途或场合来选择葡萄酒。个性丰富多彩的葡萄酒，可以满足各类不同场合的需求。1.送礼建议挑选来自著名产区的酒，毕竟选名气大的产区的葡萄酒更能体现对收礼人的重视和尊敬。无论预算高低，法国酒是稳当的选择。当然，收礼人特别偏爱某个品牌或对葡萄酒有独特偏好的除外。2.朋友聚会如果葡萄是在朋友聚会或比较热闹的场合饮用，建议选用口感简单、果香浓郁甜美的新世界葡萄酒，它们不需要太高的鉴赏水平和长时间的事前准备，即开即饮，方便快捷。而旧世界的葡萄酒往往需要宁静的环境和足够的耐性去等待香气散发和品鉴酒体，嘈杂的环境容易影响旧世界葡萄酒的表现。因此，除非是一大帮酒迷的约会，普通的朋友聚会重点在于气氛而非品酒，酒精是为聚会增添气氛，新世界的美酒完全能达到此目的。3.独光晚餐与爱人约会或求爱、求婚场合需要一瓶来自旧世界的红葡萄酒或者一瓶香槟。在这些经过事前精心策划和准备的特殊场合，表达爱慕的同时，品尝丰富的美酒，静静感受她在不同时间散发的动人芳香，在微醺下加速爱情的发展。而如果选择香槟的话，那气泡能助您和爱人敞开心扉……那是多么浪漫的情景。四、按产区或酒的名气挑选当我们对酒有了一定的了解，那就可以直接找对应的产区或品牌了。因为某些产区会以盛产某些葡萄品种的酒而出名，如法国的香槟出产高品质的起泡酒，澳大利亚的巴罗萨谷盛产浓郁甜美的西拉葡萄酒等。如果非常清楚一些著名的酿酒家族则更直接准确了，我们可以直接选取这些家族的出品，如拉菲富齐家族、JPM家族、天鹏家族等。大型的酿酒家族除了出产顶级的名酒以外，往往还会做副牌酒、三牌酒及一些中低价位的优质好酒。这些酒都是在名家的酿酒哲学下所做的，酒质肯定有保障。五、其他方法要挑选葡萄酒还有很多很多的方法，每个人都可以有自己的一套方法。比如说，人的性格跟葡萄酒也大有关联。性格文静的人偏爱旧世界葡萄酒的温柔细腻，性格开朗的人则偏好新世界葡萄酒的热情奔放。甚至有说法，不同星座或属相的人都有不同的葡萄酒相对应。本店为大家罗列的仅是面对初入门读者的选酒快捷方式，已经有一定基础的饮家可以根据自己的口感去选择不同产区和风格的美酒，那样更加精准。然而，无论你用什么样的方式去挑选葡萄酒，也请记住最好在实力雄厚和贮存条件良好的葡萄酒专卖店购买葡萄酒，因为葡萄酒是一瓶有生命的液体，它对存放的条件要求要非常严苛。选购进口葡萄酒时，请大家购买通过正规渠道进入中国市场的葡萄酒，这是对葡萄酒品质的一个有力保障。中国法律规定，所有原瓶进口的葡萄酒都必须在正标的后面加贴中文背标。中文背标上会标有酒的中文译名、葡萄品种、类型、原料、酒精度、净含量等信息。所有这些正规进口的葡萄酒都经过官方检验检疫，确保酒的品质对人体无害，可以放心饮用。
年酒选购：白葡萄酒也可以做主角
面对一桌热气腾腾，色香味俱佳年夜饭，再配红葡萄酒佐餐，整体风格未免太浓墨重彩！选择高颜值白葡萄酒（多为淡金色酒裙，精致优雅），不仅让po在朋友圈的年夜饭有面子，白葡萄入喉清爽、脆甜的味道也照顾到了里子！
白葡萄酒品种繁多，在决定哪款成为年夜饭上的主角前，先熟读选购原则才是正事
1、考虑性价比
市场上白葡萄酒琳琅满目，价位不一。选购前确定自己的预算，选酒时就能避免过分追求高价而给自己带来的经济负担了。
2、配餐同样关键
中国菜系繁多，粤菜重鲜、川菜尚辣、鲁菜更是把咸鲜比发挥到极致面对一桌聚齐酸甜苦辣咸、荤素搭配得当的年夜饭，是不是要配不同种类的酒来搭配呢？告诉你一个省钱却不省口感的方法一款阿尔萨斯葡萄酒就可以降服众味！
3、最便捷方法，看流行趋势
你没有时间翻微信，也没时间问专家；不在乎性价比更无心想陪餐搭配。你只是需要一款白葡萄酒让大年夜热络起来，OK，跟着阿尔萨斯葡萄酒列出的近年流行白葡萄酒酒单，也许你的rightwine正在其中！
（1）雷司令（Riesling）
