一般而言,一瓶葡萄酒的复杂程度是不难让人想像的,光是由栽种品种混合,酿制,陈年,无一不是学问,要从头到尾的做一个通盘了解绝非短期之内可以办到的,更何况你我只是一品酒大众能够轻松享受是最要紧的……以产葡萄酒世界之大,举凡酒庄之美,产品种类之多样，品种之特色，地形与气候之影响,在掌握了酒之质感我们可以以其葡萄酒瓶上所贴的标签,内容有酒厂名、酒庄名称、葡萄品种、制造商、产区名称、口味、酒精浓度及容量等等,来窥其堂奥.虽不能说可以很深入的了然却也是一明确的指标。
下有各国不同酒标的内容，以供您参考对照：
1.西班牙2.德国3.匈牙利4.美国5.葡萄牙6.奥地利
7.澳洲8.意大利9.智利10.南非11.法国香槟区
12.法国波尔多13.法国布根地
西班牙酒标
1.酒厂名
2.酒名
3.葡萄品种
4.酒厂自行生产装瓶
5.生产者的名称及地址
6.酒精浓度
7.酒产区名称
8.容量
9.酿酒葡萄采收的年份
10.表示已经过一年橡木桶
两年瓶中储存
德国酒标
1.葡萄酒产区名称
2.酿酒葡萄采收的年份
3.葡萄品种(至少使用85%的
Riesling品种)
4.采用晚收成葡萄酿的酒
5.半乾口味
6.葡萄来自的庄园
7.属特级良质酒,简称Qmp,
比Qba等级高
8.政府检定的号码
9.装上
10.葡萄酒庄
11.酒精浓度
12.酒精浓度
13.容量
14.装瓶者及其地址
匈牙利酒标
1.德文的匈牙利
2.酿酒葡萄采收的年份
3.是酒名也是产区名
4.正常的采收期
5.德文的甜味
6.酒精浓度
7.容量
8.英文的甜味
美国酒标
1.酒厂名
2.酿酒葡萄采收的年份
3.葡萄品种
4.产地名称
5.酒精浓度
葡萄牙酒标
1.绿酒之意,是一种酸度高.清淡.微带汽泡的白酒,因酒质年轻时会带一点绿色反光,所以称绿酒通常酒精度不高
2.酿酒葡萄采收的年份
3.白酒
4.酒庄名称
5.表示酒庄装瓶的酒
6.经销者
7.产区名,位于葡萄牙西北部MINHO省
8.容量
9.葡萄牙生产
10.酒精浓度
JIUku365.com扩展阅读
葡萄酒酒标收藏方法
对于绝大部分葡萄酒酒标收藏爱好者来说，不可能直接从酒商或酿酒厂那获得想要的酒标，唯一的办法就是从酒瓶上把酒标取下来。
葡萄酒酒标取下收藏的方法主要有三种：
1、浸泡法：将酒瓶置放在温水中浸泡(有时可放入少许的苏打粉或清洁剂)，缺点是经常发现酒标取下后，卷标上的图案和文字也随之泡烂，令人沮丧不已。
2、转印法：将转印纸贴在酒标上，等撕下后，就可保有一张表面看起来完整的酒标，缺点是原始的质感不复存在(如凸印、钢印)。
3、加热法：具只需要一个吹风机。开启热风对着红酒瓶上的酒标均匀的吹，一直到整个酒标和酒瓶手摸上去发烫为止，这个时候再小心起角，慢慢揭下就可以了。
酒标的胶水基本分为：比较湿的、比较干的。
比较湿的用加热法，均匀吹酒标10分钟-20分钟，感觉到酒瓶摸上去发烫就开撕酒标。
比较干的用浸泡法，酒瓶内部先装满水，然后在洗脸盆里放满水，全部淹没酒瓶，20-30分钟后开撕。
先观察胶水的类型再下手，用上述相反的方法会把酒标撕坏。
美国葡萄酒酒标知识
在美国，并没有对于酒标的外形做出任何标准的限制，但美国联邦烟草税收贸易管理局制定了一系列关于酒标内容的法律成文规定。总的来说，这些规定的确能为消费者提供购买葡萄酒的有效信息。
品牌名称：
葡萄酒的身份标识，可以是人名（如：罗伯特•蒙大维RobertMondavi）；也可以是专利独有名词。生产商是酒标上最直接的信息，一般指生产葡萄酒的酒庄或公司。不过有时候，酒标上也不标明生产商，而是标示一个特定的葡萄酒品牌。
酒精度与净含量：
