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意大利八大著名酿酒葡萄品种
一、红葡萄品种
桑娇维塞（Sangiovese）
桑娇维塞是意大利最重要的红葡萄品种之一，同时也是意大利种植面积最广的葡萄品种，原产自托斯卡纳（Tuscany）。采用传统酿造，用以酿制基安帝（Chianti）,RossodiMontalcino,BrunellodiMontalcino,RossodiMontepulciano,MontefalcoRosso等法定产区酒。另外，有的超级托斯卡纳（SuperTuscan）葡萄酒也采用100%的桑娇维塞来酿制。
内比奥罗（Nebbiolo）
意大利另外一个重要的红葡萄品种是内比奥罗，它有“品种之王（或品种之后）”的称号。是意大利最昂贵的品种，也是皮埃蒙特（Piedmont）产区的特色葡萄，这个意大利土生土长的葡萄品种酿造了许多知名葡萄酒，虽然比较难种植，但酿造出了著名的顶级红葡萄酒——巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）。
巴贝拉（Barbera）
在桑娇维塞还未发展起来的时候，巴贝拉一直是意大利种植面积最广的红葡萄品种。主要种植在皮埃蒙特和伦巴第南部地区，最著名的产区位于阿斯蒂、阿尔巴和帕維亞等城市周边。葡萄酒经过精心的酿造，陈年的巴比拉被称为“BarberaSuperiore”，而陈酿于法式橡木桶内的又被称为“BarberaBarricato”，并销往国际市场。
艾格尼科（Aglianico）
艾格尼科可以说是一个被埋没的本土葡萄品种，不过它却依旧是意大利南部卡帕尼亚（Campania）和巴斯利卡塔（Basilicata）两大产区的骄傲，因为来自卡帕尼亚的图拉斯（Taurasi）葡萄酒以及来自巴斯利卡塔的孚图艾格尼科（AglianicodelVulture）葡萄酒都是采用艾格尼科葡萄酿制而来。
二、白葡萄品种
维蒙蒂诺（Vermentino）
广泛种植于撒丁岛北部，在托斯卡纳和利古里亚沿岸也有种植。作为科西嘉种植面积最广的白葡萄品种，维蒙蒂诺是酿制该岛法定白葡萄酒的主导葡萄品种。在撒丁岛，该品种的采摘时间较早，这主要是为了保持一定的酸度。尽管该品种酿制出的葡萄酒通常酒体较丰满，口感较更富。
歌蕾拉（Glera）
歌蕾拉可能是意大利最重要的葡萄品种之一了，它原来叫普罗塞克（Prosecco），是酿造意大利著名的Prosecco气泡酒的原料。而从2010年4月1日起，"Prosecco"这个词也就被法律规定只能用作地理标志了。为了避免混淆，Prosecco原来的同义词之一——Glera就成为这种葡萄的名字了。
特雷比奥罗（Trebbiano）
意大利种植最广泛的白葡萄品种之一，产量仅次于卡塔拉托（主要应用于灌装或勾兑酒）。它在全国各地都有种植，尤以产自阿布鲁佐和拉齐奥包括弗拉斯卡蒂的葡萄酒最为著名。更重要的是该品种所酿之酒色浅且易于入口，一些生产商如瓦伦蒂尼（Valentini）的出品可以陈酿15年以上。
灰皮诺（PinotGrigio）
位于意大利东北部的上阿迪杰（AltoAdige）、威尼托（Veneto）和弗留利（Friuli）是意大利灰皮诺的经典产区。这是一款获得巨大成功的经济型葡萄品种，其酿造的葡萄酒特点是清脆和纯净。作为一个大规模酿造的葡萄品种，其口感通常是精致柔和的，但在一些优质的生产商手中，这类葡萄酒也可变得更为浓郁和复杂。
梅洛葡萄有哪些特色？