雷司令葡萄酒（Riesling）一般酸度很高，不仅有干型，还有很多半干、半甜或者甜型，带有青苹果和梨子的清香。这个品种也受产区的风土影响很大，不同产区出产的雷司令葡萄酒（Riesling）风格各异。有些产区，比如法国阿尔萨斯（Alsace），出产的雷司令葡萄酒（Riesling）呈干型，口感爽脆迷人。总的来说，雷司令葡萄酒（Riesling）酒精度偏低，适当陈年后饮用最佳，可以搭配辛辣菜肴、鸡肉、鱼、海鲜、沙拉、小点心和猪肉等。
（2）琼瑶浆（Gewurztraminer）
琼瑶浆（Gewurztraminer）是一个芳香型葡萄品种，果皮一般呈粉红色，主要产自德国及与之毗邻的阿尔萨斯。阿尔萨斯琼瑶浆（Gewurztraminer）是真正的芳香综合体，滋味醇厚。除是很好的开胃酒，阿尔萨斯琼瑶浆（Gewurztraminer）还适合搭配亚洲菜，映衬中国年夜饭桌上的每一道美食！
（3）灰皮诺（PinotGris）
得益于阿尔萨斯独特的风土条件，这里出产的每款白葡萄酒都富有令人陶醉的花香、果香。但能将花香、果香融为一体的，灰皮诺（PinotGris）是个中翘楚！阿尔萨斯灰皮诺（PinotGris）香味浓郁，口感丰盈，带有淡淡的熏烤味，适合搭配野味、熏肉或味道浓重的食物。北京名菜北京烤鸭搭配阿尔萨斯灰皮诺（PinotGris），有天作之合的美誉！
鉴于年夜饭团圆、向来年讨彩头的好寓意，配餐的酒也越来越被重视！愿你看了今天的选白葡萄酒法则，选到合适的陪餐葡萄酒哦！
如何正确选购葡萄酒？ 购买葡萄酒的7个技巧
对于许多喝葡萄酒的人来说，不管你对葡萄酒有多么地喜爱，多么地了解，但购买都是一种挑战。因为葡萄酒是一个新生儿，它总是不断的在发生变化。每年你都会看到许多新的葡萄酒品牌，新产地和新年份的葡萄酒。即使你发现某种类型的葡萄酒适合你，又或者你发现自己很喜欢某间酒庄，但这些都是於事无补的，因为你的口味也在潜移默化的变化着。
买酒的首要规则就是一定要购买自己喜欢的葡萄酒。尤其是在购买高价格葡萄酒的时候，当你决定购买多支或者一箱该款葡萄酒时，一定要先买一瓶品尝一下。如果你品尝的葡萄酒是你喜欢的类型，你也会很开心自己的选择。
选购自己喜欢的葡萄酒，是需要花费很多时间和精力的。这是一个探险的过程，不过你从中可以学到很多葡萄酒知识，比如葡萄酒的产地在哪儿？葡萄是怎样生长和酿造的？什么样的葡萄酒与什么样的美食进行搭配？
在买酒前，一定要做好自己的规划，什么价格的葡萄酒是你所需要的？在什么场合喝什么样的葡萄酒？你是否想将购买的葡萄酒储藏起来以后再喝？买酒其实要比喝酒难，因此在买酒前，你要先做好自己的买酒规划，然后再去寻找自己所需要的葡萄酒。一定要有目的性的去购买自己所需的葡萄酒，而不能毫无节制地购买。现在，市场上供给葡萄酒的方式非常多样化，不仅在葡萄酒专卖店可以看到，而且在大型超市或是便利商店也可以看到它的身影。货架上的葡萄酒总是令人眼花缭乱，各种促销活动也是接踵而至，通过各种方式，你可以对葡萄酒的价格有一个全面的了解，在自己购买葡萄酒的时候能够有很好的价格决策，不会被人坑骗。
一个见多识广的零售商就是一个很好的消息来源，也是一个很好的买酒管道。他可以帮你找到很多较难找到的葡萄酒，同时一旦有新货到，他也都会为你预留一瓶。
当葡萄酒价格上涨而你又想喝到好酒的时候，你可以选择加入葡萄酒俱乐部，因为俱乐部里大家经常会举办品酒活动，到时候每人都会带不同种类的葡萄酒，这样你就可以喝到不同类型的好酒了。
最后，再补充七个注意要点：
1、在买酒前，一定要自己先品尝葡萄酒。不要因为朋友建议哪款酒好喝，而就直接去购买该款酒。一定要相信自己的味觉。
2、多样性的收藏葡萄酒。不要仅热衷于一款或几款葡萄酒，要收藏不同类型不同风格的葡萄酒。
3、要购买物超所值的葡萄酒。要让你辛辛苦苦不远千里购买到的葡萄酒物超所值。