如果酒精度高于14度，酒标上必须有所标识，因为政府对于14度以上的葡萄酒征收的税是14度以下葡萄酒的4倍。低于14度的酒，生产商可以选择标识准确的酒精度，或者直接标注“餐酒”等字样。酒标必须标出葡萄酒的净含量（750ml）。
酒庄名称：
酒商的名称和地址一般也会标注，不过不同葡萄酒标示也不尽相同，这还得取决于他们所涉及的生产环节。另外酒标上也还包括一些其它信息，比如酒庄辖区范围内的葡萄园种植的葡萄酿制的葡萄酒，而且压榨、发酵、熟成、陈年、装瓶等一系列操作都在酒庄内直接进行。除此之外，酒庄和葡萄园都必须位于同一葡萄种植区。
葡萄品种：
关于葡萄品种，所标识的葡萄必须占到所有酿酒葡萄75%的比例以上（如果是美洲本土葡萄，该标准为51%以上）。
产区名称：
通常，美国葡萄酒酒标上标示的是主要酿酒葡萄的产地。与欧洲类似，美国也有产区制度。不过，美国一般只根据地域来划分，实行的是美国葡萄酒产地制度（AmericanViticultureAreas），简称AVA制度。
葡萄年份：
年份（Vintage）一词比较好理解，一般指的就是酿酒葡萄采收的年份。而如果由产自不同年份的多种葡萄混酿而成，则一般不标注年份。如果葡萄酒标要标识年份，则酿造该葡萄酒的葡萄95%以上需要来自该年份。
此外如果葡萄酒中二氧化硫的含量为百万分之十，则需要标注“含二氧化硫”。
加州政府还有规定，如果酒瓶上标出“California”字样，则代表酿造该葡萄酒的葡萄100%全部产自加州。其他需要以州名标识的，该标准降低至75%。
德国葡萄酒酒标解读
在德国葡萄酒的酒标上，我们往往能看到这些信息：葡萄酒生产商，葡萄采摘年份，葡萄品种，葡萄酒庄园，葡萄酒等级，装瓶者及其地址，酒精浓度，净含量，葡萄酒产区。其中，最需要了解的三处是：葡萄酒等级、葡萄酒产区、葡萄品种。
葡萄酒等级
目前来说，德国葡萄酒分为四个等级：日常餐酒（Tafelwein）、地区餐酒（Landwein）、优质餐酒（QualitatsweinbestimmterAnbaugebiete，简称QbA）以及高级优质餐酒（Pradikatswein）。
高级优质餐酒又可分为四个等级：小房酒（Kabinett），迟摘葡萄酒（Spätlese），精选葡萄酒（Auslese），逐粒精选葡萄酒（Beerenauslese，简称BA）/冰酒（Eiswein）和枯萄精选葡萄酒（Trockenbeerenauslese，简称TBA）。
葡萄酒产区
德国共有13个葡萄酒产区：摩泽尔（Mosel）、莱茵高（Rheingau）、法尔兹（Pfalz）、莱茵黑森（Rheinhessen）、阿尔（Ahr）、中部莱茵（Mittelrhein）、那赫（Nahe）、巴登（Baden）、弗兰肯（Franken）、符腾堡（Wurttemberg）、黑森林道（HessisicheBergstrasse）、萨勒-温图特（Saale-Unstrut）和萨克森（Sachsen）。其中，莱茵高和摩泽尔是德国最重要的葡萄酒产区，莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区。
葡萄品种
德国葡萄品种繁多，红葡萄品种中占据首位的是黑皮诺（德国别名Spätburgunder），其次是丹菲特（Dornfelder）、葡萄牙人（Portugieser）、托林格（Trollinger）和黑雷司令（Schwarzriesling）。白葡萄品种中最重要的是雷司令（Riesling）和米勒图高（Müller-Thurgau），常见的白葡萄品种还有西万尼（Silvaner）、灰皮诺（Grauburgunder）、白皮诺（Weißburgunder）和科那（Kerner）。
