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每个地方平安夜的过法可能都不一样。有些是圣诞晚宴和子夜弥撒（MidnightMass），有些可能是一年一度的疯狂圣诞假期的开始；有些人甚至看都不看一眼礼物，而有些人则将东西撕得粉碎好像今天就是世界末日一样。在葡萄牙的布拉加（Braga），一到平安夜，成千上万的人们就会聚集到城市的广场上，喝着莫斯卡托（Moscatel）葡萄酒，吃着什么？你猜猜看，居然是香蕉。
其实这个叫做Bananeiro的习俗是在几十年前才有的，算是比较新的一种节日传统，而且在当地开始迅速流行起来。据了解，之所以会有这个习俗是因为一位叫做ManuelRio的人为了吸引人们到他市中心的香蕉店CasadasBananas来，他实行了一种策略，免费提供一杯葡萄牙莫斯卡托葡萄酒。
这个主意成功了，不仅仅是因为葡萄酒的清甜和芳香。年轻的莫斯卡托清新、富有花香好和活力，而那些经过橡木桶陈年的老酒则饱满圆润，带有坚果和无花果的香气，这对香甜的香蕉来说是一种奢侈的致意。Rio一定对此感到很高兴，尽管我们想知道靠免费提供葡萄酒来卖香蕉是否合算。但是接下来发生了他意料之外的事情。
明显地，顾客们开始需要香蕉来缓解喝酒后胃部的不适以及避免喝醉。因此一个小小的惯例诞生了，到CasadasBananas来，就着香蕉喝莫斯卡托葡萄酒。
但是故事还并没有结束，Manuel的儿子JorgeRio开始邀请他的老同学来他父亲的店里喝莫斯卡托和吃香蕉。由于大部分的人们都是在圣诞节前后才回家，聚会也开始渐渐和这个节日联系到了一起，慢慢地，习俗就这样形成了。
现在，每年成千上万的人都会来到CasadasBananas欢度平安夜。不过不清楚第二天会不会有很多人因为香蕉皮而摔跤。
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喝白酒怎么吃香蕉解酒？喝白酒吃香蕉有着意想不到的好处
一般情况下，喝白酒是可以吃香蕉的，会不对身体产生不良的影响。香蕉具有很好的食疗功效，喝白酒吃香蕉有解酒的作用。那么喝白酒怎么吃香蕉解酒？接下来我们就一起来看一看吧！
喝白酒怎么吃香蕉解酒
1.生吃香蕉3-5根，可以缓解因饮酒过多所致的烦渴症。
2.饮酒过量导致酒精中毒，但症状较轻者，立即吃3-5根香蕉，可清热凉血，润肺解酒。
3.取香蕉一根研碎，加入茶水，放适量白糖调服，可缓解酒后烦热。
4.取香蕉根50克，煎水后代茶饮，可缓解酒后头痛，血压升高等现象。
5.香蕉皮60克切成条状煎水，加适量白糖饮服，可缓解酒后胃热心烦口渴。
6.用梨子，橙子，苹果，西瓜和香蕉一起做成水果沙拉食用，可以有效冲淡血液中的酒精浓度，加速酒精排泄。
家庭香蕉催熟方法
在家中购买了香蕉想要催熟时，最好的方法就是把香蕉购买回来以后放在塑料袋子中，再放入两个苹果或者梨，然后把口扎紧放在靠近暖气的地方，过两三天，香蕉就能自然熟透，可以取出食用了。
喝白酒吃香蕉的好处
中医古籍《日用本草》中记载：香蕉生食破血，解酒毒，解肌热烦。《本草求原》中记载：香蕉能止渴润肺解酒，清脾滑肠，由此可见，香蕉是解酒良方。
喝白酒后适量吃香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，以达到解酒，缓解肠胃不适的目的。
香蕉和苹果能一起榨汁吗
可以一起榨果汁。
功效：
1、香蕉苹果汁的功效很多，里面有大量的膳食纤维，可以软化大便，治疗便秘。