4、陈酿到一定年份要记得把葡萄酒拿出来饮用掉。那些到时间该喝的葡萄酒一定要拿出来喝，如波尔多值得陈酿的红葡萄酒，在10年内是最佳饮用期。
5、在买酒的时候一定要看清楚什么是假象。当零售商在给你10%的折扣时，又或者免费赠送你一瓶葡萄酒的时候，你一定要看清楚那瓶酒是否值得你购买。不然，就会成为代罪羔羊。
6、投资葡萄酒，也是将来可能会存在风险的产业。
7、要收藏有价值的葡萄酒，不要让你的辛苦钱石沉大海。
白酒品牌如何成功
白酒品牌如何成功？首先，打铁还需自身硬，白酒的品质必须要好；其次就是树立品牌了。
第一，什么样的白酒才是品质好的白酒
1、色泽透明度
白酒的正常色泽应是无色透明，无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中，杯壁上不得出现环状不溶物。将酒瓶倒置，在光线中观察酒体，不得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30～40℃，如沉淀消失为正常。
2、香气
在对白酒的香气进行感官鉴别时，最好使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中稍加摇晃，即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。白酒的香气可分为：
溢香：酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中，用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。
喷香：酒液饮入口中，香气充满口腔。
留香：酒已咽下，而口中仍持续留有酒香气。
一般的白酒都应具有一定的溢香，而很少有喷香或留香。名酒中的五粮液，就是以喷香著称的：而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味，诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。
3、滋味
白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味，无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。
4、酒度
白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数，如60’，即是表明该种酒中含酒精量60％。
白酒总的特点是酒液清澈透明，质地纯净，芳香浓郁，回味悠长，余香不尽。
第二，怎么树立好的白酒品牌
小编认为要从产品品质、产品名称、企业领导人、企业文化、营销传播、企业公民等各个方面进行长期的、系统的、有规划的建设，方能建设一个强大的白酒品牌！
产品品质——品牌的生命！
产品名称——品牌的印记！
企业领导人——品牌的舵手！
企业文化——品牌的灵魂！
营销传播——品牌的号手！
1、包装设计与语言传播推广要有自己的个性；
2、营销传播过程中，品牌应符号化；
3、品牌营销传播过程中的“高山法则”。
企业公民——品牌的翅膀！
鉴别白酒的品质还好说，树立白酒的品牌却一部史诗级的篇章，每一个点都需要涉及很多的知识点，如有需要请与我们联系。
这几招帮你判断你的葡萄酒还能不能喝
没有什么比打开一瓶葡萄酒之后，一股醋味或者其它令人不悦的味道扑面而来更令人感觉糟糕了。这种情况通常是因为这瓶酒受到污染，已经坏掉了。那么如何确定一瓶葡萄酒还能不能喝呢？下面让我们一起来看看。
霉味、像湿狗和湿纸板的味道——这说明酒被软木塞污染了，软木塞很可能发霉了。这样的酒喝了也没什么危害，但肯定是很差的体验。
