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酒与性是永恒的话题,酒标亦然。“春色盎然”的酒标总是能吸引人们的眼光。百科君细数这些性感酒标,对男性朋友们来说是不是福利呢?

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澳洲的酒庄很是别出心裁,根据电影《低俗小说》设计出了这个酒标。吊带睡衣,性感黑丝,美女,你要干嘛?

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这系列地区餐酒(IGT)由靠近托斯卡纳(Tuscany)产区附近的一小型厂商出产,此款酒标设计灵感来源于德国著名的性感作家、演员多莉?巴斯特(DollyBuster)。百科君一眼就看穿其中奥妙,眼尖的你应该也不差吧。

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80%的桑娇维塞(Sangiovese)、15%的梅洛(Merlot)和5%的西拉(Syrah)酿成,再加上富有曲线美的酒标,能不吸睛吗?

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托斯卡纳的餐酒就是这么奔放,这是该餐酒系列的最后一款,百科君认为是其中最性感的,你觉得呢?

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酿酒师卢克?克劳斯(LukeKrauss)追求性、葡萄酒和摇滚,看这个酒标就一目了然了。

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这个看似有些挑逗意味的酒标以古典芭蕾舞舞者为原型设计,就算不是真人形象也很迷人那!

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这是10个性感酒标中唯一一个描绘男性美的,看这健硕的肌肉,不看酒标上的文字,你能猜出这是一款来自意大利的半甜型起泡酒吗?

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2009年,由于酒标被认为太过露骨,这系列来自美国的葡萄酒在葡萄酒界引起了不小争论。不过,不可否认的是,这确实是一件美感十足的艺术品。

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这款酒标来自罗讷河谷丘(CoteDuRhone),看起来可能是上世纪的作品。在外国人看来不足为奇,在中国人看来也真是有够op>

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与上一款酒标为同一系列,不过好像更有诱惑力呢!从女郎的发型来看,百科君猜测这系列酒款应该出自20世纪80年代左右。

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“性感”食物与葡萄酒的意外搭配!


本文介绍了一些性感食物与葡萄酒的搭配,这些你也许不知道呢!所以确定还不赶紧来看看?

有一些食物具有非凡的催情功效,使约会双方更好地享受浪漫时刻,葡萄酒便是其中之一。这样的食物被称为性感食物。除了葡萄酒,还有其他一些性感食物,如果把这些食物与葡萄酒搭配,更能起到意想不到的非凡功效。

1.香槟+生蚝

生蚝是经典的性感食物。在那粗糙的外壳内是丝柔软滑的蚝肉。将蚝肉送入口中,再喝一口香槟,那绝对是无法言喻的美妙口感。当然,香槟可不是生蚝唯一的搭配,你也可以试试曼萨尼亚雪利酒或者夏布利的一级园葡萄酒。

2.马尔贝克+巧克力

如果地球上有一款食物能被称为神的食物,那将非巧克力莫属。自巧克力诞生之日起,它就被与浪漫画上了等号。从科学的角度来讲,巧克力可以促使大脑释放多巴胺,使人感觉犹如坠入情网。

说到与葡萄酒的搭配,巧克力可谓多面手。一块口味浓郁的黑巧克力蛋糕与颜色深浓,充满成熟果味的阿根廷马尔贝克(Malbec)葡萄酒或者甜美的意大利阿马罗尼搭配,那绝对是梦幻般的享受。纯手工制作的松露巧克力搭配年份波特(Port)效果更好。

3.半干雷司令+辣椒

辣椒的热辣口感会使人心跳加快,脑内啡肽分泌旺盛换句话说,会让人感觉更加性感。很多人觉得辣味食物与葡萄酒不好搭配,其实一款半干的德国雷司令(Riesling)葡萄酒就可以很好地解决这个问题。如果你喜欢更热辣的食物,那不妨与酒体厚重,香料味丰富的澳洲西拉(Shiraz)葡萄酒搭配,充分满足你的味觉体验。

4.白诗南+无花果

无花果就像一个小小的,可以吃的丘比特。这种果实据说是埃及艳后最爱的食物,甚至有学者说,亚当和夏娃在伊甸园吃下的不是苹果,而是无花果。

无花果与帕尔玛火腿、罗勒叶和新鲜的马苏里拉奶酪放在一起做成沙拉,可以搭配酒体饱满,口感清新的南非白诗南(CheninBlanc)葡萄酒,或者意大利的普洛赛克(Prosecco)起泡酒。