2、香蕉苹果汁中还有大量的铁，可以起到补血的作用，对人类的贫血有很好的调理功效。
3、香蕉苹果汁还是一种清凉的饮料，可以清除体内燥热，对咳嗽和肺热有不错的缓解作用。
香蕉解酒_香蕉能解酒吗
香蕉解酒_香蕉能解酒吗
香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3~5个，可清凉血，润肺解酒。
酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。之所以会出现有胃难受的情况，多半是因为酒精成分所引起，还有一些酒精中毒中度者更容易出现有肠胃不适的症状。
巧吃香蕉可解酒：
1、酒后头痛：香蕉根50克，水煎服代茶饮；
2、酒后胃热心烦：香蕉皮切成条状60克水煎，加糖适量饮服；
3、解酒止渴：香蕉3至5枚，酒后生食；
4、酒后烦热：香蕉研碎加人温水、加糖调服。
就着拍黄瓜一起喝的郭德纲葡萄酒 你会买账吗？
早上打开微博，哇，郭德纲老师的德云红酒终于在墨尔本开始装瓶了，并且配餐更是一绝，地地道道农家风情。郭老师您刚从东方卫视春晚舞台上走下来，就着手澳洲红酒事业，速度真快啊，敬佩敬佩。估计不出2个月，德云红酒就能进口到国内了，让足足等待了3年的粉丝们可以一醉方休了。郭老师真是葡萄酒的营销大师，商业奇才，一个德云红酒整整布局3年，依靠6,000万的粉丝群，让德云红酒在未喝之前火了一把又一把，佩服佩服。我们先来回顾德云红酒这三年的历程。
2013年4月5日，德云社墨尔本分社成立，宣称要开发红酒、华服及餐饮等项目，第一次公开开始布局红酒生意了。粉丝们以为郭老师是开玩笑的，一笑而过。
而时过2年，在2015年7月23号，郭老师在微博上又发出一条让人心潮澎湃的信息：德云红酒，我请客，随便喝这次堂堂正正道出了做红酒我是认真的（大笑搞笑我是认真的）。就连葡萄酒的名称都想好了：德云红酒，而且还晒出了瓶身、酿酒车间和橡木桶陈酿，扎扎实实透露了德云红酒是大肚瓶装，不锈钢罐酿造并且还经过橡木桶陈酿。
但酒标呢？酒标呢？酒标呢？（重要的事情，讲三遍），找了一地，没找到，看来这德云红酒还犹抱琵琶半遮面，怕见公婆啊。
2016年1月18日，郭老师在德云社年会暨生日宴会上，无意之间（实则有意）晒出了德云红酒的庐山真面目，红色的DEYUN晃瞎了眼镜，中澳的混血儿啊。酒标简洁干净，道出了郭老师内心还是小清新，同时也透露出了德云红酒的所有信息：由澳洲最著名品种西拉（Shiraz）酿造而成，产地于维多利亚州（Victoria），2014年份，并且还是大肚瓶，酒塞用的是澳洲特色的螺旋盖，还标记了酒庄的名称。
这下德云红酒彻底走光了，设计大方简洁，高雅不俗，真赞！同时也验证了郭老师是个一言酒鼎的君子，说开发红酒项目，就真的干了。那华服和餐饮项目呢？坏笑
2016年2月17日，郭老师终于忍耐不住，晒出了德云红酒的装瓶消息了，在墨尔本全机械化装瓶。为什么在墨尔本装瓶呢？怎么不在酒庄装瓶呢？原因在于整个维多利亚州酒庄就没有几家酒庄有灌装线，整个澳洲的酒庄也不过几十家而已，装瓶的生意被几家灌装公司垄断了。
德云红酒设计风格也没变，依然清新大方，只是酒标上的DEYUN拼写也更加有个性了。瓶身由大肚瓶改为了波尔多瓶，年份也由2014年改为了2015年，瓶塞上也没有了酒庄名称，只标注了DEYUN。我们还没喝呢，德云红酒就走过了2个年份了。