醋味——这是氧化造成的。葡萄酒在氧气的作用下最终都会变成醋。
丙酮（洗甲水味）和硫磺（臭鸡蛋味）——这些味道在酿造过程中会产生，通常是很差的酿酒技术的表现。
呈棕色的红酒和略带棕色的白葡萄酒——这是葡萄酒暴露在空气中的后果。陈年红葡萄酒也会有淡淡的棕色，但年轻的红葡萄酒不应该出现这种颜色。
软木塞突出或者软木塞上有酒液渗出——这通常是因为酒的储存环境温度过高或者酒被冷冻过。
静止葡萄酒中出现细微气泡——这说明这瓶酒在装瓶之后出现了不该出现的瓶中二次发酵。
酒液浑浊——如果这不是一瓶未经过滤的葡萄酒，那么这瓶酒在装瓶之后很可能出现了不该出现的瓶中二次发酵。这种情况对健康没什么危害。
擦火柴的气味——这是二氧化硫的气味。二氧化硫在装瓶的时候被加入，以使葡萄酒保鲜。开瓶之后还能闻到说明添加过量了。这种味道会在开瓶之后慢慢散去。
白葡萄酒中出现在软木塞或者瓶底的白色结晶物——这些结晶物是酒石酸，对健康无害，也不会影响酒的口感。
陈年老酒中的沉淀物——这是自然产生的，可以在开瓶后静置一会儿或者使用醒酒器去除。
酒液中漂浮的碎软木塞——这通常是因为过于干燥的软木塞在开瓶的时候碎裂了。这对健康没有危害，只是有碍观瞻。
加州开心果搭配葡萄酒？创意搭配提升品酒体验
全球很多品质优良的酒产自加州，比如JUSTIN和Landmark。加州也是我们最喜欢的零食加州开心果的故乡。加州开心果是开心之果，这种美味又有营养的小零食是与亲朋好友一同分享快乐时光的不二之选，也非常适合搭配葡萄酒。来试试看下面这些创意零食搭配吧，让来自加州的高品质坚果提升品酒体验！
夏日微风：受地中海饮食启发，用加州开心果搭配风干番茄及2012远望霞多丽
如果想要来点地中海风味？不如用带壳开心果搭配烤番茄和一杯2012远望霞多丽，让开心果的松脆与葡萄酒的清凉一扫夏日的炎热。
开胃小食：加州开心果加一把无花果干，搭配2012赤霞珠红酒/2012远望黑皮诺/2011年份三角红葡萄酒，让味蕾绽放，垂涎欲滴
加州开心果经过精心烘焙，并佐以淡盐或美味佐料。一般来说，当烘焙坚果与醇厚的红酒相遇，红酒的口感就会被激发，因为这些酒本身含有很多类似坚果的元素。
闺蜜之夜：松脆开心果搭配葡萄、奶酪和JUSTIN2013长相思葡萄酒
长相思等清爽、富有热情的白葡萄酒都很适合与开心果一起品味。酒的明亮口感能带出坚果香醇的层次感，反之亦然，二者相得益彰。
已经怦然心动？品酒前的2个小贴士：
在小酌一杯前，吃一些坚果/开心果能缓解饥饿
请勿空腹饮酒。在品味美酒时，与美味、富含蛋白质、口感松脆的开心果一起享用。
最后，记得分享快乐：加州开心果适合分享，特别是搭配美酒，和家人朋友一道分享！
你会通过色调选购桃红葡萄酒吗？
桃红葡萄酒的色泽既没有红葡萄酒那么深沉，也没有白葡萄酒那么清透。桃红葡萄酒最早可能源于波尔多。桃红葡萄酒的发展一开始可能源于波尔多红葡萄酒（Claret）的流行。这是19世纪波尔多红葡萄酒的常见风格。那时，英国人热衷于由赤霞珠（CabernetSauvignon）和梅洛（Merlot）酿制而成的淡葡萄酒。今天，波尔多葡萄酒为了适应当代人对红葡萄酒风味的要求，变得越来越浓郁，色泽也越来越深了。因此，桃红葡萄酒逐渐独立成一个类别。
桃红葡萄酒的颜色虽然没有红葡萄酒那么深浓，但它的颜色也是有程度的差别，有的相对较深一些，有的较浅。不同颜色深度的桃红葡萄酒，其风味也是各不相同的。歌海娜（Grenache）、神索（Cinsault）、丹魄（Temp>