梅洛葡萄在葡萄酒爱好者的眼里，是上天给以人类的幸运礼物。梅洛又叫美乐、梅鹿辄，是一种广受青睐的优质波尔多品种。它在世界各地的种植面积已经超过600,000英亩，广泛分布于在法国、意大利、美国和澳大利亚等新旧葡萄酒产国。梅洛葡萄是一个早熟品种，在波尔多寒冷秋雨来临之前，十分容易受霜冻的影响。而梅洛之所以受欢迎，正是源于她对气候和土壤的适应力，即使在贫瘠、潮湿和寒冷的土地上，梅洛依然可以旺盛生长，结出鲜嫩、产量高又能够酿制出美味葡萄酒的果实。当酒中佳丽遇上了另一个上帝宠儿——赤霞珠，就像亚当遇到夏娃，梅洛的圆润幽雅配上赤霞珠的刚劲有力，倘若得当，则其温柔酒体会立即呈现出一定的“筋骨”。目前位于波尔多法定产区的ChateauDeMerigotjiuzhuang酒庄生产出的莫高特干红葡萄酒便是梅洛和赤霞珠的完美结合体，其果香浓郁、结构硬朗，甘美如天鹅绒般润滑，丰满的酒液中溶化出醋栗及浆果的浓郁芬芳，将梅洛葡萄酒的优点表现得淋漓尽致。如果将葡萄酒视为有生命的液体，那么用梅洛单品酿造出的干红葡萄酒则称的上是酒中佳丽，她的单宁质地柔软，酸度也较低，并以果香著称。在醍恩酒业就有这样一款风味独特的梅洛葡萄酒——布兰琪干红葡萄酒，这款酒曾获全国独立酿酒师金奖，是法国ChateauBlanche酒庄酿酒师用心血酿造的梅洛精品。布兰琪干红以其鲜艳的色彩、美妙的水果香气而颇具特色，酒质细腻柔顺，平衡感强。加之其酿造原料是100%的梅洛，水果香与不太浓烈的单宁相结合调和出比较容易入口的葡萄酒，适宜初饮葡萄酒人士饮用。
意大利ABBBC葡萄酒
意大利ABBBC葡萄酒，代表了意大利最为出名的五种葡萄酒，分别是AmaroneDellavalpolicella、Barolo、Barbaresco、BrunellodiMontalcino和ChiantiClassicoDOCG，了解了它们，你也就了解了意大利葡萄酒的精髓。
A=AmaroneDellavalpolicella（瓦坡里切拉阿玛罗尼葡萄酒）
Amarone是产自意大利东北部威尼托大区的一种葡萄酒，Valpolicella是威尼托的一个子产区。
Amarone主要是由Corvina，Rondine，Molinara混酿而成，是一种用晒成半干的葡萄酿造的干型红葡萄酒，其风味凝练独特，陈年潜力巨大，是瓦坡里切拉产区最负盛名的葡萄酒。该酒在发售前至少陈酿2年，而大多都陈酿5年左右；其陈年潜力在10年以上，优秀者可达20年以上；最低酒精度为14%ABV，通常在15%-16%ABV。酒体饱满，充满干果气息，单宁结实，高酸。
B=Barolo（巴罗洛）
Barolo即是一种产自意大利东北部皮埃蒙特大区的一款葡萄酒，也是皮埃蒙特的一个子产区。Barolo葡萄酒是一种高酸高单宁，酒体强劲的葡萄酒；香气突出而复杂，常带有红色水果、干草及玫瑰花干的味道。桀骜不驯，在年轻的时候往往难以亲近，需要耐心等待。
巴罗洛葡萄酒必须由皮埃蒙特产区库里奥（Cuneo）省所生产的内比奥罗葡萄（Nebbiolo）酿制。巴罗洛葡萄酒必须在橡木桶中至少熟成两年，在上市前至少在瓶中熟成一年。陈酿有5年以上（在橡木桶中至少陈酿三年）的葡萄酒则可以标上“巴罗洛珍藏（BaroloRiserva）”的标记。
B=Barbaresco（巴巴莱斯科）
和Barolo一样，Barbaresco即表示产区也表示葡萄酒。同处于皮埃蒙特大区与Barolo相邻。过去，Barbaresco常被笼罩在Barolo的盛名之下，但终究凭着优雅迷人的香气而被人熟知。
1980年，巴巴莱斯科被评为DOCG葡萄酒。根据DOCG法律规定：巴巴莱斯科葡萄酒全部采用内比奥罗葡萄酿制。巴巴莱斯科葡萄酒在上市前必须陈年2年（至少1年橡木桶陈酿），而能被称为珍藏酒（Riserva）的至少需要陈酿4年以上，酒精度必须达到12.5%以上，不过许多酒的酒精度都接近13.5%。
品质优异的巴巴莱斯科葡萄酒年轻时单宁厚重，至少可以陈酿10至15年，有的甚至可以陈酿20多年。典型的巴巴莱斯科葡萄酒带有玫瑰、紫罗兰的香气，并伴有樱桃、松露、茴香和甘草的风味。
B=BrunellodiMontalcino（蒙塔希诺-布鲁奈罗）
Brunello是葡萄品种，当地对Sangiovese的称呼，Montalcino是位于托斯卡纳南部的一个子产区。