5.长相思+芦笋

芦笋有着性感的外形,丰富的维生素E和钾,可以快速提升人的精力。这种食物每年只有很短的一段时间可以吃到,相当难得。但是芦笋有一个问题:不易与葡萄酒搭配。

不过这难不倒我们,经过一番尝试,我们发现芦笋与长相思(SauvignonBlanc)葡萄酒搭配最佳。其次是阿尔萨斯的西万尼(Silvaner)和卢瓦尔河谷的慕斯卡德(Muscadet)白葡萄酒。而芦笋最佳的吃法是涂上酱料,撒上香料烧烤来吃。

最容易触碰的10大葡萄酒禁忌


虽说葡萄酒只是农产品,但毕竟也是有讲究、有规矩的。百科君特地罗列出中国人最容易触碰的10大葡萄酒禁忌,记得以后别再犯了!

1、忌拉菲配海鲜土豪们在享用海鲜大餐时,餐桌上经常摆着拉菲,这是一种喝出人民币味道的“经典搭配”,因为拉菲干红葡萄酒中高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道,使得口腔产生令人生厌的金属味。如果实在对配餐一无所知,百科君劝你还是遵循“红葡萄酒配红肉,白酒配白肉”这条“金科玉律”吧!2、忌葡萄酒兑雪碧众所周知,适量饮用葡萄酒有利于身体健康,然而加入雪碧和后,葡萄酒也就变成了慢性“毒药”。这是因为一方面酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害,另一方面兑了雪碧的葡萄酒口感较好,人们会不由自主地增加摄入量,从而导致酒精摄入过量而对身体造成伤害。3、忌混喝除了上面所说的葡萄酒兑雪碧外,不少人喜欢在喝了葡萄酒后喝白酒,喝了白酒不尽兴,再灌几杯啤酒。我国自古就有“酒不混饮”之说,宋代陶谷在《清异录》中就说“酒不可杂饮。杂之,善酒者亦醉,乃饮家所忌”。葡萄酒亦如此。4、忌海喝这里的海喝就是“感情深,一口闷。”不管是什么葡萄酒,举杯一饮而尽。海喝的代价不大,只是浪费了酿酒师的一番心血,摧毁了根基尚浅的健康的葡萄酒文化,更是毁坏了自己的身体而已。5、忌高温保存9月的南方依旧阳光灿烂,不少葡萄酒被置于车尾箱或高温的房屋内。殊不知,高温是精品葡萄酒的杀手,当温度达到28°C以上时,软木塞就会被破坏,氧气会通过瓶口的缝隙进入酒瓶之中,葡萄酒的香气就会被氧化,光泽也会丧失,颜色更会变成棕色。难怪就连帕克本人都抱怨说:“可悲的是,太多的酒在不当的运输和储存中受损了。”6、忌香水在参加品酒会时,细心的人都会发现,邀请函上会附上“请不要喷香水,以免影响品酒。”虽说,香水可以体现一个人的品位和修养,但是在品酒会上就显得有点唐突,因为香水浓烈的香气会影响到旁边的人品鉴葡萄酒的香气和风味。7、忌只买贵的,不买对的在中国,不少人认为只有上千甚至上万的葡萄酒才是好酒,买贵的就是对的。事实上并非如此,虽然一般情况下,价格昂贵的葡萄酒在品质上确实要更有保证,但并不是所有昂贵的葡萄酒都符合每个人的口感偏好。因此,购买葡萄酒不仅要看价格,更要挑适合自己口感的,就像买鞋一样,最舒服的才是最好的。8、忌死板品酒词品酒词一般用于比较正式的品酒场合,如果在比较休闲的场合,特别是喝酒的朋友对葡萄酒了解并不深的时候,如果你的嘴巴中不断冒出“覆盆子和黑醋栗味,酒体丰满,复杂平衡”等等过于死板且不符合中国国情的品酒词,十有八九你将成为酒桌上不受欢迎的人之一,估计下次喝酒就没你的份了。9、忌酒后浓茶一直以来都有喝浓茶解酒的传说,实际上,茶碱可迅速发挥利尿作用,尚未分解的乙醛从而过早地进入肾脏,打乱了解酒进程。而乙醛是一种有害物质,对肾脏刺激很大,肾脏没有解毒功能,长久以往容易患上肾病。10、忌一个人独享都说万丈红尘三杯酒,红尘中纷纷扰扰的事情,就应该在三杯两盏淡酒里和友人一笑而过。一人独饮,难免显得太沉,太闷,太无聊。何不与大家分享呢?否则,再好的酒,与喝水又有何异?那些老在朋友圈里面只晒名酒的童鞋,别忘了分享也是一种美德!