普罗旺斯桃红葡萄酒（Provence）主要由歌海娜、西拉（Syrah）和赤霞珠（CabernetSauvignon）葡萄混酿而成，其葡萄酒清澈，口感圆润，果味浓郁，带有干樱桃，柚子和香草的风味。作为法国第一大桃红葡萄酒产区，普罗旺斯流传这样一句谚语：“薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫，而桃红葡萄酒才是普罗旺斯的血液”。与普罗旺斯桃红葡萄酒相比，黑皮诺桃红葡萄酒的色泽要略深一点。虽没有普罗旺斯桃红葡萄酒的精致花香，但同样色泽明亮，酸爽怡人，果香浓郁，伴随着草莓和甜瓜等风味。丹魄桃红葡萄酒（Temp>白仙粉黛桃红葡萄酒（WhiteZinfandel），得益于一次非常有趣的“意外”。它的色泽呈粉红色，口感偏甜，价格低廉。因为以上原因，白仙粉黛桃红葡萄酒一时声名大噪。它带有明显的热带水果风味，比如菠萝、香蕉等，极其适合与意大利面、其他蔬菜为主菜肴的搭配。梅洛桃红葡萄酒（WhiteMerlot）的出现与白仙粉黛桃红葡萄酒（WhiteZinfandel）如出一辙。它是甜型的，带有覆盆子和果酱的味道。此外，它与白仙粉黛桃红葡萄酒一样，可搭配的食物种类多样，与酸度高的食物搭配可以凸显出葡萄酒的酸甜口感。桑娇维塞桃红葡萄酒（Sangioveserose）口感活泼，结构平衡，果香丰富浓郁，伴随着小红莓、树莓和蜂蜜的风味。“红葡萄之王”赤霞珠（CabernetSauvignon）也常被用来酿造桃红葡萄酒。它的色泽比桑娇维塞桃红葡萄酒和丹魄桃红葡萄酒要深，口感丰富，带有柑橘、皮革、烟熏和青椒的风味。相比其他桃红葡萄酒，它更为强劲爽脆。赤霞珠桃红葡萄酒可以与海鲜和蔬菜拼盘搭配享用。西拉桃红葡萄酒（Syrahrose）呈殷红色，酸度充足，充满令人垂涎欲滴的新鲜覆盆子和樱桃味，还伴有烟熏、胡椒等香料风味。美国加州和澳大利亚盛产西拉桃红葡萄酒。阿布鲁佐蒙特布查诺桃红葡萄酒（Montep>塔维勒（Tavel）是罗纳河谷（RhoneValley）的子产区，专注酿造独特的桃红葡萄酒。这里出产的桃红葡萄酒往往由歌海娜葡萄酿造而成，它的颜色在桃红葡萄酒中是最深的一种，风味浓郁，所以也适合红葡萄酒爱好者饮用。
2020白酒销售成功案例
白酒销售成功案例
中国白酒作为中国民族文化的象征，未来将随着人口红利和文化红利的消失而衰退，行业会因为总量增长萎缩进入残酷的绞杀战中，从而呈现两极分化大企业在向下绞杀的过程中保持自己的市场份额，小企业在扎根发展的过程中稳定自己的市场份额，中间型企业和中间型渠道会被挤压掉。受人力成本上涨、销售不旺及政策干扰等长期影响，白酒产业从厂家到渠道将进入断臂求生、创新求存的新发展通道。
唯有创新，才能找到新的突破口。以下三个白酒销售成功案例在某种意义上帮我们打开了新的发展视野，也让我们看到了中国白酒的创新方向。
白酒销售成功案例之文化策略
国馆酒：为中国文化代言，国馆重新定义中国白酒
文化价值是白酒三大灵魂价值之一。酒向来代表的都是社会精英阶层的文化，不管在哪个朝代都是如此。
中国白酒玩了很多年的文化营销，但本质上是企业的历史文化或者杜撰文化，与精英阶层的文化相去甚远，大多数都是不入流也不入雅的。而国馆酒利用中国的艺术家及文化精英的资源开发白酒产品，让艺术与白酒完美融合，让我们脑洞大开看到了一个全新的白酒世界。其能够这么霸气地提出为中国文化代言，重新定义中国白酒，就是深刻洞察了精英文化这一点。
说到这里，我必须为竹叶青酒惋惜一下，可以说能够代表中国文化甚至东方文化的，在中日韩酒类品牌中只有一个竹叶青，只有竹叶青酒超越了地域具有东方君子文化的品格，其他中国名酒都带有鲜明的区域性而缺乏国格性。可惜汾酒集团一直沉浸在千年养生的保健怪圈里不能自拔，没有迅速去抄中国酒文化的后路，对接中国精英阶层及文化阶层，反而始终围绕着中老年人来做文章一个父亲的味道这是极其没落的表现。2012年年底我已经洞察到中国白酒市场的下滑及禁酒趋势，当时与其管理层探讨时提出对接社会主流价值的概念有节有度，有容有益，可惜时间不对，这是题外话。