这种葡萄酒由100%Sangiovese葡萄酿制而成。法律规定，陈酿时间不低于5年，其中至少两年橡木桶，并且装瓶后至少陈酿4个月才可上市。
Brunello葡萄酒的颜色一般较深，酒液边缘处还有明显的深红色，除了带有明显的香料、樱桃和皮革味，还含有较多的单宁。此酒以优雅平衡的风格吸引着无数葡萄酒爱好者。
C=ChiantiClassicoDOCG（经典基安帝）
Chianti葡萄酒产自托斯卡纳中部，如果某款基安帝葡萄酒想标上经典“Classico”的符号，那么，用来调配此款经典基安帝葡萄酒的品种至少要包含80%的桑娇维塞，之后还要在橡木桶中陈放7个月的时间。此外，该种葡萄酒的酒精含量往往在12%以上，单宁略重，年轻时呈现出明亮的宝石红色。
意大利葡萄酒的分级
意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立，带有法国制度的影子，共分为四个等级：日常用酒，缩写为VDT；地方餐酒，既带有产地标签的葡萄酒，缩写为IGT；法定地区餐酒，包括DOC（法定地区餐酒）和DOCG（保证法定地区餐酒），欧洲联盟将其归为一类，叫做VQPRD（在特定地区生产的品级餐酒）。意大利葡萄酒的生产，通过按照附件的阶梯形式实现“金字塔”式的分级，就是以日常餐酒为基础，最终达到保证法定地区餐酒的顶级层次。金字塔的第一层：日常餐酒（白葡萄酒，玫瑰红葡萄酒，红葡萄酒）：实际上，当我们看到“日常餐用白葡萄酒”或者“日常餐用红葡萄酒”的标签，就意味着该葡萄酒是没有任何产地说明的白葡萄或红葡萄生产的，因此是一种很泛泛的，没有特殊奢求的，也没有什么特征的葡萄酒。金字塔的第二层：地方餐酒（IGT）：当葡萄酒的标签上标明了“马尔凯的红葡萄酒”，则说明我们面对的是一种要说明特别地域的葡萄酒IGT。这样，该产品应当是产自特定区域的，并要与法律规定的地域范围相吻合。金字塔的第三层：法定地区餐酒（DOC）：现在我们进入第二类葡萄酒，就是高贵的要注明产地的DOC葡萄酒，即法定地区餐酒。在葡萄酒瓶上“Denominazione?di?Origine?Controllata”的字样就是说明该葡萄酒是在指定的区域生产的，有着自己的葡萄化学性能和可感受到的特征，这些都是预先根据一些标准确定的，葡萄的产地应当遵守量化要求，葡萄到葡萄酒的产量应当在规定的数值之内；实际上，生产周期，从葡萄园到装进酒瓶，都要符合意大利法律规定，按照“生产规范”行事。金字塔的第四层：保证法定地区餐酒（DOCG）：当葡萄酒的标签上写着“Denominazione?di?Orgine?Controllata?e?Garantita”字样时，就说明除了DOC餐酒的要求之外，该酒还要符合下列规定：进入消费的葡萄酒应当应当基本是瓶装的，在5升以下容量的容器里（而DOC餐酒可以是桶装的）；每个瓶子都应该有国家的标识，实际上就是意大利共和国出具的保证包装装瓶的一条带子。带子是按照产量配发给装瓶生产商的，也就是说，生产了多少升葡萄酒，就配发给多少条带子（而DOC餐酒就没有这个要求）；DOCG的字样是用于特别高贵的葡萄酒，就是那些通过一系列的监督检查，给予了相应的承认的名酒。另外，葡萄酒要达到DOCG的档次，至少要有五年DOC的经历（而DOC餐酒的官方认定要更加简单一些）；DOCG餐酒要经过两次品尝感受的检测，以确定其品质（而DOC餐酒是进行一次品尝感受的检测）。
意大利葡萄酒的风格