国外葡萄酒酒标的分类
1、传统型的。其中以酒庄标志性建筑作为酒标的占多数，比如说罗伯特·蒙大为就是是典型的以酒庄作为背景。还有就是以家族徽章作为酒标，这些酒庄大多有着悠久的历史，在葡萄酒业的影响力巨大，比如大家所熟知的“两个狮子一个盾”等。2、比较新潮的。比如法国波尔多地区木桐酒庄的图标就是选用艺术画。从1945年开始，木桐酒庄的产品就在酒标的上半部分使用一些世界级绘画巨匠的作品，比如毕加索等，而且每年都不同。很多人仅仅为了收藏酒标而要将木桐酒买齐，这一方法后来也被其他一些酒厂所效仿。在美国、澳大利亚等国家，有一些比较现代的做法。美国的KendallJackson的酒标主体就是一片葡萄叶，把酒庄的名字印在叶子上，美观大方。澳大利亚第二大葡萄酒生产商Hardays推出的非常独特的3升装单品种酒采用了橡木桶包装，里面加上衬层，解决了橡木桶不够密封、容易漏的难题，利于保存。Hardays开发的邮票系列葡萄酒，采用邮票上动物的图案作为酒标，醒目大方，在一定程度上改变了葡萄酒消费者对盒装酒的态度和期望。另外，澳大利亚的一些低档酒还通过酒标展示本土风情，他们把澳大利亚的驼鸟、蜥蜴、袋鼠等动物搬上了酒标，成为吸引当地消费者和外来游客的一种方式，很受好评。
葡萄酒酒标与酒庄品味
酒标不只是展现了葡萄酒的品质，同时也烙印着酒庄的品味。有趣的酒标并非是那些品质低劣的酒用来伪装自己的工具，而是对酒庄历史的一种记录，同时也是葡萄酒品质的一种浓缩，可以想象一名酿酒者在自己的酒标上能花费很多心血，他也会更用心地去酿造好酒。法国波尔多的木桐酒庄是最早设计艺术酒标的酒庄。1945年，为了庆祝第二次世界大战的胜利，木桐酒庄的主人菲利普男爵决定起用初出茅庐的画家朱利安来设计一款有独特意义的酒标：一个象征二战胜利Victory的金色的V字形，由两条葡萄藤蔓簇拥着，象征着和平的到来，蔓延的葡萄枝叶似乎随风飘动，以一种浪漫的方式将胜利、和平和葡萄酒联结在一起。此后，几十年以来，木桐酒庄每年都会邀请世界顶级艺术家为酒庄设计酒标。其中，最著名的酒标是1973年毕加索的“酒神狂欢图”，活灵活现地展示了美酒为生活带来的欢乐。这一年，木桐酒庄被法国葡萄酒界评为一等庄园，这一年出产的葡萄酒也具有奇异的酒香、醇厚酒体和饱满酒色。虽然这一年份的酒质一般，但却随着毕加索的酒标而成为流芳百世的藏品。这一年的木桐堡红酒在一次拍卖会上还曾拍出了7万英镑的天价。艺术酒标不但增加了葡萄酒的价值，带有独特酒标的木桐酒庄葡萄酒的拍卖价格，常常高于其他波尔多一级酒庄的同年份酒；更为重要的是，木桐酒庄也由此得以名声大震，甚至有了“波尔多酒是全球最值得收藏的葡萄酒，而木桐酒庄葡萄酒则是最值得收藏的波尔多酒”的说法。
法国葡萄酒酒标常用术语
一瓶法国葡萄酒酒标上基本含有产地、葡萄品种、年份、装瓶地、等级、生产商（酒庄）、糖分、酒精度...等信息，具体如下。
1．酒庄或酒名。在法国，常见以Chateau或Domaine开头。
2．原产地控制命名即AOC，或其他等级信息。
3．生产商标志或品牌图案。一般是建筑图案，家族徽章等等。
4．酒庄的所在地、联系方式。
5．年份。葡萄收获的年份。对于香槟，代表某一香槟品牌风格的常是无年份NV香槟。
6．葡萄品种。指葡萄酒酿制所用的葡萄品种。
7．装瓶信息。注明葡萄酒在哪或由谁装瓶，一般由酒厂、酒庄、批发商装瓶