回过头来说国馆酒，它把竹叶青的后路给抄了，对于竹叶青酒来说确实有点可惜。一棵无根之草不过是沱牌下面开发的一个品牌，却成了中国的国草，这让那些自诩国酒又国窖的白酒精英们怎能不汗颜！
这也让我汗颜不止，因为国馆酒纯粹是策划人转型实业的一个典型代表作，操刀者彭永建董事长曾经我们有幸共事，并且一起创造过一些小传奇。大多数人会觉得广告人在开发产品的道路上有很多短板，认为广告人只适合天马行空地搞创意忽悠人，根本做不出什么实际的东西来，但是国馆酒开发出来后，堵住了很多人的口，当然也堵住了我的口，让我有点后悔当初。
当初我们正在高位，彭永建董事长曾和我私下沟通国馆的事情，但是我当时一门心思就想做牛逼的广告人，另外也肤浅地认为高端白酒品牌国馆貌似不太好做，不像国窖依托于泸州老窖，国藏依托于汾酒，这些牌子更像高端白酒，国馆与酒联系不是很紧密。现在想想，一个品牌种子的播种，只有创造者本身才能做得明白它应该拥有怎样的世界，其他人只适合做执行者和耕耘者。一个人理念的贯通和思想的强大，其实可以击穿所谓的一切，只要你行走在践行自己思想的路上，这一点恰恰是国馆酒让我们看到了。
白酒销售成功案例之收藏策略
头锅原浆：中国白酒拉菲级的体验
汾酒作为中国白酒的一面旗帜，很多人并不了解其内部结构，但是在我所接触的众多酒企里，汾酒算是一个能上能下的老大哥，要不然也不会成就其今天的市场地位。2010年年底我曾经针对汾酒写了《汾酒的迷失》一文发表在网上，没有想到汾酒第一时间联系到我，并且最后采纳了我这个无名小辈提出的中国酒魂的建议。
因为有了这篇文章，有幸接触到汾酒各个层面的员工。有时候觉得像汾酒这样的国有企业实在是太可悲了，手上拿着这么多金字招牌，竹叶青、杏花村、汾酒任何一个拿出来给私人运作，绝对风行神州大地，可惜在国有体制下改革太难，取舍太难，要想创新更是难上加难。
因为国企创新难，所以汾酒头锅原浆的创新是很难得的。当时山西杏花村汾酒商贸有限责任公司还没有注册，汾酒集团董事会秘书王涛及团队叫我一起探讨，我从白酒收藏价值的角度给出了肯定的回答。我认为，作为白酒三大核心价值之一的收藏价值一直没有被挖掘出来，汾酒作为国企开始走私人收藏级的路，不求迅速起量，只为爱好汾酒者提供一个更高层次的品鉴和收藏的机会，这是有助于汾酒品牌增值及文化传递的，可以说在行业里领先别人10年。
个人收藏级的白酒目前在中国大多数都是以定制化发展为主，定制的特点是以定制者的需求开发定制者专属的产品，却淡化了品牌特征，因此对品牌没有加分作用，只不过是增加了销量。而汾酒个人收藏级白酒保持了企业的品牌价值，同时提升了品牌体验，消费者可以真正拥有一瓶历经岁月高品质的收藏级好酒。在2016年第九届中国经销商大会上，66度汾酒头锅原浆的品质不仅获得经销商的一致认可，连中国食品发酵工业研究院副院长、酒界泰斗张五九先生都说口感不错。
未来白酒的消费总量一定是萎缩的，但是个人收藏市场上将保持旺盛的消费，因为在中国每个人都有存酒的习惯，头锅原浆满足了所有人的体验。
白酒销售成功案例之品质策略
私服原酒：中国原酒公社，只做中国纯粮好酒。一个传统白酒经销商转型的典型案例
经销商作为行业最靠近市场的一个环节，最清楚市场需要什么，产品该走向何方。河南郑州柒泉酒业原本是泸州老窖等名酒的开发商，在区域市场做得有声有色，尽管这几年白酒行业调整得很厉害，但是其开发的泸州系列产品销售却非常稳定。美中不足的是产品的利润非常薄，基本属于食之无味、弃之可惜的鸡肋型产品。不仅是柒泉酒业遇见这样的问题，比它更大的同行同样面临这样的问题。
面对这个问题，柒泉酒业董事长郑世兵从产品品质出发，重新构建了属于自己的商业模式成立中国原酒公社，开始专注于纯粮原酒市场的运作。郑世兵把原有的市场交给兄弟们去干，自己则醉心于私人原酒市场的运作，把积累了多年的白酒专业资源，变成了服务于消费者的平台资源，为爱好白酒的消费者打造专属于自己的纯粮原酒，从而让自己从代理商变成了品牌商，从销售商变成了消费顾问。