郭老师，您这营销做的，真是一环扣一环啊，晒出红酒意向晒出车间和酒窖晒出德云红酒真面目晒出装瓶信息。您这下一步微博该发德云红酒到港入库的消息了吧，不对，估计刚下船就要被粉丝们抢完了吧，你这6,000万粉丝，人手一瓶，那得进4,000多条20尺的柜啊，弹指一挥间，德云红酒绝对是国内最大的单品啊，德云社也将成为国内最大的澳洲进口葡萄酒企业啊，创收比相声还多啊。
聊完了德云红酒的历程后，就来聊聊这定制的德云红酒在澳洲葡萄酒中的地位，虽然德云社并没有收购酒庄。
（1）葡萄品种：西拉
西拉是澳大利亚当之无愧的葡萄品种之王，西拉葡萄带有各种深色水果的风味，比如蓝莓、黑橄榄等。用西拉酿成的葡萄酒拥有丰沛而浓郁的风味，余味中夹带着一缕胡椒的辛辣气息，口感香甜成熟。
（2）葡萄酒产地：维多利亚州
维多利亚州相比澳洲其他州，气候更加凉爽潮湿，且雨季主要集中在冬季和春季，白天阳光充足，晚上凉爽，有助于葡萄的缓慢成熟。维多利亚州西拉葡萄酒没有巴罗萨（BarossaValley）那样浓郁强劲，但果香依然充沛，口感也相对细腻优雅。
（3）酒庄信息
从德云红酒的一张图片中，我们看出了为郭德纲定制葡萄酒酒庄名称为杜利德酒庄（MtDuneedEstate）。该酒庄并没有被郭德纲收购，只是依托酒庄专门定制德云红酒，与姚明和赵薇收购酒庄还有所不同。
该酒庄位于吉龙（Geelong）产区，在澳洲并不是一个非常突出的酒庄，主要生产西拉、霞多丽（Chadonnay）、赤霞珠（CabernetSauvignon）和黑皮诺（PinotNoir）等葡萄酒。酒庄是澳洲本地人喜爱的旅游酒庄，有名的结婚旅游场地，同时可以在酿酒车间的西餐厅享受美食。
那这么不凡的德云红酒，用什么美食来配呢？那必须是高大山的鲍鱼海参之类的美食吧。错！来看看郭老师为我们提供的美食搭配：拍黄瓜、烤白薯、枣切糕、鸭架子熬白菜和萝卜皮拌豆腐。多么接地气的美食啊，家家户户都可以做，看来德云红酒是要走亲民路线啊。
郭老师更是深深谙知一个经典餐饮搭配法则：酒是辅衬菜，菜是主角，而酒是配角。不是喝什么酒，配什么菜，而是吃什么菜，配什么酒。诸多葡萄酒爱好者肯定会说：老郭，你不懂葡萄酒啊，这些地道美食也不配西拉葡萄酒啊，西拉葡萄酒单宁有结构感且有辛辣感，与之也不搭配啊，但郭老师道出中国五千年的喝酒文化：就着花生米，也可以来瓶红酒。
夜店喝洋酒 学会鉴别真伪很重要
由于现在生活压力大，很多朋友喜欢夜生活。在这里小编要提醒爱喝酒的朋友们：夜店是洋酒消费最为活跃的市场，同时也是洋酒售假的重灾区。据市工商局一位负责人介绍，今年以来，该局加大了娱乐场所洋酒经营行为监管力度，先后多次联合各有关部门对进口洋酒开展专项检查。截止到8月份，全市共立案查处各类假冒伪劣酒类案件51件，罚没款共计31.3万元，没收各种假冒伪劣酒2959瓶，其中查获假冒红酒案件16件，查扣不合格红酒1029瓶。鉴别洋酒真假的几个窍门：洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章，没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。真品酒标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则。真品酒防伪标识在变换角度时可出现不同的图案，防伪线可撕下来;假酒的防伪标识无光泽，图案变换不明显，防伪线有的是印上去的。真品酒金属防伪盖做工精细，塑封整洁、光泽好;而假酒瓶盖做工粗糙。真品酒液体呈金黄色、透亮;假酒的液体色泽暗淡、光泽差。真品酒瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，但假酒的防伪盖是粘上去的。