8．糖分信息。香槟和起泡酒一般会标注出这个信息，表示酒的含糖量。包括ExtraBrut（绝干）、Brut（干）、ExtraDry（半干）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。
9．其他信息。包括酒精度、容量、生产国家等。
法国葡萄酒酒标上的常用术语
Winemakerorwinery（即酒商或者酒厂）：出产葡萄酒的公司或者商行。
Vintage（即年份）：指的是用来酿造这款酒的葡萄的收割年份，而不是酒的装瓶年份。老年份不一定就更好；因为大部分葡萄酒都是需要当年生产当年饮用的。
Appellation（即产区）：用来酿酒的葡萄所生长的国家或是地区。它既可以很宽泛，像是加州，也可以很具体，比如纳帕谷。一般来说，产区标注的越具体，葡萄酒的品质就越优良。
Varietal（即葡萄品种）：用来酿酒的具体葡萄类别。并不是所有的葡萄酒都会注明葡萄品种。很多欧洲葡萄酒的酒标上没有葡萄品种，因为人们通常都非常了解在某一产区会生长着哪种葡萄。
Alcoholcontent（即酒精含量）：它会告诉你这款酒有多烈，以及葡萄在采摘下来时它的成熟度如何。酒精度在13.5%以上的葡萄酒由成熟葡萄酿成，一般果味更浓郁。
Estate-bottled（即酒庄装瓶）：这个术语表明酿造并包装这款葡萄酒的人们也在他们自己的土地上种植葡萄。在饮酒的时候，它一般是优质酒的符号。法国葡萄酒酒标上的chateau一词有着相同的意思。
Reserve（即珍藏）：几乎在所有的葡萄酒里，它都只是一个可以忽视的市场推广术语。唯一的例外是来自西班牙的里奥哈葡萄酒；在那里，“珍藏”一词意味着葡萄酒已经过三年的熟化，并且其中一年是在木桶里进行的。
Blanc：白葡萄酒。Chateau：城堡酒庄。Cavecooperative：合作酒厂。
Cru：葡萄园。GrandCru：最优良的特等葡萄园。GrandCruClasse：1855列级酒庄。PremierCruClasse：一级酒庄。CruBourgeois：中级酒庄。Domaine：独立酒庄。
Demisec：半干型葡萄酒，含些微糖份。Doux：甜葡萄酒。
MisEnBouteille：装瓶。以在酒庄装酒为最佳，称为“酒庄原装酒”。Negociant：葡萄酒中介商。Proprietairerecoltant：自产葡萄、酿酒的葡萄农。
Premiercru：勃艮第产区的一级葡萄园。
Rouge：红葡萄酒。Rose：玫瑰红酒。Sec：干型葡萄酒，不含糖份。
VIN：葡萄酒。V.D.Q.S.：优良地区餐酒。VindePays：地区餐酒。VindeTable：日常餐酒。
葡萄酒标签的作用
葡萄酒标签可以提供一定的信息，但是参考作用因人而异，消费者关键是要找到适合自己的产品。1、消费者比较容易关注到的是标签上的酒庄、品牌信息。这类信息是有代表性的，知名的酒庄、品牌至少在葡萄酒质量的把控上是可信的。2、酒度的高低。一般来讲，葡萄酒度数越高，说明酿酒葡萄的质量越高含糖量、成熟度越高。事实上，酒度的高低与葡萄酒品质虽有一定关系，但并不如此绝对。在地中海式气候或海洋性气候条件下，酿酒葡萄含糖量高，有时候还可以代表其风味浓郁。3、葡萄酒的年份。在欧洲或者其他海洋性气候、地中海式气候国家，葡萄酒的年份是有一定代表性的。比如2002年、2012年，对于整个欧洲的葡萄酿造市场而言都是很差的年份，基本上所有酒庄都不生产正牌产品，这是天气原因造成的结果。然而在中国或南美产区，又不是这样的概念。比如智利，年年气候相当，不会出现年份好坏这个问题；而我国，2012年我国东部雨水多，这对于葡萄种植来讲负面作用较大，但是同样的年份在我国的西部产区则不受影响。