这种转变，某种意义上是被市场倒逼的，作为经销商给厂家开发产品，市场好的时候你可以顺风顺水赚点钱，市场不好的时候一方面要承担更大的风险，另一方面随时可能被厂家扁平化掉。
事实上，白酒经过多年的发展，太多的东西需要回归，最需要回归的是那种把产品品质做到极致的工匠精神，让消费者获得更好的产品，得到更好的产品体验，才能够在市场上成就自己的地位。但是这些年来，白酒行业的品质诟病却从未停止过，从酒鬼酒的塑化剂事件到泸州老窖二曲酒酒精勾兑事件，消费者对于白酒品质的认可正在跌落，白酒作为民族文化的象征，正在被各种品质危机击溃。在这种迷茫的环境下，私服原酒的出现，让消费者重新找到了对白酒品质的认可。
正如李克强总理所讲，当前已经进入到了消费商的时代，企业要成为消费者的产品顾问，让消费者接受更好的产品，一旦消费者认同了你的产品理念，就能够成为你的消费商，帮你推荐更多的消费者。原酒公社推出的私服原酒，以消费顾问的形式发展消费者，然后引导消费者成为消费商，可以说是白酒产业首个践行发展消费商的企业。
白酒永远离不开中国文化，白酒的价值也离不开收藏属性，白酒的消费更是离不开品质的基础。未来不管白酒行业将如何发展，只要企业围绕中国文化入手，加强白酒收藏建设，提高产品品质体验，就能够在未来的市场建设中保持自己的位置，就能够引领未来。
10条购酒建议，帮你轻松选到葡萄美酒！
觉得葡萄酒贵，买不起？就算不是你，你身边的朋友总有那么误解的吧！但其实这个想法是大错特错啦！事实上，葡萄酒中也不乏实惠型好酒，价格优惠而口感却完全不打折。今天，小编就给大家10条购酒小建议，轻轻松松帮你挑选到称心如意的葡萄美酒。
1、关注一些不太知名的葡萄酒产区
像法国朗格多克（Languedoc）、意大利西西里（Sicily）、西班牙阿拉贡（Aragon）、智利、南非和葡萄牙等产地的葡萄酒虽然知名度不如波尔多（Bordeaux）等国际性知名产区，但生产的葡萄酒也都物美价廉，非常值得一试。
2、尝试一些不太知名的葡萄品种
尝试一些不太知名的葡萄品种更能帮你挑选到实惠型好酒，如佳美娜（Carmenere）、黑珍珠（Nerod’Avola）以及小西拉（PetiteSirah）等。这些葡萄酒的价格虽低，但依然有着优秀的品质，因为低价格只是为了让更多的人享用并了解它们。
3、按箱购买
通常一箱一箱地购买比单瓶购买要优惠一点，所以经常喝葡萄酒的酒友不妨一试。
4、购买知名生产商的非主打酒款或子品牌
大型生产商一般有着更为严格的生产标准，所产葡萄酒也具备较高的品质，因此不妨考虑购买一些知名品牌生产的不太知名的酒款；或者购买知名品牌旗下子品牌生产的葡萄酒等。这样一来，在享受实惠价格的同时还可以保证质量。
5、购买纸盒包装的葡萄酒
如果你是即买即喝，那么不妨考虑像牛奶一样的纸盒装葡萄酒。因为这种包装不仅可以节约生产成本，还可以节省运输空间、人力和物力等，其价格自然也就没那么高了。
6、关注一些信誉较好的葡萄酒公司或商店
一家公司的良好信誉一般来源于优秀的产品品质和服务态度，所以如果你经常需要购买葡萄酒不妨关注这样一些公司，这样的话，在打折、清仓等活动中，你就可以以更低的价格买到更好的葡萄酒。
7、和品酒师做朋友
了解一定的葡萄酒知识可以帮助我们购买葡萄酒，如果你没时间或不想学习的话，不妨交个品酒师朋友，买酒前还可以咨询一下。
8、提防价格过低的进口葡萄酒
原桶进口葡萄酒价格相对较低，因为它们一般在国内加工灌装贴上酒标后再进行售卖。不过并不排除极少数黑心厂商对葡萄酒“动手脚”，因此对于这种葡萄酒一定要格外小心，千万不要只关注价格。
9、避免买到喝了会头痛的葡萄酒
如果你担心低价酒喝了会让你出现头痛等问题，可以尝试购买有机葡萄酒。