葡萄酒价格差异大,10块的跟10000块的有何区别?


葡萄酒的价格千差万别:100多块的葡萄酒大多是日常餐酒,结构简单,容易入口,刚入门可以尝试;而1000多块的葡萄酒很多都来自知名产区,有些是列级庄的副牌,品质优秀,反映了产区的风土特色;10000多块的精品酒,除了品质卓越,产量少价格高,其陈年潜力也十分出色,值得收藏。

葡萄酒的价格差异很大,这到底是为何?俗话说,一分钱一分货。其实葡萄酒的价格受很多因素影响,比如:产区、年份、酿造工艺、葡萄品质、葡萄种植以及营销策略等。

葡萄品质

对于价格较低的葡萄酒而言,葡萄也没什么稀奇,只要不是有大毛病的葡萄,均可拿来酿酒。而价格高于其10倍的葡萄酒就不那么厚道了。多数情况下,它对葡萄的品质,以及葡萄树的年龄要求更高,甚至是非理想年份的葡萄不用,非经过数十年岁月积淀的葡萄树不摘。那些动辄成百上千美元一瓶的佳酿,常常仿佛当年的贵妃,非要吃远在千里之外的荔枝,非人手、一粒一粒采摘的上好葡萄不取。

葡萄种植

栽培方式是决定葡萄成本最直接的因素。采用何种栽培方式,就决定了葡萄本身的成本:是追求质量,还是只求产量,抑或两者兼顾?

人工成本是栽培方式必须考虑的另一大要素。从培形、搭棚到剪枝,如何节省人工成本是每一个庄园主必须面对的首要问题。尤其到了采摘的时候,只有两种方式供选择:人工采摘还是机械采摘?

采用机械采摘快速而便宜,偌大的葡萄园在几个小时内就可以完成,尤其是遇到恶劣天气时,可以及时抢收,缺点是:当机械摇晃葡萄树以使葡萄脱落进收集器的同时,树叶、枝条、蜗牛、蜘蛛及各种小虫子也会随之而来,这些东西被称为MOG,意指葡萄以外的东西,当然也会降低葡萄酒的质量。

酿造工艺

价格高的酒在每个环节都很讲究,比如葡萄的种植、选择和发酵过程,以及投入的人工监控成本和是否进入橡木桶陈酿等。便宜的酒通常是不经橡木桶陈年的。

产区

表面看,世界上有成千上万的葡萄酒产区,繁不胜数,实际上,各国在葡萄酒的法规方面又都遵循类似的规律,于是,我们只要记住关键的数十个产区,在选购葡萄酒时就可以做到游刃有余了。

正常来说,酒标上注明的产区越小,酒的质量就会越好,价格当然也就越贵了。同一个国家,同级别的产区,价格也有高低,对于这种现象,我们可以这样来理解:同样的房子,广东省的价格会比广西省高;而同一个省内,深圳市的价格又会比河源市高,甚至同一个城市的不同区域,房价也有高低,葡萄酒亦然。

年份问题

葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份,葡萄酒是否受年份的影响是因地而异的。

以炙手可热的拉菲葡萄酒为例,1982年的拉菲正牌红葡萄酒,帕克给100分的年份,香港的价格超过5万港元;而1984年的拉菲,帕克仅给84分,价格就不到1万港元了,价格相差逾5倍。

对于年份的另一个误区,就是葡萄酒并非越陈越好,葡萄酒是有生命周期的,质量差的只有几年,顶级的却能数十年乃至过百年,普通的餐酒3-5年后就开始走下坡路,而列级名庄酒却要等到10年以上才能慢慢成熟。

营销策略

生产葡萄酒的目的还是追求经济效益,选用何种营销模式,对于大部分的葡萄酒生产者来说,将最终决定葡萄酒的销售价格。营销模式决定了资金投入的大小、葡萄品种及栽培方式的选择、酿造成本的高低及目标市场的定位等等,是多产低价,还是低产高价?是直接销售,还是寻求经销商或代理商?