因此，不能用年份全面推测葡萄酒的品质。4、葡萄品种。对于葡萄酒，各个品牌、酒庄普遍会用一些单品种命名葡萄酒，由品种去找到自己喜欢的口味有一定参考性，但依然不绝对。比如“赤霞珠”，普遍是偏陈酿的酒，但这个品种的葡萄也可以被做成新一些的酒。5、葡萄种植的产区。目前，国产葡萄酒对产区还没有很详细的界定，由于历史的原因，包括哪一个产区适合种哪些品种的葡萄也没有固定。更何况，我国如今所划分出来的葡萄产区，其面积跨度在法国可能相当于数个产区。同一产区的不同地块，在葡萄种植上也是有差别的。
西班牙葡萄酒酒标术语解读
Anejo：在橡木桶或者瓶中陈年12个月。
Noble：在橡木桶或者瓶中陈年2年的葡萄酒。
Dulce：甜型葡萄酒。
EmbotelladoPor：装瓶。
Espumoso：起泡酒。
Generoso：加强酒或者甜酒。
Rosado：桃红葡萄酒。
Bodega：字面意思为“葡萄酒酒窖”，通常是葡萄酒公司名字的一部分。
Cava：用传统方法酿制的西班牙起泡酒，属于DO级别。
Cosecha：年份，是指这瓶葡萄酒中，85%的酿酒葡萄是来自酒标上所标示的年份。
CriadoYEmbotelladoPor：混酿与装瓶。
Crizanza：标有“Crizanza”的红葡萄酒至少可以陈年2年（其中，在橡木桶中必须陈年6个月）；标有“Crizanza”的白葡萄酒或者桃红葡萄酒至少需陈年1年（其中，在橡木桶中必须陈年6个月）。
VinoJoven：指在一年内即可饮用的葡萄酒。
VinodeMesa/VinoComarcal：餐酒，最便宜的酒。
VinodelaTierra：地区餐酒。
DO（DenominaciondeOrigen）：产自严格控制品质的产区的葡萄酒。
DOC：西班牙葡萄酒分级制度中最高的等级，等级高于DO。
Reserva：珍藏，出厂前储存3年才能上市，其中（12）个月在桶里；白葡萄酒和桃红酒最少要（24）个月，桶里时间为（6）个月。
GranReserva：特级珍藏，红酒至少要陈年五年以上，其中一年半以上在橡木桶中，装瓶三年以上才能上市；白酒或桃红酒则是四年以上，其中至少半年在橡木桶中。
新西兰葡萄酒的酒标更直观
酒标就像是一瓶酒的名片，从酒标上，我们就可以大致对这瓶酒有所了解。新西兰土陶就的酒标更是直观。
作为新世界葡萄酒产酒国的一员，新西兰葡萄酒的酒标信息清晰。读着酒标，仿佛听这瓶葡萄酒把自己的身世娓娓道来，看完之后，这瓶酒像是成了一个熟识的朋友。
怎样选一瓶适合自己的葡萄酒？最直观的方法就是看酒标了。站在花花绿绿的各种葡萄酒面前，常让人全无头绪。法国葡萄酒的酒标最让我头疼，即使拼命记住了一些代表地区和葡萄种类的法文单词，但产地上标着的偏僻村名，还有复杂的分级制度，都让我和许多法国葡萄酒的初次相遇像是碰运气的相亲。
要挑选一瓶合自己口味的新西兰葡萄酒要简单得多。作为新世界葡萄酒产酒国的一员，新西兰葡萄酒的酒标信息清晰。不仅详细列明了新世界葡萄酒酒标必备的7项基本信息：酒厂名称、葡萄种类、酒精含量、装瓶地址和名称、所含化学品名称和含量以及健康提示，附加信息除了葡萄酒生产年份、葡萄产地外，还对葡萄酒的风味有着详细的描述。这款葡萄酒是干还是甜，是果香馥郁还是带有辛辣温暖的胡椒和巧克力香，单宁的强弱虽然每个人心中都有一个哈姆雷特，但按照这些信息来选，总不至于和预想差得太远。酒标上时常有酿酒师对配餐的建议，比如说适合配烤炙的红肉或是适合搭配摩洛哥风味菜，又或是必备电影和朋友，贴心地帮你筹划美酒佳肴的完美一餐。
新西兰葡萄酒的酒标信息十分详细
除去让你对葡萄酒多些理性认知的信息外，新西兰葡萄酒酒标还致力于让你对这瓶葡萄酒有更多的感性认知。