喝葡萄酒的好处
在新中国刚刚成立的时候，由于大家的生活水平以及生活质量与时代脱轨。大家很难享受到一些高品质的服务以及产品，那近年来，随着我国改革开放许多外贸商品纷纷流入中国市场使中国人民的生活质量和生活水平急速上升。我们现在的经济越来越发达，人民也变得越来越有钱和安逸，大家就会找一些非常新潮或者非常有品味的东西来欣赏，那红酒呢，作为西方文化的代表产物之一，已经被世界人民所认可，那我们中国人当然也不会放过他，也是对他非常喜爱与追捧的，今天呢，小编就来为大家分享一篇关于喝红酒有什么好处的文章，希望大家通过小编的分享可以明白。红酒的一些功效以及作用有什么对人体的害处有什么，大家都可以从文章当中仔细的阅读寻找出来，最后呢，小编还是想告诉大家。把握住细节才是这篇文章的关键。大家从一些别人不在意的地方找来的东西往往是最有利的。从此呢，也说明大家要好好的读文章，才可以读懂。那么接下来的时间就交给大家了，希望大家不服小编所望。
1、喝葡萄酒能够调节神经
葡萄酒中含有丰富的单宁和单宁酸，这些物质能够直接作用于人类神经系统，能够增强中枢神经的功能。它还能有效的缓解失眠的症状，在睡前喝少量得到葡萄酒能够很好的提高睡眠质量，缓解失眠的症状，还要镇静安神的效果。
2、喝葡萄酒能够保护心血管
适量喝一些葡萄酒能够抑制血管胆固醇的堆积，有效的防止血管老化、僵化，促进血液循环，还能扩张血管，预防血栓，有效地防止心血管疾病的发生。
3、喝葡萄酒能够预防癌症
因葡萄酒中含有白藜芦醇以及大量的花青素，它们是天然的抗癌物质，能够防止正常细胞发生癌变，还能抑制癌细胞扩散，在一定程度上具有预防癌症的效果。
4、喝葡萄酒能够增进食欲。
葡萄酒中含有单宁酸，这类物质使得葡萄酒变得酸甜爽口，平时在喝葡萄酒时是能够刺激人类的味觉神经，增进人类的食欲，还有促进肠胃蠕动以及肠胃消化液的分泌，能够起到保护肠胃的作用。
喝葡萄酒的注意事项
1、不宜过量饮用葡萄酒，以免加重肠胃、肝脏的负担。
2、本身患有严重的肠胃疾病、肝脏疾病的患者不宜饮用葡萄酒，以免加重症状，造成严重后果。
由此可见,喝葡萄酒的好处有很多，他可以软化心脑血管儿也可以延缓衰老，起到一个驻颜美颜的恩作用，但是呢，大家一定要知道酒这个东西是含有酒精的，所以它注定有两面性，其实任何事物都有两面性，大家要从一个客观的角度认识事物。大家在运用的过程中一定不可以大量地饮用葡萄酒，因为大量饮用葡萄酒的话真的会导致身体的机能发生紊乱，严重的地方可能会造成生命受到威胁，所以说。小编还是劝大家能不喝酒就不喝酒，好了，今天的分享到此为止。
喝自酿的葡萄酒
葡萄酒最为人所知的功效就是美容养颜，软化血管，有利于助眠等等。越来越多的人都开始选择喝葡萄酒以强身健体，每当葡萄丰收的季节，很多家庭会选择自己酿制葡萄酒，又香又甜，还特别醇厚，那么该葡萄酒该怎么制作呢？
如何自酿葡萄酒？
一、原材料准备
要酿造一次成功的葡萄酒，我们不仅需要优质的葡萄作为主料，适量的白砂糖作为辅料，还可以准备专用的酿酒酵母作为优质的发酵剂，同时还需要一个发酵罐和一个用来盛酒的桶。
1、葡萄的挑选
这里建议大家在挑选葡萄的时候先看一看，选择颜色较深，外表完整的葡萄，这么做的目的是为了防止破损的葡萄伤口内有其他的杂菌对酵母菌的发酵产生干扰；看完以后再尝一尝，以味道较甜的葡萄为佳（通常情况下同一个品种的葡萄，皮色越深成熟度越好，味道也就越甜），因为葡萄酒的酒精度受葡萄含糖量的影响，含糖量低的葡萄酿出的酒味道偏酸涩。