破译葡萄酒“酒标上的密码”


当我们选购一款葡萄酒时,最关注的一定是它的酒标,因为酒标上包含了很多关于这瓶酒的信息,比如生产商、产区、葡萄品种、年份和酒精度等。

此外,酒标上还有一些术语是用于指示葡萄酒的风格和酿酒技术的。读懂这些术语,能帮助我们挑选到更符合心意的酒款。今天,就为大家介绍一些葡萄酒酒标小知识。

Oak-aged(经橡木桶熟化的)意指葡萄酒在橡木容器中进行陈酿,该容器的容量大小和新旧与否没有限制。Agedinnewbarriques(在全新小橡木桶中陈年的)意指葡萄酒在225升的小橡木桶中进行陈年。新的橡木桶能够赋予葡萄酒非常多的橡木香气,尤其以体积小的橡木桶为甚,因为小的体积可以使橡木桶与葡萄酒的接触面积最大化。Barrelfermented(橡木桶发酵的)大多出现在于白葡萄酒标上。意指在橡木桶中发酵葡萄酒,使橡木香气与葡萄酒香气相融合,但是这种方法相比于橡木桶熟化需要更多劳力,因此成本相对较高。Oaked(受橡木影响的)与上述词汇意思相近,但更可能表示葡萄酒经过了橡木条或橡木片的处理。

Unfined(未澄清的),大多数葡萄酒会在装瓶之前进行一定的处理,用以除去造成葡萄酒浑浊的物质。有些人认为澄清会将葡萄酒的一些香气或风味一同除去,因此有些酒庄在对葡萄酒装瓶前仅进行最小限度的澄清甚至不澄清。Vegetarian/Vegan(素食的/绝对素食的)酿酒者们在澄清中会使用下胶剂,包括鱼胶(取自于鱼)和动物蛋白质(如蛋清)。酒标上标注有适用于素食者的葡萄酒表示在生产中未使用鱼胶进行下胶,绝对素食葡萄酒不使用任何动物蛋白来下胶。

Organic(有机的)这种葡萄酒的原料在种植过程中不允许使用人工合成的肥料、杀虫剂和除草剂。Reserve/Riserva/Reserva(珍藏)的使用几乎不或并不受法规限制。尽管有些酒庄会在酒标上标注珍藏显示一款葡萄酒拥有更高的质量,但这不是法定的。

葡萄酒保存10年


在当今社会随着环境的污染,大家越来越重视起了自己的身体健康以及生活的品质,大家经常会去一些健身房或者做一些有氧运动来维持自己的身体线条,以及身体的健康,也会注意一些食品安全与保质期。那么红酒作为一种高端的酒类,在我国已经慢慢的流行起来,那么大家知道吗,红酒是否和白酒一样是没有保质期的呢。今天那就由小编来给大家分享一篇关于葡萄酒保存十年的文章,希望大家通过下面的文章可以了解到葡萄酒保存十年以后还能喝吗。而葡萄酒的保质期是多久呢,以及葡萄酒是怎么保存的呢?希望大家可以。把这些问题一一解决,对大家以后的生活有一个帮助,大家选购葡萄酒的时候也可以明确的找出一些特点,来根据自己的喜好和需求进行购买,这不失为是一种经验和阅历。那么,话就不多说了,希望大家可以赶快看文章,从文章中找出答案。

葡萄酒保存10年

葡萄酒一般都没有保质期的说法,只有最佳饮用期这种表述。

干红和干白葡萄酒出厂后的五六年之内就是最佳饮用期。在中国,有关法律规定必须在标签上注明保质期,所以葡萄酒保质期这种说法是中国的一个特色。一般会认为,过期的葡萄酒会出现浑浊沉淀,口感下降,但仍可以饮用,只是口感不佳,对人的身体可能不大好。

扩展资料

保存要求

1.酒瓶必需斜放、横放或者倒立,使酒液与软木塞接触,以保持软木塞湿润;