虽然新西兰葡萄酒酒标在新世界葡萄酒酒标设计中有保守的名声，但由于新西兰国内葡萄酒市场日趋饱和，以及网络购酒的兴起，酒厂近年来在酒标上各出奇谋，务必抓住消费者的眼球和心。
许多葡萄酒生产商找来知名艺术家和设计师合作，用有个性的设计传达葡萄酒的风格和理念。而有些葡萄酒酒标主打文化和生活方式：有一款新西兰葡萄酒名叫Bach,酒标是一把海滩椅。Bach是新西兰独有的词，特指海滨小屋和度假屋，这个词在新西兰的文化和历史中是符号般的存在，代表了一种非常新西兰的生活方式。
有些酒标上则详细地描述了葡萄产地的风景和动植物，又或是当地的毛利文化背景，读着酒标，仿佛听这瓶葡萄酒把自己的身世娓娓道来，看完之后，这瓶酒像是成了一个熟识的朋友。不仅如此，几乎所有的酒标上都印有酒庄或是葡萄酒生产商的网站，网站上的信息五花八门，非常详尽。有些生产商重视环境，会在网站上标明酒庄的碳排放量；有些酒庄重视艺术，网站上则展示着一些和艺术家们的合作展览项目。浏览这些网站，除了能更了解这瓶葡萄酒的身世和世界观，还能在线购买葡萄酒、了解酒庄对外开放的时间或是预订酒庄附设的餐厅等等。
法国葡萄酒标常见词汇
Appellation+xxx+Controlee——法定产区等级葡萄酒，简称AOC。通常在中间加入被认定为AOC酒的地域名（产区名、村庄名、葡萄园名），例如AppellationBordeauxControlee是指波尔多的AOC葡萄酒，AppellationMargauxControlee是指玛歌村的AOC葡萄酒。
Chateau——“chateau”在法语里是城堡或古堡的意思，法国最高法院宣布：只要有自己独立的葡萄园，在葡萄园附近有自己的酿造设备和存放葡萄的空间，不论是否有拥有城堡建筑物，都可以使用chateau这个词。
GrandCru——“GrandCru”在法语里代表的是一个有名的“地方”——可能是一块种植了优质葡萄的葡萄园，或是一家酿造好酒的酒庄。
Domaine——“Domaine”是勃艮第庄园的习惯称法，Domaine的葡萄园可以是环绕在酿酒坊周围，也可以在远离酿酒坊的地区，意指一个拥有葡萄园的酒庄。
V.D.Q.S——即指优良地区餐酒，产量只占法国葡萄酒总产量的2%，酒瓶标签标示为Appellation+产区名+QualiteSuperieure。
Premiercru——有“一级酒庄”或“一级葡萄园”之意，确切意思取决于所在的地区。在波尔多(Bordeaux)的梅多克(Medoc)地区表示最高级别的酒庄。而在勃艮第(Burgundy)地区，PremierCru指葡萄园的分级，排在特优级葡萄园之下。
CruBourgeois——“CruBourgeois”是指中级酒庄，分级仅低于第五级酒庄的一类酒庄。
Superieur——有时出现在一些法国酒的酒标上，并不是一个独立的葡萄酒的分级，通常表示该类酒的酒精含量稍高于同地区的无Superieur标记的酒（约高0.5%），但不表示酒的品质也一定高，比如超级波尔多(BordeauxSuperieurAOC)。
除了以上这些常见的词汇外，还有VindePays（地区餐酒）、VindeTable（日常餐酒）、Cavecooperative（合作酒厂）、Demisec（半干型葡萄酒）、Doux（甜葡萄酒）、Rouge（红葡萄酒）、Rose（玫瑰红酒）和Blanc（白葡萄酒）等词汇常出现在法国葡萄酒标上。
法国波尔多葡萄酒酒标