2、白砂糖的用量
为了弥补葡萄本身含糖量的不足，可以适量加一些白砂糖来帮助发酵并改善葡萄酒风味，糖的用量根据葡萄甜度的不同控制在每10斤葡萄1~1.5斤糖，葡萄越甜需要加的糖越少（注：如果选用专用的酿酒葡萄应在该基础上进一步减少用糖量，甚至不加糖，因为专用酿酒葡萄的含糖量比日常食用的葡萄高很多）。
3、酿酒酵母的挑选
注意，我们从市场上买回来的葡萄表皮上一般会附着天然的酵母，所以酿酒酵母不是自酿葡萄酒所必须的。如果需要的话可以考虑从某宝上购买，用量根据所购买的酵母上的说明来定（不同品牌的酵母用量差别较大）。
4、发酵罐和酒桶
发酵罐和酒桶在市场上可以买到，或者在某宝上搜索相关关键词。简单一点的话家里能找到可以用来装食品的密封罐子都可以用，建议使用玻璃材质的罐子，这样方便时刻观察葡萄酒发酵的情况。带龙头的罐子可以方便葡萄酒随到随喝。
二、酿造过程
1、葡萄清洗晾干
为了去除葡萄表面的污垢细菌，需要将整串的葡萄在清水中反复浸泡冲洗两到三次，如果不打算加入酿酒酵母，切忌将葡萄放在浓度过高的盐水里浸泡，以免酵母菌失活。同时将发酵罐洗净倒扣，和洗干净的葡萄一起放在阴凉通风的地方晾干水分备用。
2、破碎、加糖、封罐
最重要的一部，将手和胳膊用肥皂或洗手液仔仔细细清洗，不放过一个指甲缝。清洗完成后把晾干的葡萄于发酵罐内挤压揉碎，这一步在制作过程中最费时费力，目的就是让葡萄的果肉果汁充分破碎，方便酵母菌更快速地发酵。所有葡萄揉碎之后加入适量的糖，此时可以选择加入适量的酵母，用手搅拌至完全溶解，之后将发酵罐密封好，因为酵母菌只有在不与氧气接触的情况下才能将糖分转化为酒精。一切结束后，只需静静等待葡萄慢慢发酵。
如果之前的操作没有失误，那么两到三天左右，就可以看见罐内许多微小的气泡不断升腾，这就证明了葡萄酒正在进行发酵，大量的糖分被分解产生酒精和二氧化碳气体。大概每隔两三天将罐子打开一个小缝让罐内的二氧化碳逸出一部分，防止气体太多将盖子顶开，注意打开后迅速关闭，以免过多空气进入影响发酵。直到罐内气泡减少，葡萄皮渐渐上浮到酒液表面，这时候就可以将发酵罐放在阴凉通风的地方，静静等候美酒酿成了！
从破碎葡萄装罐密封后算起，大约40天时间，打开发酵罐，用纱布过滤，将酒液倒入清洁干燥的酒桶中密封。至此，期待已久的葡萄酒就大功告成啦！
自己酿制葡萄酒要注意哪些事情
1、有部分朋友认为自酿葡萄酒不够卫生，含有杂菌和甲醇。实际上按照上述的酿造方法，酵母菌在发酵过程中占据了绝对优势，其他杂菌没有足够的生长空间，不必过分担心杂菌污染；甲醇在自酿葡萄酒中确实普遍存在，但是含量极低，远远达不到影响身体健康的程度，大家可以放心饮用。ps：如果实在不放心那微量的甲醇，可以在饮用之前将盛酒器皿放在略高于体温的热水中加热，甲醇在温度达到30℃时即会很快挥发，这样就可以将剩余的那一点点可怜的甲醇去除干净，放心饮用啦！
2、酿造过程中没有必要去除果皮，因为葡萄皮中含有较多的花青素，具有护肝抗癌排毒的功效，对人体好处很大。酿造结束后，浮于酒液表面的果皮由原来的紫红色褪成淡淡的粉红色，这时候将果皮和其他固体悬浊物过滤，可以最大程度的将葡萄里的好东西留在酒中。
温馨提示：
大家在自己酿造葡萄酒的时候一定要小心小编介绍的这些方面，这样就能够保证可以有好品质的果酒，这样就可以避免“竹篮打水一场空”了。