2.避免强光(包含阳光及强烈光线);

3.理需的贮酒温度是10-16℃,温度越低成熟越慢;

4.保存的适宜湿度最好的60%-80%,但湿度超过75%时酒标容易发霉;

5.保存葡萄酒时需避免震动的伤害;

6.保存葡萄酒时避免与异味、难闻的物品放在一起,以免葡萄酒吸入异味。

由此看来,葡萄酒保存十年其实还是可以喝的,关键葡萄酒保存的条件就是看里面的单宁含量,单宁是一种葡萄酒的调味剂,非常神奇的一种存在,他可以是葡萄酒保持一种涩涩的感觉,也可以使葡萄酒的保存年限延长。而且随着时间的变化,单宁会变得越来越特殊,葡萄酒的口感也会变得越来越好。所以说,对于一些上档次或者高品质葡萄酒来说,保存十年是没有任何问题的,那么想必大家通过小编上述的文章也可以了解到这些。最后呢,小编还是要提醒大家一句,葡萄酒的酒精度数也是非常高的,希望大家可以适量饮酒,对自己的健康和人生负责。

葡萄酒酒标的奥秘


酒在世界各国的发源历史悠久,其中蕴藏着各民族独特的文化,在当下,也承载着营造气氛、彰显品位的功能。每到温暖相聚的时刻,欢呼雀跃的时刻,情定终生的时刻,举杯同庆的时刻人们往往喜欢共同举杯,以示纪念。为让消费者更多、更全面地了解各种酒的文化与知识,生活时尚版特开设《品酒课堂》栏目,将讲述历史、直击消费市场、品鉴酒文化、介绍饮酒知识等等,为您诠释酒文化的精髓。
一瓶葡萄酒的酒标如同一个人的身份证,是人们识别酒的重要凭证之一。酒标中包含许多信息,其中绝大部分是对酒的描述,因此选酒时,准确看懂酒标尤为重要。

根据葡萄酒的不同命名方法,酒标类型分为两种:一是以品牌命名的酒标;二是以原产地命名的酒标。其中,以品牌命名的酒标会标明酿酒葡萄的品种;以原产地命名的酒标则会标明葡萄酒的原产地等级,以说明该葡萄酒的酒质。例如,夏布利白葡萄酒便是以原产地命名,其酒标上既没有提及酿酒葡萄的品种,也没有标明是否经过橡木桶陈酿。

北京一家主营酒庄葡萄酒的刘先生告诉记者,酒标中主要包含葡萄酒生产商名称、酒庄名称、产区、酿酒葡萄品种、原产地、年份、酒精含量等信息,下面为您逐一介绍。

生产商名称或酒庄名称:主要是告知消费者该款葡萄酒的出处,这些信息通常会标注在酒标的显眼位置,也有的在酒标的顶部或底部用一小段文字进行介绍。

产区:指酿造葡萄酒的地区,酒标上的产区信息越具体,表明该款葡萄酒的品质越高,当然其价格也越贵。

葡萄品种或原产地信息:表示酿造该酒所选用的葡萄品种以及最早出自哪里,如果酒标上没有标注任何品种,那就看该酒的原产地是哪里,因为按原产地命名法,该地的酿酒葡萄品种是确定不变的。

年份:即酿酒葡萄的采收年份。

酒精含量:其中包括葡萄酒等级、产区、酒体风格等信息,如在旧世界(指法国、意大利、西班牙等有着几百年历史的传统葡萄酒酿造国家)产区,酒精含量达到13.5%或更高的葡萄酒,一般都是品质等级最高的酒。而在新世界(指美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚等新兴的葡萄酒酿造国家)产区,葡萄酒的酒精含量都很高,它们一般由成熟度更高的葡萄酿造而成。这类葡萄酒虽然果味更加浓郁,但风味却相对不那么突出。

除此之外,有些葡萄酒还在酒标上标注更为丰富的信息,如酒庄装瓶信息,表示该葡萄酒的葡萄种植、酿造和装瓶都在某某酒庄进行,是高品质葡萄酒的保证之一;珍藏等级信息显示的是该葡萄酒的品质等级,但这不一定是官方认可的等级;老藤信息表示此款酒是用年老葡萄藤上结出的果实酿制而成。