法国波尔多（Bordeaux）葡萄酒一直以来都是许多酒友的心头好，而通过酒标来选择心仪的酒款无疑是最合适的，但酒标上的一些信息总是让人很头疼。怎么办呢？今天，红酒百科全书就来教你读懂最常见的波尔多葡萄酒酒标，下次买酒时也能将葡萄酒的风格特点等信息猜个八九不离十啦！1、MISENBOUTEILLEAUCHATEAU意为“酒庄装瓶”。一般表示酿酒葡萄的种植、葡萄酒的酿造以及装瓶都在酒庄内进行，这是葡萄酒质量的一大保证。2、CHATEAUMARGAUX酒庄名：玛歌酒庄。Chateau原意为“城堡”，是波尔多葡萄酒的一个特色标识，一般指一个种植葡萄且酿造葡萄酒的庄园，包括葡萄园、酒窖，以及该地产上的任一建筑或多栋建筑。3、GRANDVIN本意为“顶级葡萄酒”，不过这是由酒庄自己决定的，并没有法律上的约束。因此对于普通葡萄酒来说，它并没有什么特殊的含义。不过对于一些同时生产副牌酒的列级酒庄来说，这几个字一般只用来标示在酒庄正牌酒的酒标上。4、酒标图案波尔多酒标图案上的城堡必须是和酒庄有所关联，一般还要是当时依然存在的建筑。5、年份酒标上的“1996”指的是酿酒葡萄采摘的年份。由于波尔多天气易变，通过年份可以大致了解一些关于葡萄酒的信息，也可以帮助推断葡萄酒的适饮期。6、PREMIERGRANDCRUCLASSE一级庄。梅多克1855官方分级制度将波尔多左岸61个酒庄分成了5个等级，由他们生产的葡萄酒一般有着较高的声誉以及价格，但这并不意味着有了这个标示就一定是好酒。此外，只有5个一级庄采用这样的字样表示，它们分别为：拉菲古堡（ChateauLafiteRothschild）、拉图酒庄（ChateauLatour）、玛歌酒庄（ChateauMargaux）、木桐酒庄（ChateauMoutonRothschild）和侯伯王酒庄（ChateauHaut-Brion）。7、MARGAUX产区。图片中的产区为位于波尔多左岸梅多克（Medoc）的玛歌子产区，当然有的葡萄酒直接在酒标上标注“BORDEAUX”字样，但通常我们认为品质较好的葡萄酒会标注较小的子产区名称。此外，这一信息还告诉我们此酒是由赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）和品丽珠（CabernetFranc）混酿而成，当然还有可能有小比例的味而多（PetitVerdot）或马尔贝克（Malbec）。而如果是来自左岸的干白葡萄酒，则一般由赛美蓉（Semillon）和长相思（SauvignonBlanc）混酿而成。8、APPELLATIONMARGAUXCONTROLEEAPPELLATION为“产区”的意思，CONTROLEE本意则为“被控制”，而这句话的意思是法国国家原产地命名管理局（INAO）对该酒的葡萄品种、成熟度等进行了审查。因此知道这瓶葡萄酒的产区后，消费者可凭借所学知识大致了解葡萄酒的一些相关信息，如葡萄种植技术、酿造工艺、酿酒葡萄、酒精度、葡萄酒风格和价格等。不过中间的产区名称一般要和上面的“MARGAUX”保持一致，字体则一般小于上一行。9、S.C.ACHATEAUMARGAUXPROPRIETAIREAMARGAUX–FRANCE生产商信息。一般写在酒标底部，可以是酒庄本身名称，也可以是酒庄所属的大型公司名称。其中，例子里的S.C.A就指的是societecivileagricole（公司化运作的酒庄），PROPRIETAIRE意为酒庄所有者。10、酒精度及容量和其它产区的葡萄酒一样，酒标两侧的“12.5%vol”和“75cl”分别指的是酒精度以及容量。
欢迎阅读酒库网jiuku365.com红酒频道的《葡萄酒酒标详释》内容，更多精彩访问红酒葡萄酒专题!