意大利是全球唯一一个整个国土都有葡萄园分布的国家，也是世界上懂葡萄酒人的朝拜圣地，这里交融着古老、艺术与时尚。在意大利，随处都可以见到葡萄树，整个意大利由南至北就是一座大型的葡萄园。意大利葡萄酒有近1000种不同的类型，各有各的风格，足以让人眼花缭乱、爱不释手。如果拿意大利葡萄酒与法国葡萄酒互相比喻的话，可以用两个女人的名号做对比，即伊丽莎白和蒙娜丽莎。伊丽莎白意味着法国葡萄酒具有高贵、优雅的风格，它神圣、庄重，有贵族的气派；而蒙娜丽莎则拥有典雅、大方的特征，它神秘、迷人、有十足的女人味，这也是意大利葡萄酒的风格。意大利是一个至今仍然对葡萄酒个性追求有着我行我素般执着、对葡萄酒质量自我约束、挑剔到近乎完美的酿酒国家。它是仅次于法国的世界第二大葡萄酒生产国，它的葡萄酒出口至世界各地，同时在意大利民族的日常饮食中也离不开葡萄酒，因此它也是世界葡萄酒第一消费大国。
了解意大利葡萄酒
人们往往认为意大利葡萄酒价格便宜，并且容易[1]使人兴奋。从柳条长颈大肚瓶装chianti红葡萄酒，到味甜多泡的摩德纳葡萄酒。意大利的葡萄酒，基本上还是红酒占80%。大部分的意大利红酒含较高的果酸，味口强劲，易醉人，单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同，经过适当的陈年，一样可以发展出高雅、细致的红酒。意大利白酒大多是以清新口感和宜人果香为其特色。意大利酒的分级制度是近四十年的事，不像法国已有百年以上的传统。要辨认意大利葡萄酒的等级标签，其实并不困难，一般的餐酒igt(indicazionegeografichetipici)虽然标签看起来不是很显赫，但其实你可以在这个等级中发现许多好酒。有200种以上的doc葡萄酒(denominazionedioriginecontrollata)则是仅次于docg的第二级，是把界线经过严格划分的生产地域作为它的故乡，从葡萄的种类，到它的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法，以及味觉上的特征等等都有相关的法定特别标准。相当于法国葡萄酒分级中的aoc，品质也相当卓越。docg(denominazionedioriginecontrollatagarantita)则为意大利葡萄酒等级中最高的一级。必须在特定的产区，符合规定的生产标准，才能冠上docg。共有18个产区属于此等级。docg级的意大利葡萄酒，不仅会印在酒标上(通常在酒名之下)，也常常以粉红色长形封条的形式，出现在瓶口的锡箔收缩膜上。 意大利的葡萄酒，基本上还是以红酒占大多数。大部分的意大利红酒会有较高的果酸，单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同，经过适当的陈年，一样可以发展出高雅、细致的红酒。而意大利白酒大多是以清新口感和宜人果香为其特色。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(enotria)。意大利的葡萄酒历史久远。 共和制时代的雄辩家西塞罗，皇帝凯撒都曾沉迷于葡萄酒之中。由于维苏威火山爆发而一夜之间化为死城的废贝城的遗迹里，仍保留有很多完整的葡萄酒壶。据说古代的罗马士兵们去战场时，和武器一块儿带着葡萄苗，领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。深受自然环境之惠的意大利葡萄酒，现在占世界葡萄酒生产量的1/4，输出、消费量都堪称世界第一。意大利葡萄酒南北呈细长形，自然环境也各式各样。在北意大利严酷的自然环境中产生了世界有名的品质优良的浓厚红葡萄酒和意大利产起泡酒（spumente）等。其他重要的地理特色包括： 1)意大利覆盖特长的纬度范围，整个国家适合种植葡萄的地方从北部的阿尔卑斯山山脚到几乎和非洲南部同一纬度的地区; 2)意大利是一个半岛，一个特长长的海岸线，有着地中海气候，利于调节气候，对沿海葡萄酒产区有相当帮助; 3)意大利那许多丰富的高山和丘陵，提供一个高海拔的葡萄种植，多种气候和土壤条件的葡萄种植环境。4)意大利南部充分享受太阳恩泽，则生产酒精含量高、烈性的葡萄酒。
意大利葡萄酒分级体系