10、注意葡萄酒中的二氧化硫含量
如果你对二氧化硫过敏的话，在购买的时候可以关注一些欧盟葡萄酒或者选择有机葡萄酒，因为这些葡萄酒往往有着更严苛的生产标准，所添加的二氧化硫也更少。
以上建议虽然有一定的可取之处，不过葡萄酒的世界总是千变万化，尤其是同一款酒年份不同可能有着并不完全相同的品质。因此，购买葡萄酒一定不要过多的关注价格，要知道价格并不是判断一款葡萄酒好坏的唯一依据。以下是一张葡萄酒的价格曲线图：
我们可以看到，随着价格的上升，买到好酒的几率越来越大。但是，并不是价格越高的葡萄酒就一定越好，只能说买到差酒的几率逐渐变小。所以相比价格，我们更应该关注葡萄酒的性价比。
葡萄酒初学者购酒宝典之法国酒选购
即便是葡萄酒初学者，法国葡萄酒在他们心目中地位也是非常崇高的。作为旧世界葡萄酒风格的典型代表，法国葡萄酒以其“风土”卓越而见长，也因此法国葡萄酒更注重原产地，这一点在酒标上就表露无疑。那么，如何从这么多风格千差万别、价格也千差万别的葡萄酒中选出自己中意的呢？本文将为您提供指导。
1、酒体饱满型红葡萄酒波尔多红葡萄酒主要采用赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）和少量品丽珠（cabernetfranc）酿造。这些酒不如加州赤霞珠或梅洛那么醇厚，果味精致和单宁细腻是其最突出特点。当然，波尔多红葡萄酒也可大致分为两大类：其一，波尔多左岸的以赤霞珠为主要酿酒葡萄品种的葡萄酒，包括梅多克（Medoc）、圣朱利安（St.Julien）、波雅克（Paulliac）、圣埃斯泰夫（St.Estep>罗讷河谷红葡萄酒也以酒体饱满醇厚见长，这些酒主要由西拉（Shiraz）酿造，伴有浓郁的香料气息如黑胡椒和无花果等，其中罗第丘（CoteRotie）和埃米塔日（Hermitage）两个子产区的红葡萄酒酒体最为醇厚，当然价格也更高。优秀酒庄包括吉佳乐世家（E.Guigal）、嘉伯乐（DomainePaulJabouletAine）和莎普蒂尔（M.Chap>2、酒体中等-轻盈型红葡萄酒黑皮诺（PinotNoir）是法国勃艮第（Burgundy）的特产之一，用黑皮诺酿造的葡萄酒口感柔和丝滑，常伴有泥土、谷仓、蘑菇气息，结构复杂，有层次，在杯中富于变化。而酒体更轻的红葡萄酒则要到博若莱（Beaujolais）寻找了。这里出产的博若莱新酒充满果味，深受世人的喜爱。当然，博若莱村庄级葡萄酒如布鲁伊（Brouilly）、风磨坊（Mouin-A-Vent）和富乐里（Fleurie）等10大村庄出现的红葡萄酒则等级要更高，价格也更加昂贵。3、酒体轻盈型白葡萄酒新西兰长相思（SauvignonBlanc）固然伟大，但并不是任何都受得了其如此高的酸度。因此，不妨到法国卢瓦尔河谷普伊-富美（Puilly-Fume）和桑塞尔来寻找酒体轻盈的白葡萄酒吧。这两地的干白葡萄酒都采用长相思酿造，口感要比新西兰长相思柔和得多，中等酸度，充满新鲜青苹果味和植物气息。4、酒体中等-饱满型白葡萄酒法国阿尔萨斯的琼瑶浆（Gerwurztraminer）和雷司令（riesling）白葡萄酒最为出名，这些酒酒体中等，果香和花香浓郁，酒中往往还会带留一点剩余糖分来增添酒体。著名的酒庄包括婷芭克酒庄（Trimbach）和雨果父子酒庄（Hugel）等。勃艮第白葡萄酒绝大多数都采用霞多丽（Chardonnay）酿造，以清瘦优雅而闻名于世。典型的夏布利白葡萄酒基本不使用橡木桶，因此口感脆爽，泛着矿物气息。另外，普伊-富赛（Pouilly-Fuisse）出产的霞多丽干白葡萄酒也非常不错，相较于新世界霞多丽偏重的酒体，这里的酒酒体更轻，体现了霞多丽葡萄酒微妙精细的一面。5、起泡酒讲到起泡酒，当然不能不说香槟了。香槟（Champ>