现行的意大利葡萄酒分级体系确立于1992年，共有四个级别，从高到低分别是：原产地控制及保障葡萄酒DOCG、原产地控制葡萄酒DOC、地区餐酒IGT、日常餐酒VDT，这四个级别并不是判断葡萄酒品质或价格的绝对标准。截至2015年11月，意大利一共有74个DOCG产地，333个DOC产地以及118个IGT产地。
原产地控制及保障葡萄酒（DenominazionediOrigineControllataeGarantita，简称DOCG）
DOCG是意大利葡萄酒中的最高等级，意大利最好的葡萄酒大致都出于此等级。
DOCG是政府管控的最严格级别，在葡萄品种、采摘、酿造、陈年的时间方式等方面都有严格法律管制，甚至有的还对葡萄酒的树龄做出了规定。酿造过程中，每年要由政府指派的专业人员审查两次，葡萄酒在通过了两次审查之后，才可以在酒瓶的瓶颈上粘贴政府授予的带有编码的“DOCG颈标”。
原产地控制葡萄酒（DenominazionediOrigineControllata，简称DOC）
DOC葡萄酒必须以特定产区葡萄品种酿制，亦代表葡萄酒已取得品质认证，生产与制造过程符合DOC法严格规定。它们都有经过严格划分的生产地域作为产地，从葡萄的种类、种植位置，到葡萄酒的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法、产量以及味觉上的特色等，都有相关的法定标准。
地区餐酒（IndicazioneGeograficaTipica，简称IGT）
地区餐酒包括来自某些特定产区、未达到以下DOC和DOCG等级的葡萄酒。但是，IGT葡萄酒通常也会标明葡萄品种，其中的特定产区，有时也会是特定产区内的某个区域。
IGT创立的初衷是鼓励那些勇于创新的葡萄酒，例如“超级托斯卡纳”。IGT葡萄酒的法规只规定了“必须使用不少于85%的来自所属的产区所种植的葡萄”，没有限制葡萄的品种以及酿造的工艺。虽然IGT葡萄酒法规不像DOC和DOCG所要求的那么严格，但118个IGT中有很多质量上乘的顶级好酒。
日常餐酒（VinodeTavola，简称VDT）
日常餐酒，所用葡萄品种不分产区，通常为来自不同产区的不同葡萄品种的混酿葡萄酒。法国VDT与它同级，它是最普通等级的葡萄酒，没有像其它等级的要求严格，酒标上没有必要必须标明葡萄品种、来源、年份等信息，但必须标明酒精含量与酒厂名字。
意大利葡萄酒官方分级
意大利曾经长期占据世界葡萄酒产量第一的地位，目前是仅次于法国的第二大葡萄酒生产国。意大利从古罗马时期就有葡萄酒法规。早在1716年初，托斯卡纳大公爵就提出把葡萄产区分成Chianti，Pomino，Carmignano和ValdarnodiSopra。显然，意大利已经生产了几百年优质的葡萄酒，而且各种各样的葡萄酒和葡萄品种层出不穷。
意大利葡萄酒重振雄风大概是这几十年的事，而这在很大的程度上得益于其从1963年开始制定到1966年正式实施的葡萄酒分级制度，当时只有两个等级分别是DOC和VDT，在1980年，增加了DOCG等级，在1992年又增加了IGT等级。
目前，意大利葡萄酒官方分级共有4个不同级别：DOC、VDT、DOCG和IGT。
法定产区葡萄酒（DenominazionediOrigineControllata简称DOC）：
与法国的AOC同等级别，DOC级的葡萄酒在意大利目前有315个，品质相当卓越。这个级别对葡萄品种、最低酒精含量、酿造工艺、贮藏方法以及味觉上的特征等等都给出了严格的法定标准。
普通餐酒（VinodaTavola简称VDT）：
这些酒主要产自意大利的南部地区与西西里岛，产量巨大。标签上无须标示产地、来源、年份等信息，只需要有酒精含量与酒厂即可。
优质法定产区葡萄酒（DenominazionediOrigineControllataeGarantita简称DOCG）：
DOCG是意大利葡萄酒等级中的最高级别。想要成为DOCG，至少要在DOC的级别停留5年以上，并且要接受比DOC级别更严格的葡萄酒生产与标示法规管制，还要通过委员会的品尝认可。目前获得此级别的葡萄酒产区有35个，而更多的葡萄酒正在积极地加入这个级别。
地区餐酒（IndicazioneGeograficaTipica简称IGT）：
1992年推出此级别，与法国的VinsdePays同等。到2002年为止大约有200个地区加入了这个级别。这个级别的葡萄酒因为对酿酒葡萄品种没有特别的限定，所以很多意大利的新派酿酒师利用国际品种酿造出了一些非常出色的葡萄酒，尽管级别只是IGT，但是价格与品质都远远地超过了很多一流的好酒。
2009年8月1日，欧盟通过新法律，意在将欧盟关于葡萄酒产区地理标志的管理架构同世贸组织（WTO）的相关规定保持一致。在新法规下，欧盟所有的葡萄酒被分为两类，即标注地理产区和未标注地理产区两类。其中，标注地理产区的又分为两类。
1、ProctectedDesignationofOrigin（PDO）原产地命名保护
意大利葡萄酒分级中的优质法定产区葡萄酒（DOCG）和法定产区葡萄酒（DOC）属于PDO级别。
2、ProtectedGeographicalIndication（PGI）地理标志保护
意大利葡萄酒分级中的地区餐酒（IGT）属于PGI级别。
意大利葡萄酒产区概况
意大利是西欧最早酿制葡萄酒的国家，葡萄酒历史悠久，超过4000年。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地，那片土地就会有葡萄树出现，现在几乎全国各地都种植有葡萄树，葡萄酒产量在全球数一数二。
风土条件
意大利的整体气候类型比较复杂，它狭长的地形从北到南跨越了10个纬度。因受山脉和海洋的影响，各地区微气候区别很大。北部气候属冬季寒冷、夏季炎热的大陆性气候。往南推进，从亚平宁半岛一直到意大利南端都属地中海气候，常年炎热干旱。
意大利纬度和海拔跨越幅度都非常大，使得其土壤构成千变万化。大部分的土壤是火山石、石灰石和坚硬的岩石。此外，也有大量的砾石质黏土。多样化的土壤为意大利种类繁多的葡萄品种提供了良好的栽培条件。
分级制度
意大利葡萄酒的分级制度从1963年开始成立，带有法国葡萄酒分级制度的影子，共分为四个产区：
DOCG（DenominazionediOrigineControllataEGarantita）优质法定产区的葡萄酒，是最高级。
DOC（DenominazionediOrigineControllata）法定产区的葡萄酒，约等同于法国的AOC。
IGT（IndicazioneGeograficaTipica）地区餐酒
VDT（VinodaTavola）最普通的日常餐酒，是意大利葡萄酒的主力，其中也有不错的产品。
葡萄品种
红葡萄品种：内比奥罗（Nebbiolo）、巴贝拉（Barbera）、桑娇维赛（Sangiovesse）、黑曼罗（Negroamaro）和艾格尼科（Aglianico）
白葡萄品种：白皮诺（PinotBianco）、维蒂奇诺（Verdicchio）、卡塔拉托（Catarratto）和特雷比奥罗（Trebbiano）
主要产区
意大利葡萄酒产区主要集中在意大利中部的托斯卡纳和西北部的皮埃蒙特（Piedmont），其中托斯卡纳被称为“意大利的波尔多”，另外，在意大利东北部的特伦托（Trentino）、和威尼托（Veneto）产区，也有着非常独特优质的葡萄酒。
除了著名的优质酒产区外，意大利还有不少有名的酒区，但主要以生产中低价位的酒为主，如中部的阿布鲁佐（Abruzzo）、马凯（Marches），南部的普利亚（Apulia）、西西里岛（Sicily）等，这些产区酒产量很大，但较少有精品酒。
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